第36 章 铺子开业（1/2）

一早，一家子便早早起床洗漱完，简单的吃点东西后，便开始准备柠檬水了。

把吃食挨个摆好，菜单也竖着摆在柜台上，柠檬水也放好。

吃喝俱备，就差开门营业了。

刚打开门，就发现门外已经有零零散散十几个人了。

沈青青站在门口迎接客人，发现之前的老顾客果然来了许多，当即热情道：“欢迎大家光临沈记食铺，快快请进，今日开业大吉，所有买吃食的一律送一杯柠檬水。”

“哈哈，沈记食铺大气！”

“我就是冲着那免费的柠檬水来的。”

“那可真是太好了，又有吃又有喝。”

……

客人们蜂拥而至，其他不明所以的人也便顺着人流往沈记食铺这边挤。

“这是咋回事啊？”有好奇的人问道。

“沈记食铺开业了。要说沈记食铺你肯定不知道。

但是要说卤下水、酸辣无骨鸡爪你可就知道了吧。

这些都是沈记食铺的吃食。”

听那人这么一解释，那些不明所以的人便明白过来了。

原来是沈记食铺啊，怪不得刚开业就这么火爆。

感叹完，便跟着去排队了。

十几张桌子不一会儿就坐满了人，还有很多客人在排着队买吃食。

沈青青见桌子已经满了，便连忙朝着队伍喊道：“大家也不一定非要在铺子里吃，也可以带回家去吃。

咱家的吃食是可以打包带走的。”

排队的众人见桌子上的人已经满了，便纷纷要求打包带走。

有些老顾客看到菜单上多出来了两道从没吃过的菜，便问道：“这口水鸡和红烧肉之前摆摊的时候怎么从来没见过？”

沈青青连忙笑着解释道：“这口水鸡和红烧肉是我们铺子的新吃食，今日才刚开始售卖。

味道都不错，可以少买点尝尝，要是符合口味再来买。”

那名老顾客听沈青青这么一说，便一副了然的样子，接着说道：“卤下水、酸辣无骨鸡爪、口水鸡、红烧肉给我各来一份。

把包带走，今日吃顿好的。”

那人拿到吃食后，便忍不住尝了尝新出的口水鸡和红烧肉。

后面的人见他吃了新吃食，连忙问道：“怎么样，这新吃食好吃不。”

那人两眼放光的说道：“好吃，好吃！

和卤下水和、酸辣无骨鸡爪比起来难分伯仲，都好吃。”

听这人这么一说，众人便开始大胆点起来了，也不管是不是新吃食了。

“一份口水鸡，一份红烧肉。

让我来来尝尝这新吃食怎么样。”

“给我来一份酸辣无骨鸡爪和一份红烧肉。”

“我要两份酸辣无骨鸡爪。”

“我要一份红烧肉。”

……

沈母和大嫂在柜台收钱收到起飞。

沈父和大哥在后面打包到起飞。

沈青青在大厅招呼客人到起飞。

总之，就一个字——忙！

一波客人买到心仪的吃食后，心满意足的离开了。

接着下一波客人又接踵而至。

铺子里一直叽叽喳喳的，好不热闹。

直到午后，客人总算少了，零零散散的十几个客人坐在桌子上，喝着自带的小酒，吃着小菜。

一家人总算得空休息一会儿了。

一家人喝了半桶柠檬水才感觉缓过来。

刚开业就这么忙，楼上包间还没开呢，要是二楼的包间也开了的话，那不就更忙不过来了。

而且吃完的盘子之类的也需要收拾，沈青青在大厅招呼客人，顺便收拾着。

可总有看不过来的时候，今天就被客人提醒了好几次收盘子。

看来，需要招几个人手了。

沈青青看着大家这气喘吁吁的样子，决定今晚吃饭的时候就把招人的这个想法给说出来。

刚休息了一会儿，店铺里又忙起来了，虽说不如上午刚开业那会儿忙，但也差不了多少。

尤其是一家人已经累了一上午了，刚休息了一会儿给肚子塞了点东西，就立刻开始招呼客人，动作便慢了下来。

人虽然多，但也就忙一会儿的功夫，人便渐渐少了。

终于，到了打烊的时间了。因为还要忙着采购食材，做吃食所以打烊的时间比其他店铺稍微早一点。

把大厅的地扫一扫，桌椅收拾干净然后擦干净。

接着把漏洗筷子、碗洗一洗。

由于沈父和大哥一直在打包，还要兼顾着洗碗洗筷子这活，所以难免会有漏掉的碗筷。

接着一家人便又出发去买第二天做吃食的食材。

在买完食材后，一家人总算可以歇歇了。

忙了一天，一家人也没什么胃口。

休息过后，沈青青便打算