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第41章 提前过大年(1/2)
一群人将野猪抬回村里,很快便引来了一大群村里人。~x`w′d+s*c-.?c?o¢m*
这年头,大部分人家都吃不饱,自然更少有机会吃肉。
每年村里头想要吃肉,都得等到过年的时候,集体杀年猪。
但集体杀两头猪,整个村里分,一家也分不了多少。
因此,村里头这会儿都馋肉吃咧。
看到两头大野猪,那家伙一个个眼里都要冒绿光了。
众人得知是李飞打了两头野猪,顿时夸赞不已。
黄永汉此时穿过人群,挤到李飞跟前。
“小飞,这野猪你打算咋办?”
黄永汉瞥了一眼周围的众人,他已经看出来,村里这些人早就红了眼了,今儿要是吃不到猪肉,他们弄不好就要吃李飞的肉了。
“能咋办?那头小的我留着,大的杀了,大伙儿分!”
李飞倒也不吝啬,村里头过日子,就讲究个人情。
今儿他请村里人吃顿肉,往后有啥事儿,人能领他这个情,站他这边。
黄永汉听见这话,拍了拍李飞的肩膀,一脸欣慰。
随即转头大声喊道。
“小飞说了,那头大的,大家伙儿分了,叫黄麻子过来杀猪!”
“跟前的,回家弄些柴火过来,帮忙烧水!”
“建军,你去村委,把那腰盆扛过来,其他人收拾收拾,帮忙刮毛!”
黄永汉吩咐完,一群人顿时开始行动起来。~幻′想-姬? .更/新!最-快.
关乎到自家吃肉的事儿,这群家伙那叫一个积极。
很快,村民们便架起火,找来油鼓子开始烧水。
一群妇女,则就着火,烧着粽叶绕绳子,准备待会儿用来串肉。
说来也是人多力量大,两头野猪不多时就已经被剃了毛,挂在梯子上。
黄麻子操着刀,一刀下去,村里一群妇女赶忙拿着盆抢着上去接猪血。
当野猪被放到案板上,村里人一个个都排好队,等着领猪肉。
那场面,好似过年一般。
一群孩子则早已看着猪肉开始流口水。
“李飞,你不是个医生吗?咋还会放枪咧?”
张大民等几个知青,围在李飞身边。
村里头分肉,他们自然强不过那些村民,只能在外头等着。
“过去在学校实习的时候学过!”李飞随意编了个借口敷衍着。
“恁还真是多才多艺!一个大夫不学医术,学枪术,恁是不是还会武术?”
“略懂,略懂!”李飞谦虚地摆了摆手。
听见这话,张大民都愣住了。
“我屮,你还真会?”
几人打趣着,很快那头大野猪就被村里人分了个干净。+p?i?n_g+f,a¢n¢b_o~o.k!.~c_o^m,
就一头野猪,各家里也分不了多少。
忙完之后,众人又开始帮忙杀那头小野猪。
虽说这头小一些,但也有两百多斤。
李飞自然不可能把这野猪带回家去养,只能就地杀了。
至于这些肉,回家腌好了,熏成腊肉,足以吃到明年。
刚分了肉,在场的村民倒也不含糊,都赶着帮忙杀猪。
要说最忙的,还得是梁秀珍。
自家女婿打回来这么大一头野猪,他们不管脸上有面儿,这还有吃不完的肉,老两口哪儿能不高兴?
梁秀珍那也是节俭的人,一头野猪,她恨不得连猪尿泡都拿回家去。
众人这通忙活,一直忙活到半夜,才终于将两头猪搞定。
张大民等几个知青,也跟着分了几斤肉,高高兴兴回了住处。
而要说最热闹的,还得是江大海家。
他们从村里借来了杀猪用的腰盆,此刻里头也已经装满了肉。
今天梁秀珍算是下足了本钱,难得跟李飞开口要了些钱,买了几斤盐回来。
这会儿虽说已经半夜,老两口却还在屋里忙活着腌肉。
“小飞,你先去休息吧,这个我跟你爸来弄就行!”
梁秀珍估摸着,这么多肉,弄不好得打个通宵,便催促着李飞先回去睡觉。
但看着这么多肉,李飞也知道就他们老两口忙活不过来,还是留下来跟着帮忙。
屋里要熏肉,就得腾房间出来。
过去,谁家也没有一次性弄这么多肉,村里也没有熏腊肉的习惯。
毕竟每年就分那么两三斤肉,几天就吃完了,哪还有留着熏腊肉的?
可眼下这么多肉不熏的话,很容易坏。
江大海寻思着,只能将堂屋先腾出来,毕竟灶台、火炉啥的都是在堂屋,也只能放这屋里熏肉。
将房梁上搭好架子,梁秀珍这边将腌制好的肉穿好卯绳,江大海便将其挂到房梁上。
一直忙活到凌晨三四点,才终于将那些肉都挂好。
此刻,整个堂屋房梁上,都挂满了猪肉。
密密麻麻,好似肉
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