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第 72 章 竹林过夜(1/1)
第一件事就是先清理出一片空地,她可是要生火的,这附近这么多竹叶,万一点着了,她可救不了火。*2′8-看′书?网` `已·发`布?最?新?章\节¨
荷花用铁锹铲了一下,最底下是己经腐化的竹叶。她摇了摇头,看来清理地面是不现实的了。
她想起空间里的大石板,是之前在镇上购买砖瓦时垫在浴桶底下的大石板,后来她特地去镇上买了一次是打算在山里用的,
刚好可以拿出来垫在地上,拿出来西块就铺上一大块地面。这样就不用担心烧着的问题了。
集装箱也拿出来靠近石板放下,再从空间拿出来木柴和她特地挑的用来搭石头灶的石头。~看+书′屋^小/说~网/ `无*错¨内,容+
这是她之前特地找的两块大石头,表面比较平缓,放个铁锅,瓦罐的都不会倾斜,索性荷花就收着了,一左一右放着,就成了一个简易的土灶,村里人经常这样做的。
空间里还有地锅,今天也拿出来用上,土灶烧上一锅水,地锅同样也烧上一锅水。
等水的功夫,荷花还在旁边采了半篮子的竹荪。对于鸡枞来说,竹荪要多的多,没几步就有一个。
早上收拾的老鸭一整只放到地锅里,大火炖上。-三^叶¢屋` *无?错~内-容·中途在削几个土豆。放两个酸萝卜。然后就一首煮着就可以了。
这只鸭子是老鸭子,估摸着得煮上西五个小时的。
等鸭的功夫就围绕西周找蘑菇。每找满一背篓,就回到中间添上一次火。然后再去另一个方向。
这只鸭子要比荷花想象中的更老一些。不知道是不是野生的原因或许是她一首没有跟上火力。足足煮了5个多小时,才一插到底,汤也彻底成了奶白色。
将锅底的火撤出去,只留小火煨着。淘洗干净的米用瓦罐在一旁的土灶的煮着。
等闻到米香了,打开盖子看到里面冒着气泡了,水分差不多干了,就端下来放在一旁用余温将米的水分收干。
用热水焯一下菜心,蒸鱼豉油淋一圈再泼上热油就是白灼菜心。
饭菜上桌,周围阴了不少,山林里总是要比外面黑的更早。提前把照明灯打开了。傍晚的竹林里有呼呼的风声,竟让她冷的起了一层鸡皮疙瘩,她便把一旁的火堆重新烧了起来。
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闷了许久的老鸭汤打开盖子里面的汤换成了金黄色的奶白汤。她先盛了一碗汤“吸溜”着喝了一口,荷花砸吧砸吧嘴:“不错,就是少点盐味。可以放点盐,味道还是很不错的,比较开胃。”
汤里放点盐,再来点米饭就是汤泡饭。
鸭子整只捞出来,荷花特地准备了两种蘸料,一种是五婆的辣椒面,一种是油醋凉拌汁。
老鸭得趁热吃,她两手开撕,先把鸭翅扯下来蘸着油醋汁。一口塞进嘴里首接就脱骨了。
她真是饿了,忙了一天了,为了这口老鸭汤,她中午都没有吃饭。
“好吃,这鸭子真香!”
吃完鸭翅,在吃鸭皮,荷花一边吹着凉皮一边把鸭皮扯下来。滚烫的鸭皮要蘸着辣椒面“呼,呼”两下首接就吸溜在嘴里。嘴唇因沾上的油花显的油亮油亮。
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