第11章 秋意浓 秋茶香（1/1）

接下来的日子，大安不是进深山打猎，就是去集市上卖猎物，买家里的必备的米面油盐等。家里的地窖都被他存放满了。

渐渐地，秋天来了，林子里的树叶一片片黄色，有的山头还有一片红色，早晨起来，凉飕飕的。

地面上会有一层薄霜，小青的菜园子里却是绿意盎然生机勃勃，萝卜，白菜，芫荽，大蒜，葱，茼蒿等都长势喜人。小青的跟着大安进了几趟深山，带回了苹果，石榴，栗子，梨子，山楂等野果。

大山就是个天然的大宝藏。家里的野鸡也有十几只了，偶尔会收到小小的野鸡蛋，母兔子过了一窝十几只小兔子，小青每天只要扔一些树叶给它们吃就可以了。野鸡就比较挑食，特地从集市场上买了一袋谷子回来喂养。

惊喜往往会眷顾勤劳的人，有一次小青在采摘树叶给兔子们吃的时候，竟然发现了一丛丛低矮的茶树，她顺手采了一些回家摊放晾晒去干水分，这时候的秋茶本身比春茶水分少，再把铁锅烧热杀青，最后揉捻完成。装进竹筒里，用山泉水泡上一壶品尝，清香甘醇，生津止渴，真是：

山泉煮茶本自然，

浅冲低泡绿波翻。

丝丝翠色盈杯竹，

缕缕清香出大山。

制茶试验成功之后，小青每天乐此不疲的都去那处山谷边采茶，上午采，下午在家制作。大安品尝了之后，也夸赞好喝。

每每大安出去打猎时，小青都会用大竹筒给大安带上一竹筒茶水解渴。当大山再一次积攒了不少猎物准备去集市时，小青让大安带两竹筒茶叶，问问酒楼老板收不收这茶。

傍晚归家的大安带回来了好消息，酒楼老板品尝了茶后，非常激动，对大安说这样的茶有多少他收多少。而且价钱给的还不低，还叮嘱大安不要再卖给旁人了。

小青听了消息，自然喜不自胜，野生的秋茶味道好，自己的制茶手艺也不差呀。大安也着实惊讶了，这小小的一罐树叶，老板出的价格竟然比他卖的猎物都高，让他不可思议。

小青说：＂大安哥，有句话叫作宁可食无肉，不可居无茶。＂大安了然。小青前后制作出了二十罐竹筒茶，卖给了酒楼十五罐，自家留下了五罐，得了一百两银钱。小青想着，明年春天还可以采春茶。

这以后在这大山里又多了一项收入。大安自然也很高兴，他觉得小青真聪明，树叶都能换银钱，就是看小青每天采做茶很辛苦，他和小青说，明年春天雇两个村民上山帮她采茶，小青负责在家做茶就好了。

小青不同意，小青觉得如果让村民知道了，都来采，以后自己就采不到了。大安想想也是。因为他们只发现了那一片有茶树，其他的地方暂时还没发现有茶树，

资源是有限的。秋茶采摘结束了，小青决定好好做顿饭，犒劳犒劳大安和自己。她从鸡舍里抓了一只最肥的野鸡，宰了，清洗干净，剁成鸡块，拿来了栗子，做了一盆板栗烧鸡。

又摘了两个秋天的丝瓜，拿了几个野鸡蛋，做了个鸡蛋丝瓜汤。，菜园子里拔了两颗萝卜，凉拌个萝卜丝，再掏了一碗酸笋，凑齐四个菜，等着大安打猎到家，就可以开饭了。