羊汤丶烧饼（1/2）

羊汤丶烧饼

下了马车, 桑秋这才真正看到运城的市集，有多热闹。

她之前来市集的时候，正是市集快要关门打烊的时候, 只来得及匆匆忙忙买点需要的东西就赶紧回去，没有见过这般人流如织的景象。

除了道路两侧的店铺，路边还有不少临时摆出来的摊位，卖一些零零碎碎的小玩意儿，或者新摘的果子, 自家做的吃食等等。

桑秋边走边看, 觉得什么都新奇, 只可惜自己有正事要做，需要添置采买的东西不少，要抓紧些时间，于是看了几眼, 就往市集上最出名的一家成衣铺子走去。

这家成衣铺子既然出名，那卖的衣裳自然是好的，材质用料都很考究, 款式虽然不如京城中的铺子那样新颖，但都挑不出什么错处。不过相应的, 价格自然也是不菲的，桑秋算了算自己的钱，仅能买得起里头最朴素的一身, 而且要花去自己大半的钱。

她在里面转了一圈, 不再犹豫，很快转身离开, 沿着道路往里头走，进到了一间布庄内。

这间布庄的位置没有成衣铺子那么好, 已经是在市集中靠后边的偏僻位置了，规模也不算大。

桑秋踏进布庄，就看到面前琳琅满目的各色布匹。布匹的颜色花样都是常见的式样，不是最时新的，但布匹都被摆放得很齐整，就是摆在架子最上层的，也没有落上什么灰，很是干净。

布庄主要卖布匹，但同时也会卖一些成品的衣服，就是不如成衣铺子里的那些衣服的款式来得多样，可选择的范围不大，颜色也多是简单的素色，没有桑秋在前头成衣铺子里看到的那般鲜亮。

但桑秋本就是要买些厚衣裳来过秋冬的，款式本就无关紧要，况且她在山中书院的食堂做厨娘，平日里穿的衣服干净利落即可，这些衣服正符合她的需要。

桑秋挑了两身，都是有些像胡服的款式，衣摆和袖口收拢，不影响干活，摸上去厚薄也正合适，其中一件，她买了比自己身量大一些的，方便冬日里天气冷时，在里面添几件棉衣。

除了衣物之外，布庄里还有卖枕被的，桑秋懒得再出去寻，索性一股脑儿在这布庄里买了完事。

虽说宋诸借她的那床被子，如今已经算是被她给“买下”了，但是这床被子，冬日盖还是不够厚的，所以桑秋又另买了一床厚被。

枕头在大颂都是硬枕，桑秋睡不惯，也就没有另买，而是买了点便宜的布料，打算自己塞点棉花做上一只。布庄的掌柜娘子见桑秋买了不少，又在询问能不能买些碎布，便慷慨地直接送了她几块。

桑秋见能少花几个铜板，自然开心，抱着新买的衣服和被子，心里想着以后都来这儿买。

她的动作已然算快，但毕竟也先后逛了两间铺子，走了不少路，等买完东西付完钱，已经是午时过半了。

桑秋摸了摸咕咕作响的肚子，同掌柜娘子说好，先将衣物等寄存片刻，等她吃完饭后，再回来取。

市集的这条道路上，除了买卖铺子，还有许多食肆饭馆，最热闹的地段，还有不少大型的酒楼，食客络绎不绝。

桑秋当然吃不起昂贵的酒楼，她在街上晃了晃，因为肚子饿得紧，也不细挑，随意走进了一间小食肆。

食肆看起来开了有些年头，从桌椅连同门外的招幌，看起来都带着不少岁月的痕迹，好在食肆内还算整洁，东西摆放也很齐整。

桑秋一进去，就很快有个小夥计迎上来，询问她吃些什么。她看了看隔壁几桌的食客桌上的吃食，依样画葫芦，要了一份羊汤，配上两只烧饼。

羊汤是桑秋一进门就闻到了的，一口大锅放在门口，那羊汤就搁在里头炖，也不知道已经炖煮了多久，只见汤色奶白醇厚，滚烫的羊汤在锅中不停地沸腾，翻滚出许多气泡来，发出咕嘟嘟的美妙声响，让人不禁想立刻来上一大碗羊汤驱寒。

桑秋走了不少路，今天出门前，又把自己能穿的衣服都穿上，裹了好几层，此时并不冷，于是找了个靠近门口的座位坐下，更通风些。

羊汤本就是熬好的，只需要盛起一碗，再片上几片羊肉，撒上些葱花和芫荽，就可以端上桌来。

食肆开得久，用的瓷碗也饱经风霜豁了口，但里面的羊汤雪白一片，经过很长时辰的熬煮，羊筒骨中的精髓充分融入汤里，羊肉的脂肪也全部化开，使得羊汤浮着一层诱人的油光，让人食指大动。

而奶白的羊汤表面，浮着切碎的葱花和芫荽，颜色碧绿，两种颜色对比鲜明，绿白相间，煞是好看。如果再淋上一勺红通通的辣油，白色的羊汤染上一片亮红色，满满的油泼辣子在脂香醇浓的汤里漾开去，那简直能香掉桑秋的舌头。

桑秋当下就在店里寻找起辣子辣油来。几张供食客用食的桌上倒是都有些调料，但桑秋闻了闻，只有醋和酱，并没有她心心念念的辣味。

她看了几圈，终于忍不住在夥计经过她身旁的时候，喊住他要点辣酱或辣油。

“辣油？哎呀，原来客人您喜欢吃辣的？”夥计呵呵