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第61章 麦收(1/1)
天气逐渐转热,谚语有云:立夏三把火,麦死九条根。立夏节气一过,麦子也进入了收割季节,谷中的麦田一片金黄,藏在两座峡谷之中,早前,李大就把割麦子用的镰刀打磨好了,只等着收割了。
到了开镰的日子,一大早,李大和大安带着烙饼和水出发去了麦田,两个人撸起袖子,弯着腰,手拿镰刀,开始割麦子。
一行行麦子随手镰刀经过倒下,割麦子不是重活,却是弯腰的活,长时间割麦腰会不舒服。好在两个人年轻力壮,一上午就割了四分之一的麦子,中午吃了烙饼,喝了茶水,稍作休息,两个人分工合作,李大割麦,大安把上午割的麦捆起来。
夕阳西下的时候,麦田里一捆捆的麦子站立着,麦田麦子还我一半多一点没有割,两个人决定收工了,明天再来。回到木屋还有一段距离,所以等到家时,天已经黑了。
小青看大安的脸和胳膊被太阳晒红了,让他明天穿长袖去,大安说太热了,穿不住长袖的衣服,没关系的,自己皮糙肉厚的。
小青晚上煮了青菜肉丝手擀面,嫣红快临产了,也不方便做饭,就让李大和嫣红一起过来吃。麦收季节,两家又合并成一家开火了。小青又把第二天的烙饼烙好,明天让他俩带着,因为天不亮就得起床,所以晚上提前准备好。晚上洗漱好,因为白天太劳累了,都早早歇下了。
第二天,大安和李大终于把所有的麦子全部割完了,晚上回家后,嫣红和小青发现,两个男人的皮肤不是红了,而是黑了。
夏天的烈日真是毒辣,整天在太阳下暴晒的结果。几个人决定中间休息一天,隔一天再去给麦子脱粒,脱粒也是苦差事,把麦捆一从中间系上绳子,抡起绳子,使劲在石头上摔打,把麦粒摔打下来。
隔了一天,两个人又背住竹筐去了麦地,找了一处平滑的石块,把麦捆运到此处摔打,随着一下下的摔打,麦粒掉落了下来,越来越多的麦粒慢慢堆积了起来,两个人把麦粒拾进竹筐,一天下来,整整摔打了十大筐麦子。麦田里还有将近一半的麦捆没有摔打,两个人停下了摔打,先把一筐筐麦子往回背。
两个背了两三回终于背完了。背回去的麦子晾晒在三家的院子里,太阳好,晒晒两三天就可以放在山洞里储藏了。
麦收真的很辛苦,小青特意煮了一大锅绿豆汤和一大锅车前草熬煮的水,给两个收麦的男人装好带着喝,可以解暑降温。
余下的麦子,摔打了一天半,又用了半天时间把所有的麦子背回家,在院子里晒了两天,又一筐筐背到山洞里存放,麦收终于结束了。
这几亩地大概收了三千斤左右的麦子,已经很不少,主要山里没有病虫害,李大又精心侍弄着田地,才得以丰收。
虽然麦收辛苦,可是几个人脸上都洋溢着丰收的喜悦,无论什么时候,家中有粮,心里不慌!
小青想着,等过一阵,用石磨磨出一袋面粉,尝尝今年的新麦的味道。
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