第356章 长远看有好处（1/2）

众人纷纷点头应和，钱森教授连连说道：“那肯定的，就冲这饭菜，我以后肯定常来。+新?完,本*神`站￠ *追`最′新!章-节^主要就是好这口红烧肉，可是和海市的味道一样一样的。而且咱们清大师生那么多，要是知道有这么个好去处，保准都爱来。”

李乾也跟着说：“我虽然不在京市常住，但我那些同行、朋友可多，我回去一定给他们念叨念叨。”

顾老更是出谋划策：“清水啊，我看陆大嫂这餐馆，可以推出些各地方特色菜，针对天南地北的师生们有不同的口味，生意肯定更红火。”

顾清水一一记下，心里满是感激：“太感谢了，有大家这些话，我们这餐馆不愁没生意。”

酒过三巡，菜过五味，顾清水一拍脑门，笑着说：“差点忘了，我这儿还有好东西。”

说着，转身进了屋，快速的从空间里抱出几坛子酒来。

“这是我自个儿酿的葡萄酒，还有些药酒，大家尝尝。”

众人来了兴致，纷纷倒上一杯。

葡萄酒色泽透亮，入口果香西溢，醇厚甘甜。

药酒带着股淡淡的药香，细品之下，能尝出各种药材融合的独特风味。

“清水啊，你这酒可不一般呐！” 李乾眼睛放光，“这要是拿出去卖，指定受欢迎。?微`[#趣&?%小·说* =|最μ¨新¨+章^?\节±?更\°<新?|￡快§?{”

顾清水笑着看向李乾：“李乾叔，我正有此意吗，准备在这卖这些酒。我这酿酒的方子虽说不是什么不传之秘，但也有自己的门道。您人脉广，又懂行，要不咱俩合作，把这酒推向市场？”

李乾一听，当即点头：“行啊，清水丫头，我看这事儿靠谱。就冲你这酒的品质，不愁没销路。咱找个时间好好合计合计，把前期准备工作做扎实咯。”

众人听了，也都纷纷叫好，你一言我一语地出起主意来。

这一餐饭下来，大家吃得满意，聊得尽兴，私房菜馆算是在这些文化人圈子里打出了名气，顾清水和李乾的合作意向也初步达成。

此后，陆大嫂的餐馆果真如顾老所言，推出了各地菜系。

刚开始，陆大嫂心里还有些打鼓，虽说自己厨艺不错，可这各地菜系门道多，怕拿捏不准味儿。

顾清水看出她的顾虑，拉着她的手说：“大嫂，别怕，咱慢慢来。你有这底子，再找些行家取取经，肯定行。”

陆大嫂一咬牙，应了下来。

顾清水也把顾佳给搬了过来，专门教陆大嫂做菜。*l_a~n!l^a?n,g?u*o`j′i^.?c~o-m+

陆大嫂这才发现，原来顾佳这么厉害，各种菜系手到擒来，教学也是像模像样。

像川菜的麻婆豆腐，手把手教她怎么选料、如何掌握火候，让豆腐麻辣鲜香，每一口都刺激着味蕾。

还有粤菜的白切鸡，从选鸡到煮制，再到最后的蘸料调配，一丝一毫都不马虎。

陆大嫂没日没夜地练，家里人成了她的试菜员。

三胞胎最喜欢各种美食，大妞和三妞放学回来也是各种菜的吃，每天都像过年一样。

三妞一边往嘴里塞着菜，一边竖起大拇指：“娘，这湘菜的剁椒鱼头，辣得过瘾！”

陆大嫂听了，笑得合不拢嘴。

“大伯母，我们三个还小吃不了辣的，这个虎皮凤爪好吃，软糯又入味，一抿就脱骨。” 大宝嘴里嚼着凤爪，含糊不清地说道。

二宝也在一旁点头，眼睛盯着桌上的菜放光：“还有这个糖醋排骨，酸酸甜甜的，我能吃一大盘。”

陆大嫂看着孩子们吃得开心，心里满是成就感，干劲更足了。

在顾佳的悉心指导下，她的厨艺愈发精湛，对各地菜系的把握也越发精准。

餐馆重新开业，招牌上 “各地风味，一应俱全” 几个大字格外显眼。

消息传开，食客们蜂拥而至。

不仅有附近的居民、清大的师生，还有不少听闻风声专程赶来的老饕。

不过因为私房菜馆每天都是预约制，所以很多人都吃了闭门羹，站在门口眼巴巴望着，满心不理解。

有人嘟囔着：“这店老板咋想的，送上门的钱都不赚，傻了吧？”

还有性子急的，扯着嗓子冲里头喊：“老板娘，通融通融，加个座呗，大老远跑来的。”

“抱歉，我们这座位有限，也是想给大家更好的服务体验，所以没办法给您加座。要是您还想吃，我现在就给你预约明天的位置，保准您吃了也会觉得不白跑一趟。” 顾清水满脸歉意地走到门口，对着几位食客耐心解释。

一位大爷皱着眉头，不满地回道：“明天？我大老远今儿个专门来尝尝鲜，你们咋就这么死脑筋呢！”

旁边几个年轻人也跟着附和：“就是，现在哪有把生意往外推的道理。”

顾清水依旧面带微笑，不慌不忙地说：“大爷，各位，我理解您的心情，大家跑这一趟不容易。可咱这菜馆主打各地风味，每道菜都得精心准备