第(19)章（1/3）

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张长贵不是话很多的人，有的时候甚至很沉默，所以孙翠芳也不知道今天卖了多少钱。等听儿女们一说今天卖了一头猪的钱，吓得手一抖，颤声道，“玉宝儿啊，真的卖了这么多钱？”

“嗯，真的。妈，以后咱们每天都能挣这么多钱的，而且还更多。”

“我的妈啊。”孙翠芳赶紧拍拍胸口，这事对她来说不是惊喜，简直是惊吓了。

孙翠芳的表情动作逗得张家姐弟偷笑。聊着聊着时间差不多了，张玉鹤和张长贵下炕去看锅炉的卤汤。

虽然比不上老卤，可有点肉加进去这锅卤汤味道就不一样了，透着一股子香气。

“行了，把东西都放进去吧。”张长贵尝了一口点点头。

张玉鹤将各种食材按照成熟时间的不同依次放入卤制。不容易熟或者不怕煮的多一会，怕煮的晚一点。像海带、干豆腐这种也不怕和别的菜混了，就一直在下面煮着，土豆和香菇分别卤一段时间就可以捞出。

早上起得早，中午又没午睡，张玉鹤看着看着有点打瞌睡了，头在灶台上磕了一下才彻底清醒。

“咋的了玉宝儿？”

“没事，妈。”张玉鹤揉揉头欲哭无泪，干什么都不容易啊，赚点钱起早贪黑的。还是得赶紧做大了，等大家都知道张家酱肉的时候，就不用挨个村去赶集了。

不过想这么多也没用，现在事业刚起步，怎么都得咬牙坚持下去。

等到这些蔬菜都卤好了，也都十点多了。张玉鹤困得都睁不开眼了，简单洗漱之后扑倒在床上下一秒就进入了梦乡。

在梦中，张玉鹤成为了一个有能耐的人，什么卤菜酱肉的，他大手一挥只需分分钟就能出锅，排队买他酱肉的人从家门口一直排到了□□。他站在自家房顶仰头哈哈大笑。

旁边忽然出现一张熟悉的脸，静静地看着他……

☆、26.26.做个交易

26.做个交易

张玉鹤一头冷汗地吓醒了。

看看手机，已经六点了，顾不得回想这个梦，赶紧爬了起来。

“玉宝儿，多睡一会儿。”张长贵看了儿子一眼，“咱们如今有车了，可以晚点出发的。”

张玉鹤摸摸头，傻笑起来，“我忘了。”

张长贵笑着摇摇头，这傻儿子。

虽然张玉鹤跟他学的确实不错，自己还能开动脑筋更改配方，可让自小就被他捧在手心里的儿子天天起早贪黑的，他满心都是不舍得。

若是可以，他真不想孩子这么辛苦。

昨天晚上儿子坚持要一个人看着锅，让他们都去睡觉。可他们老两口哪里睡得着，到底还是等着儿子忙活完关灯睡觉了，这才彻底放下了心。

照理是忙忙碌碌的一个早上，但是因为有了汽车，总算是可以好好吃饱饭再出发了。

“妈，三姐，一起去吧？”张玉鹤把路子和卤料锅放到车斗里。“双排座，全家都能坐下呢。”

“行么？”孙翠芳很是意动，可是想想又摇头，“算了，我还得做饭呢，不然回来吃什么！”

“妈，咱们出去吃一顿如何？”张玉鹤建议道，“或者是买点现成的回去吃。”

“不行不行，车上这么多东西呢，哪能去外面吃。”孙翠芳更是摇头了。

“行了，赶紧上来吧。还让孩子求你似的。”张长贵坐在副驾驶上不满地开口。“开车去来回都快，回来再做也来得及，不行就煮饺子！”

被老伴这么一说，孙翠芳有点不好意思地上了车，张玉薇等车开车去后锁好大门，也上车坐在了后排座母亲身边。

今天的村子不算太远，比昨天的要近一些，开车才一刻钟就到了。

“这有车就是好啊。”张长贵感叹道。车子停靠在一边，父子俩将锅和炉子搬下来，又搭了一块板子，放上一应的家伙什，开始卖酱肉。

别看只卖了两天，还真有了不少的回头客。这些都是之前买个半斤一斤尝尝滋味的，毕竟这肉真的不便宜。也有的觉得荤的贵，买点素菜，买点卤蛋也照样解馋。

结果今天围上来一看，摊子上不光有酱肉、有酱鸡，还有其他各种各样的卤菜。

这些菜的价格相比酱肉要便宜太多了，海带、土豆、萝卜之类的都是8块一斤，香菇、金针菇、干豆腐、豆干之类的则都是十二块一斤。这也是张玉鹤根据自己买菜的成本加上去的。

东西不贵，算得上是物美价廉了，尤其是卤出这种好滋味的卤菜。

卤蛋的价格要贵一些，鸡蛋现在都五块一斤，赶上鸡肉的价格了，再加上要先煮熟，剥皮再卤，比较繁琐，价格也高一些。一斤十五，能称8、九个，平均每个快要两块钱了。

这和早点摊子上的比相对贵一些，但是味道却好上很多，昨天买的一箱子鸡蛋煮了一半，有二十多斤，很快就被抢光了。

酱肉什么的虽然价格贵一些