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第18章完(1/3)
“那怎么行。\x~x`s-c~m¢s/.?c·o¨m?亲兄弟还明算账呢。”叶紫岑从兜里掏出一把钱,递给石头:“拿着。”
“这钱多了。”石头摆摆手。
“多的那些是搬运费,别跟我客气了,拿着。”叶紫岑将钱塞到石头手中:“你不知道帮我省了多少力呢。”
“那肯定,石头可卖力了,我看得可清楚了呢。”刘大娘继续揶揄。
在石头的脑袋都要低到胸口时,早起来买梅干菜饼的客人终于将刘大娘招了回去。
“汪!汪!汪!”几声狗叫从叶紫岑与石头之间穿过。
叶紫岑闻声望去,笑眯眯地招呼着:“穆先生,今天这么早,不好意思啊,摊子才刚支起来,还要请您等一等了。”
穆十君牵着小白,一人一狗,看了眼石头,又看了眼叶紫岑:“这几天你怎么没来摆摊?”
叶紫岑回道:“您瞧我,忘记跟您说了。不好意思啊,让你这几天白跑了。”
“我去庙会摆摊了,庙会人多,能多挣些钱。”她解释着。
穆十君点点头,沉吟片刻,问道:“那,你后天有时间么?”
此话一出,石头警铃大作,他也不着急去上工了,停下来紧紧盯着穆十君。
男人的直觉,这人目的不纯。
“有啊。”叶紫岑一边将小笼包下锅,一边回答。“您有什么事么?”
“小白那天过生日,我想请你去我家,给它做个生日蛋糕。”穆十君看看脚边乖巧坐着、冲着叶紫岑直流口水的小白,拽了拽绳子,示意它注意点形象。
小白抬头望望自己的主人,又转回去继续盯着叶紫岑流口水。
穆十君无奈地摇了摇头,对叶紫岑补充道:“若是可以,食材能不能明天早上列一份给我?我让人去买。还有工钱你看多少合适?”
“您看着给。”这么说,一是因为穆十君本就出手大方,二是叶紫岑之前也没接过这种活,不清楚什么报价合适。
石头握了握拳头:叶紫岑要去穆十君家里!孤男寡女!共处一室!这怎么能行!
他绞尽脑汁,想着如何搅黄这件事,可直到穆十君买完早餐离开,也没想出什么好点子。
石头憋着一肚子心思去上了工。直到干完活,接了叶紫岑回到家,他终于是憋不住了。
“你一个人去别人家里,不安全。后天我陪你去穆先生家里吧。正好我有车,可以送你过去,再接你回家。”石头指了指自己的三轮车。_如~文^网* ^追?最?新^章,节!“你给了我这么多路费,我要是不送你,我不安心。”
“那哪行,这多耽误你上工啊。再说,我也不知道会忙多久,怎么能让你干等着。”叶紫岑拒绝。
石头扯谎:“我那天没活,不耽误的。”
他顿了顿,补了一句:“你一个人去我不放心。”
“有什么不放心的,穆先生是老顾客了。”叶紫岑笑道。
“你知道他是干什么的吗?家里都有谁?有没有犯过事?”石头急了,一连抛出好几个问题。
每个问题,叶紫岑都不知道答案。
“那咱俩四六分账,算是我雇你当保镖的费用。虽然我还不知道这一趟能挣多少钱,反正你别嫌少就成。”叶紫岑给出了个提议。
只要是能杜绝穆十君和叶紫岑两人单独在一起,石头是什么都能答应的。他点点头,心满意足地离开了。
叶紫岑和戴素英吃完午饭,休息到了半下午,又为日后开店写了几个菜谱后,便着手准备起了晚饭——烤串。
她将竹签子浸泡在清水中,让其充分浸润,以防在烤制过程中竹签发黑着火。
再将新鲜的牛肉和羊肉切成小块,用竹签子一块块整齐地穿起来。叶紫岑在切块时尽量在每一块都保留一部分瘦肉一部分肥肉,这样在烤制的时候可以保证肉串更香更嫩。
想着只吃肉难免单一,她便串了几串儿青椒、土豆片、白菜叶、四季豆,又将腌制好的鸡肉与新鲜的辣椒间隔地穿在一串上。
若是在水泥地上烤制,炭火的热气会导致水泥地爆炸开裂,因此叶紫岑特意选了块泥土地,捡了墙角的十块红砖立起来,摆成两条平行线,将碳直接放在两条平行线之间的泥土上。
竹签子的两头分别搭在两条平行线之上,食材便会整齐地码在红砖之间,炭火的热力慢慢升腾,在“滋滋”作响中,脂肪部分渐渐融化,充分滋养着瘦肉。
在羊肉和牛肉变得金黄焦脆时,撒上些孜然和辣椒面,辛辣的香气直冲鼻腔。
撸一口羊肉串,鲜嫩的
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