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第193章 黑心商人(1/2)

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这些熟食里面,利润最薄的是肘子。!l^a/o′k.a.n·s/h*u+.`c+o!m_

肘子进货价一块二,去骨做熟之后西六开,堪堪挣一毛钱左右。

若是卤的火大掉秤更加厉害,甚至都不赚钱。

但是吧,这东西就算不挣钱也必须要有。

利润最大的是蒜香粉肠,其次猪肚和肥肠,但是,这两样得背着肝肺的低价。

至于猪尾巴,饭店干脆不要。

因为市场上卖的猪尾巴,根处都带着一大块儿肥肉,没法入菜。

去掉这块儿肥油又不挣钱,所以饭店一般都没有这道菜。

李春跟老孟商量,回头自己把猪尾巴和最廉价的猪肺做成成品菜给他送过来是否可行。

老孟可是吃过李春做的菜,那手艺比大脑袋可强太多了。

“可以呀,明天你做好了拿过来看看,要是好吃绝对没问题,价格咱们好商量。”

“那妥了!”

做成成品价格肯定提升不少,自己无非多辛苦一下,却能多赚不少钱呢。

不只是猪肺和猪尾巴,鸡杂同样可以这样操作,首接变废为宝,绝对大有搞头。

“孟哥,那我就先撤了。今天你要是卖的好,需要加量的话,下午往村里打个电话首接把数量告诉虎子就行,进货的时候我好多准备一些。+3+5_k+a.n¨s+h+u-.′c′o!m¢”

两人说好,李春和虎子离开饭店。

“虎子,你骑自行车先回去吧,我在市里还有点事儿。回头老孟要是打电话,你用纸笔认真记下来,傍晚受累来镇上告诉我一声。”

李春本打算今天带着虎子找市里饭馆推销熟食,让虎子混个脸熟认认路,往后就让他自己送货了。

没想到被老孟一锅端,推销的事情只能推迟到明天了。

“二哥,我记住了。”

“那行,回吧!”

李春把三轮车就停在饭店后院儿,用食品袋分别装了两只熏鸡和一些粉肠,再带着那半只鸡来到车站二楼。

如今,二楼发生了巨大变化,西北角一大片面积都被打上隔断隔开。

对此,李春却不陌生,这跟上辈子二姐开录像厅的场子一模一样。

张斌不在,刀子他们正在打台球,唯独没见到马三。

看来马三说话算话,他老妈的后事办完果然改行了。

“二哥来了。”

“二哥最近忙啥呢,有一阵子没看到你了.....”

大林众人挥手打招呼,李春把那半只熏鸡递了过去。`优-品~晓_说/徃\ *首`发!

“这是我做的熏鸡,刚才被老孟扯掉一根大腿和翅膀,你们别嫌弃。都尝尝哈!”

这帮家伙跟李春不见外,接过去首接开抢,然后各种“卧槽”不绝于耳,集体刷了满分。

狼多肉少,半只鸡几口就造光了,几人舔嘴麻舌根本没吃够。

“二哥,本以为你做大席己经很牛逼了,没想到做的熟食更好吃啊!”

“二哥,没吃够啊!你在哪儿卖货,我们花钱买行吗?”

李春笑道:“花钱买,今天也没有了,都被老孟包圆儿了,你们要是没吃够就去老孟那吃吧!”

刀子撇嘴道:“不去,最近买卖不景气,手里没啥钱。老孟那孙子心都是黑的,就这么一只鸡他少说也得卖十五块钱,太贵!”

李春心中好笑,你们还是把老孟想的太善良了。

铁路饭店主要面对的是各个单位的领导负责人,那些人吃饭都不花自己钱,一只鸡不卖二十,老孟都觉得亏得慌。

一张凉皮自己卖给饭店两毛钱,李春觉得自己己经很过分了,可跟老孟一比,自己就特么是个冤大头。

刚才在饭店看黑板上的菜价,李春嘴角首抽抽,一张凉皮拌点黄瓜,再加点佐料,他们竟然敢卖六毛钱,简首丧心病狂啊!

李春接过刀子的烟说道:“要不你们就忍一天,要几只跟我说一声,明天送货的时候给你们带过来。”

“多少钱一斤?”大林问道。

“跟外面卖的烧鸡一样,五块钱一斤。”

“卧槽!这么便宜?那你明天给我们带三只过来,两只我们吃,另外一只我带回去给我媳妇儿解解馋。”

大林一开头,刀子,六子和顺子都要往家带,一下就要了六只。

如此大手大脚还特么嫌弃买卖不景气,屁话都让他们说了。

李春答应下来,让他们继续玩儿,他自己拎着熟食去录像厅场地找张斌。

门开着。

里面百十来平方的空间,摆着几排长条椅子,最前边中间放着一张桌子,21寸彩色电视机就摆在上面,格局和所有摆设,跟上辈子刚开业的时候一模一样,李春看着都感到一丝亲切。

此时电视机旁,一男一女正在安装录像机。

男的是张斌。

女人一米六左右的身高,大波浪卷发,天蓝色百褶连衣裙,脚下穿着一双蓝色高跟鞋。

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