第41章 品尝美食（2/3）

我说道：“第二，如果赵志强和撒清江恢复好了，我想去金三角一趟，查一查郭建龙的底细和真实背景。”

李中华说道：“嗯，这个确实是很有必要！老虎也曾提到过这个意思。”

我问道：“公安局那边搜捕行动有什么收获没有？”

李中华说道：“目前为止没任何收获！这事说来也怪了，当时他们搞得那么大的动静，还几次三番要刺杀撒清江。最近突然消声匿迹了！”

我说道：“或许是他们计划有变，或许是我们查得太严了，他们一时找不到下手的机会也未可知啊。”

李中华微微点了点头。

我说道：“我想起来，咱们省中医研究院的院长是个治疗跌打损伤的行家。我想请他来给赵志强看看，也许能让他们恢复得快点。”

李中华眼中精光一闪，说道：“这倒是个好办法！那你赶紧想办法落实呀！”

我说道：“你也别急！得一步一步来！”

正在这时，我的手机响了。我一看，是薛梅打来的。我接通后只听薛梅说道：“时间差不多了，咱们该吃饭去了。今天中午我要给浩然好好接风洗尘，你来的时候买两瓶红酒。”

我挂了电话，对李中华说道：“那边还有两美女等着我呢！”

李中华笑着说道：“你怎么到哪里都有艳遇呢？”

我边往外走边说道：“没办法！年轻时没什么艳遇，没想到这年过半百了，突然有了女人缘。呵呵！还是你给我带来的！”

到了宾馆房间，两个女人聊兴正浓。看见我来了，止住了话头，都看向我。

我问道：“你们这样看着我干吗？”

薛梅问道：“让你买的酒呢？”

我说道：“在车上呀。”

薛梅说道：“拿来吧！我们今天不出去吃饭了，就在宾馆的餐厅吃饭。”

我问道：“他们宾馆的餐厅烹调水平怎么样啊？”

薛梅说道：“最近我对这家宾馆作了一番了解，人家最有特色的几样菜在宁都省都是独一无二的，尤其是他们的手抓羊肉和涮羊肉都上过中央电视台呢。”

我一听，无语了。这事我真的没听说过。既然她说那么有名气，那就按她的意思办好了。

我出去来到车上，搬来了一箱宁都最有名的红酒“贺兰红”。两个女人看了，惊讶得都张大了嘴巴。

薛梅哈哈笑道：“让你买两瓶，你可倒好！直接整了一箱子。”

我说道：“在宁都招待最要好的朋友，就是手抓羊肉和涮羊肉。而且要大口的吃肉，大口的喝酒。一两瓶怎么行？”

两个女人听了我的话，笑得前仰后合。

薛梅对着张浩然说道：“你看王大哥是不是很实在？”

张浩然说道：“王大哥是个好男人！”

薛梅笑道：“那走吧！今天中午我们就好好陪着这位好男人喝几杯酒！你也好好品尝一下宁都的美味羊肉和美酒！”

我们来到了餐厅，这是个小的包间。就我们三人，呈品字型坐开。服务员打开了一瓶红酒，给我们每人面前的高脚杯里倒了一些。不一会，涮羊肉的锅子和其他菜品也都陆续端了上来。

锅子里的水一开，我就把一些羊肉和牛肉丢入了锅内，当锅里的水再次翻开后，薛梅从锅里捞出来一些羊肉放到了张浩然面前的小碗内，同时还指导她如何在调好的蘸料小碗内蘸一下再吃。张浩然按照薛梅的办法吃了一些肉后，由衷地赞美道：“哎呀！这样的涮羊肉真的太好吃了！”

我们呵呵笑道：“好吃你就多吃点！”

等到大家涮吃了几口羊肉后，我提议：“好！刚才我们吃了些羊肉，现在该喝几口酒了吧？”

薛梅立即应声道：“对对！现在喝酒！王大哥你来说句话吧！”

我举起酒杯说道：“今天是咱们漂亮的浩然小妹光临宁都的日子，让我们共同举杯，对小妹的到来，并表示热烈的欢迎！”说完，我与她们二人把杯子一碰，脖子一扬把一杯喝了下去。

她们也是杯子一碰，扬头喝光了杯中酒。然后都是吃肉吃菜，气氛热烈起来。

我放下杯子，向她们问道：“你们知道这涮羊肉的由来吗？”

她们都摇摇头，表示不清楚。

我说道：“涮羊肉的形成流传比较广的一个说法是元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征南宋，突遇其父拖雷去世，忽必烈为了与他的兄长窝阔太争夺汗位，就率军北还。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛然想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔一面喊：‘羊肉!羊肉!’厨师知道他脾气暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。

后来在筹办庆功酒宴时，