李青芸吃了桂花糕,觉得这桂花糕味道很好,而且吃起来满口生香,那些达官贵人肯定也很喜欢。&¥o5£_¨4+看?书?` 2更吃完糕点,她就马不停蹄的自己试做了一遍,同样很成功。
她拿着做好的桂花糕,喜滋滋的跟张蔓月炫耀,“嫂子,你看我也能做出来,你快尝尝看。”张蔓月拿起一块桂花糕,尝了一口。虽然味道有一点点差别,不过有灵泉的加持,也差不离了。“你做得不错,这桂花糕软糯适中,味道清甜,你已经基本掌握该怎么做了。”“嫂子,那我是不是能去摆摊了。”话刚出口,她担心张蔓月会多想,解释了一句,“嫂子,我不是不愿意帮你的忙,我就是看人多了,我走了也没什么要紧的。你放心吧,只要你忙活不过来,需要我的时候,我还是会过来帮忙的。”“你不用有心理压力,你愿意出去闯,我很支持你。我们女人就该出去闯,见识外面的天地,开阔自己的视野。”李青芸惊讶地看着她,她瞎说的吧。别人都说女子应该在家相夫教子,不要总在外头抛头露面。她却说女子应该在外边闯荡。“嫂子,我觉得你说得很对,可从来没有人这么说过。o|μ如&¨文*#a网ˉ !/最?e新|}-章§??节£3>更|-新μ快}?”“你看我现在能赚钱了吗?”李青芸点点头,在她认识的这么多人里,张蔓月算是最能赚钱的。“这不就行了,我能赚的钱比那些人多,见识比他们广,我说的话当然是最有道理的。那些跟你说这些话的人,一没权势,二没钱帛,你若是听他们的,最好的结果就是混得跟他们一样。你要是听我的,最差的结果就是混得跟我一样,哪种结果才是你想要的。”李青芸虽然觉得她有自夸的嫌疑,但她说的话,真是该死的有道理呀。“我当然听你的。”“那不就行了吗,听我的准没错,明天我教你做烤牛乳,你去找点牛乳过来。”“好。”对自己即将开业的糕点小摊,李青芸十分有信心,而且寄予厚望。她也要发大财,以后想吃什么吃什么,想穿什么穿什么,想用什么用什么。光是想想她都觉得很美。张蔓月还要去炒菜,就由着她自己做桂花糕,自己先去做晚上要吃的东西。“二婶,鸭肉弄好了吗?”“好了,这就好了。”梁惠娘给鸭冲了一遍水,这才把鸭子递给张蔓月。′w·a_n\z~h?e*n.g-s¨h`u?.′n/e¨t.张蔓月把鸭肉接过来,说道:“咱们今天喝酸萝卜炖野鸭汤吧。”“行呀,你做的啥菜都好吃,我去拿酸萝卜。”“要一大碗,再多装点泡菜水,一会儿熬汤要用。”“好。”张蔓月把鸭肉切成块,焯水。梁惠娘把酸萝卜给拿过来了,一大海碗,里头还有泡菜水。张蔓月把酸萝卜切成厚片,酸姜切块,放在旁边备用。鸭肉焯好水了,把烧热,放上油,把鸭肉放进去煸炒,把水汽收干。她加入适量的白酒,可以起到去腥增香的作用。炒到鸭肉的表面微微发黄,放入酸萝卜和酸姜片,炒到味道出来了,放半碗的泡菜水,翻炒几下,再加上开水。 把大料装进一个小布包里,扔进汤里,大火煮开,再倒进砂锅,小火慢炖。汤水刚刚煮开,就能闻到那股酸酸的味道,只是闻着便觉得开胃。梁惠娘站在旁边看着,原本她想着自己看一看怎么做,等学会了,以后逢年过节,自己也能有道拿手菜。可这么一看,她就感觉自己根本做不到。她舍不得放这么大料,不,就算她舍得,家里也没有这些玩意儿呀。她长这么大以来,家里根本没准备这么些个玩意儿,更别提还放这么多了。“你放了这么多的东西,怪不得做饭这么好吃。要换成我,我可舍不得放这么多的东西,这得多贵呀。”“二婶,吃的东西不能马虎,这是吃到自己身上的,吃得好也只会长肉到自己身上,浪费不了。”梁惠娘承认她说得对,但她还是舍不得。她大半辈子都是精打细算过来的,做菜那都是用水煮,快出锅的时候,用筷子尖尖沾上一点油,菜就算有油水了。可现在,让她用一大勺的油来炒东西,还得放这么多大料,做不来,她肯定做不来。“我还是吃你做的就成了,我自己可做不来。”张蔓月知道她们一向节俭惯了,也就不再劝她了。自己口水说干了,她们只怕会觉得自己啰嗦,并不会赞同她的观点。老鸭汤在旁边煮着,她开始炸鱼块。没过一会儿,院子里就传来炸鱼的香味,几个孩子都跑了过来,陶醉地吸气。“嫂子,好香呀。”“嫂子,太香啦。”“月月姐,真香呀。”几只小馋猫一直盯着锅里的炸鱼看,就差掉口水了。连来福都被吸引过来,一直朝张蔓月摇尾巴。张蔓月把锅里的鱼块搅和搅和,防止
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