第99章 这三个民族（2/3）

很好的保暖性能，是达斡尔人冬季睡觉取暖的地方。室内住房，达斡尔族人有着独特的规矩，西屋被视为贵重的房屋，南炕为上等，通常由长辈们居住，西炕则专供客人使用。随着社会的发展和经济条件的改善，达斡尔族的居住环境也发生了变化，砖瓦房逐渐增多，火炕仍然深受达斡尔人的喜欢。达斡尔族的民居以内院主房为中心的对称格局，既宽敞明亮又冬暖夏凉。

达斡尔族的祖辈是契丹人。当时契丹也是一个古老的民族，最早居住在辽宁、吉林、黑龙江等地。契丹人有自己的文字和语言，信奉“萨满教”。他们以游牧为主，也种一些农作物，还打猎捕鱼，善于骑马射箭，非常彪悍。同时其民族拥有强大的军事实力，曾经建立了辽朝和西辽两个朝代。达斡尔族与契丹人有着密切的血缘和文化关系，传说达斡尔族的祖先是一支契丹军队的首领萨吉尔迪汉，他率领部下来到黑龙江流域修建边堡，堡多年长，后来就慢慢地在据地定居了。因为这些当兵的是来自五湖四海，现在定居此地，没有一个统一的信仰和风俗，于是军队首领萨吉尔迪汉就统一了所有人的信仰和风俗习惯，这些独有的信仰和习俗，与其他民族区别了开来，也就形成了现如今的达斡尔族。

达斡尔族同胞善做美食，他们将柳蒿芽采摘回来后洗干净，放在开水锅里加上一些碱焯水，能使柳蒿芽嫩软并除去部分异味。然后捞出来清洗并挤干菜中的水份，切碎放入快煮熟的芸豆锅里加上荤油、盐巴等调料，再放些猪肉加水，等芸豆煮熟后即可出锅食用。这是一道汤菜。达斡尔族的“手把肉” 所用的原料不一样，是把牛、羊丶猪、狍等动物的肉都当成原料，不像其他民族，只用羊肉做原料。至于做法基本上是大同小异。“稷子米饭”是达斡尔人最喜欢吃的传统饭品。稷子含有碳水化合物、蛋白质、无机盐和维生素等营养元素，营养丰富。“韭菜花”是一种咸菜。也是吃火锅和肉类不可缺少的调味品。还有铁锅炖大鹅、奶食、牛奶面片、鲫鱼炖汤、血豆腐、梅里斯大片肉、笨奔福猪肉、雪水凉面等在这里就不宜提起了。

达斡尔族的传统文艺有：摔马跤、灯节、库木勒节、中秋节、抹黑节、乌钦、扎恩达勒、清明节，端午节等。这些节日和节日上的文艺表演，与其他民族的表演形式没有多大的区别。达斡尔族服饰以袍式为主，男子通常头戴皮帽，身穿长袍，下着皮裤，脚蹬皮靴。而妇女则以布衣为主，擅长手工刺绣，服饰上的花纹及图案展示了达斡尔族的文化和精神内涵。2014年，达斡尔族服饰被列入国家级非物质文化遗产名录。

达斡尔族的文学有原始氏族社会开始的民间“口头”文学和从辽代开始的作家“书面”文学两部分。民间文学又分为散文体和韵文体两大类。达斡尔族的“扎恩达勒”是一种具有民族特色的音乐形式，是一种即兴填词和即兴编唱的文艺，曲调相同，内容随机而定。达斡尔族以其开朗豪放的性格和能歌善舞的传统而闻名，其中“罕伯舞”（达语译之为“哈库麦”）是达斡尔族舞蹈传统和艺术风格的主要表现，体现了达斡尔族人的生活方式和情感表达。

仫佬族历史悠久，可以追溯到战国末年，仫佬族是百越里西瓯骆越民族的分支。 在秦朝统一岭南后，仫佬族的祖先同岭南其他族群一起被统称为“僚”，僚是一个族群。他们大体分布在贵州西北、中南和广西中北部。在元代末明代初，沐僚已经定居在广西罗城一带，随着时代的演变，沐僚渐渐的有了自己的文化、信仰和习俗等，便更名为“仫佬族”。

仫佬族主要分布在我国的广西壮族自治区和贵州省的部分地区。在广西，仫佬族大多聚居于罗城仫佬族自治县，而在贵州，他们主要居住在麻江、凯里、黄平、都匀、福泉等地。仫佬族的文化和传统反映了他们与汉族、壮族等民族的交流和融合。他们的语言属于汉藏语系壮侗语族侗水语支，与毛南语、侗语非常接近。仫佬语中吸收了不少汉、壮语词汇，绝大多数人兼通汉语，部分人还会说壮话。仫佬族没有本民族的文字，通用汉字。

仫佬族的传统节庆活动丰富多样，其中“依饭节”是仫佬族信仰习俗的结晶，已成为仫佬族文化的精髓和象征。“依饭节”是仫佬族独有的传统节日，旨在庆祝丰收和感恩祖先。依饭节的来历有多种传说，其中一种是关于仫佬族始祖因犯罪被放出后，得到守监梁、吴二人和白马姑娘的帮助而逃脱，为了感恩他们的救命之恩，设立了“依饭节”。庆祝时间为立冬时节，仫佬族人民会举办隆重的祭祀道场，全程伴随着热烈的歌舞表演。“走坡节”也是仫佬族的传统节日，所谓走坡顾名思义，这个节日是在山坡上进行的一项活动。走坡节是在每年的农历八月十五举行。是仫佬族青年男女寻找终身伴侣的日子，现在也被称为仫佬族的“情人节”。仫佬族地区素称“煤乡”，采煤历史悠久。

仫佬族习惯独家独院，而又户户之间有侧门相通，这种设计既方便了邻里之间的日常交往，也便于躲避灾难和相互救。仫佬族民居用火砖砌墙、屋顶是青瓦覆盖。火砖由煤矸石粉和白泥混合烧制而成，这种