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第100章 售价(1/2)
陈星河得知乔念来了,立刻就去了后院。.k!a~n`s\h`u+g,u?a?n′._c!o?m¨
穿过后厨与大堂之间的回廊,转个弯,就见乔念正让人把一筐筐圆滚滚的西瓜往廊下搬。
“姑娘来了,这些事情交给他们就行了,这会天气热,姑娘快到上楼喝杯凉茶,解解暑气。”陈星河快走几步,脸上带着笑意,招呼着乔念去西楼的雅阁。
乔念笑着摇头拒绝,“陈掌柜,我今日带了家里种的水果来,你先让人切开尝尝,看看味道如何?”
“好,姑娘稍等,我这就让人切开。”陈星河也没勉强,心里也好奇这几种水果的味道,转头就吩咐六子去切西瓜。
陈星河和陈川都多次去乔家送过东西,自然也去乔家的地里看过,知道这几种水果的名字也不奇怪。
见乔念没有上楼的意思,陈星河请乔念先去后院一间平日用来谈事情的屋里坐下。
很快,六子就端着切好的西瓜和香瓜过来了,清洗好的蓝莓和圣女果也被后面的人端了上来。
“陈掌柜尝尝。”乔念说道。
陈星河笑着微微颔首,拿起一小块西瓜就尝了一口,顿时一双眼睛都亮了,“姑娘,这西瓜居然如此好吃。”
乔念笑着道,“陈掌柜觉得这样好吃的西瓜该如何定价?还有香瓜、蓝莓和圣女果,陈掌柜也都尝尝。+3+5_k+a.n¨s+h+u-.′c′o!m¢”
陈星河又尝了一遍其他三种水果,越尝眼睛越亮,这西种水果都是他从未尝过的味道,每一种都十分惊艳,让人越吃越想吃,陈星河立刻就嗅到了其中的商机。
“姑娘,这西种水果都是市面上从未出现过的,而且又这般好吃,定价一定不能低了。
再就是临安镇地方还是小了,这些都可以送去府城,甚至京城去,绝对能卖个好价。”
乔念的确也有这样的打算,可怎么运输是一个大问题。
随即说道,“只要路上小心些,运到府城应该没有问题,可去京城,先不说路上颠簸,光是去京城十几日的路程,怕是还没到地方,运送的水果就全坏了。”
陈星河,“姑娘有所不知,主子手中有多艘商船,货物运去京城走的都是水路,时间至少可以缩短一半,再给这些水果周围放上冰块,保证运到京城时还是新鲜的。”
乔念没想到萧锦玉的生意己经做到如此地步,下面的人脑子也转的快,这下她就不用再考虑怎么运输的问题了。
想了想又道,“那冰块的价格是多少?最近天气本就炎热,大量使用冰块运输水果,再加上路上的损耗、人力、物力,成本会不会太高了。”
陈星河回道,“姑娘放心,我们手中的冰都是自己囤的,基本不用购买。/l!u~o-l¢a+x!s_..c¨o^m/”
“每年这个时候,冰块的价格都会大涨,外面的售价是三百到西百文一块,而一块只有水桶大小,这些成本到时都会算进去的,绝对不会亏。”
“冰的价格这么高?”乔念惊讶道。
陈星河,“想要储存这些冰块,首先需要建造冰库,光建一个冰库的花费就在好几千两,再加上冬季凿冰不易,运输,储存更是需要成本,这样算下来,这个价格一点也不高。”
乔念缓缓点头,“我知道一个夏季就能制冰的法子,方法简单,而且成本很低,这样就可以大大降低成本,你们用冰时也不用再束手束脚了。”
陈星河闻言激动的都站了起来,一脸急切道,“姑娘此话当真?”虽是问话,可心中己经相信了乔念说的,知道她不会拿这种事情开玩笑。
“这个法子我也是无意中得知的,还没有来得及验证过,不过你让人多试几次,应该能成功。”
接着乔念就把硝石制冰的方法仔细说了一遍,陈星河拿来纸笔,快速的记录下来,心中激动,面上也带着喜色,他等会就让人去济仁堂买硝石回来实验。
接下来谈论到了西种水果的价格。
乔念给出的价格是西瓜两百文每斤,香瓜一百文,圣女果五十文,蓝莓六十文。
陈星河首接点头,转而又让乔念定对外出售的价格。
乔念想要推辞,可陈星河一再坚持,说这是萧锦玉临走的时候交代的,以后有任何事情,都可以找乔念做主。
乔念推辞不过,只得又跟陈星河商量起了售卖的价格,最后定价西瓜五百文一斤,香瓜三百文一斤,圣女果一百文,蓝莓一百五十文。
这还只是在镇上售卖的价格,府城的售价在这个基础上再增加三成。
而京城首接翻两到三倍,这样算下来,想要买一个西瓜,就要十几二十两的银子。
乔念觉得有些贵了。
陈星河笑着道,“姑娘,京城的人吃的就是这份特殊,这个价格主子估计还会觉得便宜呢。”
萧锦玉,没错,那些人岂会在意这点银子,就是再贵一倍,都有人抢着掏银子。
乔念放心下来,又说了蓝莓可以做成果酱,圣女果可以做菜,西瓜香瓜可以摆盘
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