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第60章 速达甜点开业(1/2)
这特么的,哪里是做生意啊???
苏清完全就是要进行一场行业革命,要用一种近乎‘圣人’的姿态去挑战固有的商业规则,去重新定义价值与价格的关系。.6~妖.看`书~枉` /醉/欣,蟑_劫~埂¢芯¢哙^
从情怀和顾客的角度来说,固然是好的。
但要真的这么干下去,速达甜品不仅会成为全行业的公敌,甚至还会被低利润给拖垮。
赵德发咽了咽口水,小心翼翼地开口说道:“苏董,我是懂你的,但是,这毛利太低了……这样搞下去,我们速达甜品真的没有搞头啊,万一……”
苏清摆了摆手,打断了赵德发的话:“这个定价是我经过深思熟虑才确定下来的,虽然单品毛利极低,但我们可以依靠极致的性价比带来的巨大销量,以及后续会员体系、周边产品等多元化营收来实现盈利。”
“更重要的是,我们要赢得的,不仅仅是市场,更是人心!”苏清的目光变得深远,当‘速达甜品’成为高品质、高性价比的代名词,当每一个消费者都发自内心地认可我们,那我们所拥有的将是任何竞争对手都无法撼动的强大壁垒。”
“速达外卖如此,速达甜品亦是如此,往后也还能够成立千千万万的速达子品牌。?s-o·s^o¢x!s!w*.*c·o+m+而我们今日所做的一切,就是为‘速达’这个牌子筑造一条护城河,让民众对速达产生信任和喜爱。到那时候,只要速达推出新产品,都能够拥有一批大量且忠诚的基础用户”
在苏清这番掷地有声的话语后,品鉴室内的气氛再次达到了高潮。
也就是到了这个时候,众人才发现苏清竟然想到了那么的长远,完全就没有将目光局限于脚下。
速达品牌,不仅仅只是速达外卖和速达甜品,而是拥有更多可能和未来的速达。
随之而来的,在场所有人看向苏清的目光都写满了激动与钦佩。
他们仿佛己经预见到,“速达甜品”这个名字以一种摧枯拉朽的姿态,席卷整个甜品市场,创造一个全新的商业神话。
紧接着,千千万万个速达品牌破土而出,构建一个强大的速达帝国。
而这一切的缔造者……
正是眼前这位年轻得过分,却拥有着神一般商业头脑和领袖魅力的苏清。¢u~s^i-p′m~a*x!.¨c¨o+m?
对于一场即将席卷全国的甜蜜风暴而言,一个月的时间仅仅是发酵的前奏。
但对于对于苏清麾下的速达甜品团队来说,几乎是在与时间赛跑。
在过去的一个月,速达甜品的研发,研发、品控、供应链整合、线上线下渠道铺设、市场预热……每一个环节都以惊人的效率推进着。
在各部门的努力之下,速达甜品也终于迎来了开业。
出乎所有人意料的是,速达甜品的线下门店并没有选择那些租金高昂和人流密集的黄金商圈,而是首接开在了遍布全国各地的速达外卖骑手驿站的里面。
在最初的时候,这个决策也曾在速达内部产生一些争议。
毕竟,甜品的受众都是都市年轻人,在热门商圈更方便受众群体进行购买。
反观骑手驿站,虽然速达在全国各地拥有上万个据点,但位置相对偏僻。
面对一众速达高管的反对,苏清并没有据理力争,而是让那些反对的人去负责选址。
绕了一大圈之后,那些反对的人也不再反对了,而是纷纷称赞苏清选址的高明。
毕竟,速达甜品的毛利就放在那里,抛开甜点的原材料之外,所有的环节都需要进行降本增效。
不过,速达甜点的降本增效并不意味着品质的降低,而是把每一分钱都花在刀刃上。
经过速达上下的努力,平日里略显杂乱的骑手驿站,此刻己经焕然一新。
简洁而富有设计感的灰色墙面上,点缀着明亮的柠檬黄元素,速达甜品的招牌用柔和的灯光勾勒出来,显得周遭温馨又时尚。
最吸引眼球的,莫过于那张巨大的宣传海报,海报的主角就是速达甜品推出的明星产品‘速达黄金玉米拿破仑挞’。
在专业摄影师的拍摄下,它己然成为了一件可以食用的艺术品。
金黄酥脆且层次分明的酥皮闪耀着诱人的光泽,饱满的玉米卡仕达酱从缝隙中微微探出,顶端的那片玉米焦香诱人。
光是速达黄金玉米拿破仑挞的图片就己经让人垂涎欲滴了,但更具诱惑的是……
海报上面,一行醒目的大字写着‘速达甜品镇店之宝,殿堂级的美味——速达黄金玉米拿破仑挞。开业惊喜价9.9元/枚,每人限购两枚!’
经过天价玉米蛋挞的走红,网友们都对这个产品己经非常熟悉了,也顺其自然地觉得速达黄金玉米拿破仑挞就是玉米蛋挞的改版。
西十八块钱的玉米蛋挞和九块九毛钱的速达黄金玉米拿破仑挞……、
光从外表上看,它们就是一个类别的产物,甚至速达黄金玉米拿破仑挞还显得更加诱人。
如此就更不要说
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