第357章 有钱不赚（1/2）

陆大嫂虽满心疑惑，还是照做了。′k?a·n?s?h`u/b`o_y,.,c~o-m·

这之后，来店里预约的人更多了，大家都知道这家菜馆虽然难进，可老板靠谱，说话算数。

为了让顾客等得舒心，顾清水又在店里添了些软椅、茶几，还准备了些报刊杂志，让早到的食客能舒舒服服地候着。

遇上阴雨天，还会贴心地送上一杯热茶驱寒。

起初那几天，陆大嫂忙得晕头转向。

每天从早到晚在厨房打转，累得腰都首不起来。

一瞅见门口那些被拒的食客，心里就犯嘀咕：“清水这坚持到底对不对啊？”

可慢慢的，她咂摸出味儿来了。

要是没这预约制，顾客一股脑全涌进来，她就算有三头六臂也应付不来。

单说备菜，没个计划，到时候缺这少那，菜上得慢，顾客准得闹脾气。

就算请再多人，可是手艺这事也不是一时半会能练就出来的。

而且一个师傅一个口味，到时候味道串了，还不如现在来得好。

不过有一回，陆母来店里，瞅见门口陆续拒绝几个食客，忍不住劝：“清水啊，你看这，多可惜。这不是还有很多空地方嘛，都摆上桌椅不就成了？要是你们忙不过来，要不娘来帮衬着，咱别预约了，多赚些钱。,完!本.神¨站· \最`新^章′节~更.新_快/”

顾清水还是笑着婉拒：“娘，您的好意我心领了，可这预约制真不能撤。咱得把品质稳住，不能光图快、图多。”

陆母碰了一鼻子灰，心里不痛快，晚上就跟陆父唠：“你说清水咋回事？放着好生意不做，有钱不赚，把客人往外推，这不是傻嘛！”

陆父吧嗒了口烟袋，慢悠悠地说：“你个妇道人家懂啥？清水做事有她的盘算，咱别瞎操心，看着就行。”

陆母不乐意了，便每天都去私房菜馆守着，每天回来和陆父抱怨。

可是也不敢跟顾清水唠叨。

陆大嫂这边，虽说忙，可厨艺是肉眼可见地见长。

她跟着顾佳学，各地菜系的精髓慢慢吃透。

就说那道鲁菜的葱烧海参，以前她连海参都不知道是什么东西，更别说发海参了，现在也是处理得干净利落，烧出来葱香浓郁，海参软糯又不失劲道，客人吃了首夸。

时间一长，大伙也都慢慢接受了预订制。

陆大嫂更是彻底尝到了预订的甜头，每天按预约人数备菜、安排座位，一切都井井有条。￥小?说￥|￠宅=_ ￥?更*·新2|最-快3a(

客人吃得满意，她干得也舒心，时不时还能跟熟客唠唠嗑，听听大伙对菜品的建议。

这天，陆芳风风火火地跑来菜馆，拉着顾清水就说：“三嫂，我地摊上那些淘来的货卖得差不多了，我想着这几天再去多进点，肯定还能大卖。”

顾清水却微微皱眉，摆了摆手说：“先缓一缓。”

陆芳一脸疑惑，瞪大了眼睛问：“咋啦？这生意正火呢，多进点货才能多赚钱啊。”

顾清水拉她坐下，耐心解释：“你看啊，你的衣服卖的也不是很便宜，质量也不差，名声也传出去了，但进货太频繁，容易囤货，万一后面款式过时，或者遇到个啥风吹草动，资金可就周转不开了。不如咱先观望观望，把手上的钱攒攒，看看有没有更好的商机，到时候再出手也不迟。”

陆芳听了，虽然心里还有点不甘，但仔细想想，觉得顾清水说得在理。

她咬咬牙说：“行，三嫂，我听你的，先稳一稳。”

顾清水笑着拍拍她的肩：“这就对了，咱们眼光得放长远些。”

这边正说着，菜馆里进来几位老饕，一进门就熟稔地打招呼：“老板娘，又来吃你做的葱烧海参啦，可馋死我们了。京市也就你们家能吃到海参这玩意，也算是解了我的馋咯。”

陆大嫂笑着迎上去：“几位快里边请，今儿个海参新鲜着呢，保准让您吃得过瘾。”

说着，就引着他们往里头走，还不忘回头叮嘱陆大哥：“把那桌收拾利索点，再泡壶好茶。”

自从私房菜馆开业后，陆大哥都没有再去药厂上班，一来这边忙不过来，二来陆大哥也想帮自己媳妇的忙。

顾清水看着店里热闹的场景，心里满是欣慰。

她转身对陆芳说：“你呢，趁着这会儿有空，我跟你说说清靓后期的规划。”

“清靓？”

“对，我们准备进军国内市场，你如果学校不忙可以去燕矶看看顾靓设计的衣服，要是感兴趣，也可以让顾靓教你设计。”

“真的吗？” 陆芳眼睛一下子亮了起来，满是惊喜与期待。

顾清水笑着点头，神色认真：“那可不，咱清靓服装厂在国际上己经打出了些名声，可这国内市场，买的人却寥寥无几，太可惜了。我琢磨着，要赶紧把国内这一块儿做起来。”

“燕矶那边的款式新颖，有不少独特的设计，你去看看，说不定能碰撞出啥新灵感。要是你真心喜欢服装设计，往后就