第96章 竟然成功了（2/2）

入这个。”

“这是……”

蒋江慢慢的将作料拿了起来，仔细的辨认了一下，“辣椒？”

“是山椒。”

旁边的赵亮直接纠正蒋江的说辞。

“有点意思，竟然还有佐料，明明现在的味道已经美味到了极点，还可以打破？”

唐安泰都陷入到了沉思当中。

“这让我想到了苏老板的杂烩粥式秋刀鱼炊饭。”

孙伟立突然笑了起来，慢慢的说道：“明明在没有加入豆浆之前已经是一道成品了，没想到还可以有所突破。”

周围的人也都纷纷看向苏白。

脸上的笑容也逐渐显现了出来……

刚刚。

他们一直在紧张着。

甚至一度以为，苏白已经必败无疑，这种做法不可能实现的。

但是！

苏白用自己的实力证明，永远都不要对他抱有怀疑。

既然已经做了。

那就会做到最好！

没有勉强这种词语的出现。

仅仅在美食方面，苏白绝对算得上是一个追求完美主义的强迫性患者。

“山椒有什么好吃的？”

欣欣酱疑惑的看着苏白，“还是说还有别的呀？”

“是我自制调味粉，就像方便面最后加的粉包。”

苏白思考了片刻，还是想了一个比较能够让大家容易理解的说辞。

“你到底是怎么想到的！”

陆星波皱着眉头看着苏白，“荞麦面不是一直被证明无法做炒面吗！告诉我！为什么！”

“很简单。”

苏白看着陆星波平淡的说道：“我一直都觉得方便面是一个非常厉害的美食。”

“明明只是普通的装起来，可是种类却很多。”

“所以一直在想……”

“如果能够活用到自己的料理当中，或者反过来让方便面变得更好吃。”

说话间。

苏白指了指后厨自己刚刚用过的食材。

“在由风味十足的三号粉做成的荞麦面里，我加入用放了大量荞麦面调料的柴鱼片高汤调配的浓厚酱汁。”

“所以味道才会那么丰富，也会起到一个保护荞麦面风味的作用。”

“然后再把它们和鸭肉、大葱等食材，放在铁锅里搅拌一下。”

“这道自制的爆炒荞麦面就完成了。”

说起来很简单。

可是做起来就会十分的困难。

仅仅揉面，三号面就比一号面更加的困难，无论是力度还是在水分的压榨方面。

当然。

这一步也是可以用机器来代替的。

如果在揉面方面的技术不过关，还不如使用机器。

本身机器的出现，就是为了方便大家的工作，不过可能就是做的过程总感觉有点偷懒的意思。

苏白不用机器使用为，自己的技术过关。

用手指可以更加细微的感受到，面的紧实度等等……

唐安泰等人互相看了一眼，纷纷加入了这个佐料。

有认真的吃了一口。

那种突如其来的刺激感，让大家的眉头都忍不住跳动了一下！

“瞬间刺激了味蕾一样，味道太出色了！”

“搅拌在一起更美味！”

“暖暖的十分好吃，而且荞麦的本身风味并没有这种佐料消失。”

“似乎是一个相辅相成的作用，如果说之前这份爆炒荞麦面是100分，那么现在就是120分！”

“……”