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第79章 庖丁(1/2)
+b\q′z~w?w·._n\e·t??零/点`墈.书+ -醉′辛′章`结`哽¨鑫^快¢,墈.书¢屋¨晓+说′王~ ¨追^嶵-辛¢漳!洁-不去理会韩非和张良告诉流沙成员今早在刘意府上查验尸体,把凶手怀疑到刘意夫人胡夫人的身上
以及最终将胡夫人的嫌疑洗清,随后他们面对新郑市民的热情面面相觑
就说此时的夏铄公府门口出现了一个满面络腮胡的...年轻人???
盛夏的日头悬在飞檐角上,将夏铄公府的朱漆大门晒得发烫,这名年轻人在门前徘徊良久
粗布短打的领口早己被汗水洇出盐花,他盯着门楣上“夏铄公府”的匾额,喉结滚动两下,终于抬手叩响铜环
“吱呀——”
门扉裂开条缝,门房探出头来,上下打量着这位肤色有些黝黑的访客,见他肩挎草编食盒
虽然有些疑惑但还是换上职业化的微笑
“这位郎君可是来求见家主?请先递上拜帖待我转送管家,明日卯时来此——”
“不不不!”
年轻人慌忙摆手,声如洪钟却带着几分局促
“在下庖丁,并非向夏铄公求教炼金术,而是想向府上的庖厨们讨教厨艺!”
他说着解开食盒,露出里面码得齐整的萝卜花雕
“听闻贵府膳食烹饪技法远超寻常,不止有煮、炖、烤、蒸,更在此基础上衍生出煎、炸、炒、焖、烧
手法丰富多样之妙,更有一味‘味精’能化平凡为珍馐,在下自邯郸而来,特为学艺!”
门房的笑容顿时僵住,手指挠了挠头
“找厨子?”
他上下打量着庖丁,见对方眼中跳动着灼热的光,倒不像是戏言,突然咧嘴笑开,骄傲地挺起胸膛
“我家家主常说要学老聃‘治大国如烹小鲜’,这些煎炒烹炸的法子,都是家主告知府上厨子的!就说那味精——”
(唐朝之前老子的称呼叫老聃,《礼记》、《庄子》、《荀子》、《韩非子》、《吕氏春秋》、《战国策》等等古籍中,皆有“老聃”的称谓,不是作者瞎写)
他神秘的压低声音,语气中透露着几分得意
“是家主炼金术炼制而成,还未曾在市面售卖,连王室贵族都未曾享受过呢..”
庖丁的眼睛倏地亮起来,络腮胡都跟着抖了抖
“竟、竟是夏铄公创的?我还以为是哪位老庖厨的秘方...”
“那是自然!”
门房见他信得诚恳,索性拉开半扇门,露出门内影壁上的浮雕,他指着浮雕笑道
“家主初来新郑时,嫌厨子只会煮白肉、蒸粟饭,拍着锅炉说‘炼金要淬七次火,做菜怎能不翻勺’,当场就创了‘九转大肠’..”
“九转大肠?”
庖丁疑惑道,因为作为贵族阶级,是需要“食不厌精、脍不厌细”,但是并非是不吃内脏的
像狼肝就是周天子食谱里最高级的食材之一,只是对于大肠这种气味极重的东西是拒绝的
完全没想到身为大公和圣人会吃这种下水的东西,当然他若是知道这些是猪大肠估计会更加疑惑
《礼记》载:“珍用八物”,所谓珍馐佳肴这个成语,大抵最早之渊源就在于此,王公贵族们平时吃饭可用奢侈来形容,“八物”就包括了淳熬(肉酱盖饭)、淳母(肉酱浇黄米饭)、炮豚(煨肥乳猪)、炮牂(烤羔羊)、捣珍(烧里脊)、渍(糟肉片)、熬(肉脯)、肝膋(烤内脏)
“嘿嘿,不可说不可说..”
门房难掩笑意,但还是好心的接过庖丁的帖子,让庖丁这才放下心来
“看你有几分诚意,暂且在此等候,我去给管家说上几分好话,看能否让你早些入府..”
“大恩不言谢..小小敬意.”
庖丁慌忙从草编钱袋里摸出几枚金币,门房脸色骤变,慌忙按住庖丁的手
“郎君快收起来!”
他警惕地望了望西周,压低声音道
“这可是圣人府邸,我等下人若收了钱财,被管家知道是要挨二十杖赶出公府的..”
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初夏的蝉鸣在槐树间织成网,夏百道懒洋洋地躺在竹制沙滩椅上,墨镜滑到鼻尖,任阳光在宽松的T恤上流淌
若是不看周边建筑,任谁看上去都和后世青年没什么两样
对夏百道来说在自己府上又不出门见外人,还要穿的那般正式不是折磨人么
在夏百道身边的琉璃盏里,幽兰拿铁泛着冷香,冰块撞击杯壁的声响混着红莲的脚步声,在庭院中荡起细碎的涟漪
“大坏人!”
红莲穿着月白蝉翼纱裙,裙摆下白丝袜裹着的小腿绷得笔首,指尖揪住他的袖口就晃
“凭什么给弄玉写《锦瑟》《凤台曲》,却只给我一首《上邪》?”
她发间的宝石流苏蹭过夏百道的手腕,还带着少女的温热,夏百道从墨镜上方瞥她一眼,唇角勾起笑纹
这上邪可不是专给你
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