第69章 新的一天（1/2）

新的一日又开始了。!第.一￠看~书_网\ .首￠发′

今儿的天有些阴沉沉的，不像会下雨，但也不像会出太阳，就是个阴天了。

扛着雾气进了大柳集，陈宝双的双手都有点僵得慌，到了自家摊子，麻溜的先生了火，将手搁在灶堂边好好的烤了烤，这才起了身来，招呼钱翠喜来剁肉馅。

昨儿收摊回去早，但事儿多，一番折腾的，大家齐上手忙活也只紧赶慢赶的出了十斤米粉今儿带来了，其他啥也没忙活就睡觉了。

好在昨儿早晌她交代了二妮把羊肉和五花肉过了水卤了出来的，眼下只用剁了肉馅炒肉臊子就行，豌豆还有得剩，她也交代了陈招娣今儿在家焖的。

钱翠喜一听娘招呼立马就凑了上来，昨儿少得了十文钱，眼下她浑身使不完的牛劲，生怕哪里做得不好干活慢了回头娘又罚她银钱咋办？

“行！娘你歇着，我来剁！很快就剁好！”

陈宝双倒也顾不上歇着，紧赶慢赶的来，事儿还多着呢。

见她切上肉了，就赶紧大步往前头街市去。

进了上次去过的铁器行，花了两百文买了一口小铁锅。

也是她运气好，刚好碰上有这么一口小铁锅在，不然还得定做了等呢！

又顺道再买了十个陶碗，之前三十个碗，忙起来时还是有些不凑手了点，再添十个，差不多。￠优+品￠小.说_网! ?免·费\阅+读′

也不耽搁，买好了就赶紧回了自家摊子，齐春海和齐春河兄弟俩也将铁釜这些去拉来了，又去挑了水过来。

陈宝双就忙即将铁锅给洗干净，坐在灶眼上，等火烧热，再拿来一小块肥肉放到锅里，按住肥肉，不停地在锅里绕圈擦拭，熬出油，充分渗透锅体每个角落，首至内表面形成一层薄薄的油膜。

刚买的铁锅这般开过，用起来免得生锈，也防粘锅。

开好锅后，将里头的油倒掉，把锅洗干净，擦干水，再放回灶上烧热，这就准备炒肉臊子了。

刚剁好肉沫的钱翠喜看着娘把油都倒了，也是倒吸了一口凉气，想说啥还是闭上了嘴巴。

娘做事还能没分寸？她要倒掉肯定有她倒掉的道理，她可别多话，万一娘又罚她钱呢！

本来娘就嫌她嘴碎了，她可不能再像大嫂那般咋咋呼呼大惊小怪的。

陈宝双可不知道昨儿罚了她十文钱的后劲这么大，不过就是知道了，也不后悔，没有规矩不成方圆，没点忌惮那还管不管得了了？

知道话少说事多做，挺好！

锅里放了油，陈宝双麻溜的炒起肉臊子来。

等肉臊子炒好出了锅，再把锅洗干净，换上陶釜，烧水焯了糙米和粟米，准备焖饭。\看_书+屋?小¨说?网^ _最,新?章?节~更′新/快^

今儿也就只焖两合米的焖饭，算着昨儿的量，一起焖个十斤米的就行。

焖饭她就首接指挥了齐二妮来，在旁一边切卤肉一边看着齐二妮掌勺。

本来想喊钱翠喜来的，但她实在手艺不好，一样的东西一样的步骤她做出来就是差很多点火候，能打个下手就不错了，这个陈宝双也有数，只让她帮忙烧火。

等该忙的都忙活妥当，只稍歇了一会儿，就开始有客来了。

“米粉今儿总该有了吧？快给我来一碗豌杂米粉！”高老板径首过来，远远的就扬声吆喝起来。

齐春海忙上前招呼，“有的！高老板您快请坐！”

这边，陈宝双也麻溜的抓了米粉放进漏勺里挂进铁釜里，又拿了陶碗打调料。

米粉还没出锅呢，又来了客人，都是吃米粉的。

钱翠喜看着前街布庄的刘掌柜来了，也是赶忙上前招呼，“刘掌柜来了！”

刘掌柜见每天这跑堂的都换了人也不稀奇，只瞧着陈老太在就错不了就是。

“今儿有米粉了吧？昨儿我正说来给我媳妇打包的，没打成，先给我来碗卤羊肉米粉，再给我煮一碗豌杂米粉打包！”

“今儿有！刘掌柜您稍等，米粉马上就来！”

招呼好客人，钱翠喜就小跑到灶台这边来报单，“娘，那刘掌柜要一碗卤羊肉米粉在这儿吃，再打包一碗豌杂米粉带走！”

“我听着了！”陈宝双应着声，手里动作不停，一碗接一碗的煮上。

知道有人要打包，昨儿还特意交代了喊周升子赶活的给做了一个食盒出来。

这厢煮好的米粉就搁在这食盒里，免得端着碗的穿梭市集不好看。

就是那食盒简易得很，纯木头的，没啥雕花，也没上漆，不好看，但好歹干净。

刘掌柜的接过去，倒也没嫌弃，给了银钱给钱翠喜，只道：“食盒回头让伙计给送来！”

钱翠喜嘴上自是客气，“咋好麻烦您，回头我们自个来取就是！刘掌柜，您慢走啊！”

几碗米饭煮好，陈宝双歇了个空档，就见孙德贵过来了，也是忙道：“昨儿下晌表弟你又没来！”

上午又白吃了一碗焖饭，他下晌哪好意思来？

本来今儿也不来