第三十章不显示呢？？ (6)（1/3）

点儿包吧，等时间差不多的时候还要做菜呢。”

“嗯。”秦晓晓点头，两个人一个搟皮儿一个包，不一会儿就包了两簸箕出来。赵母看看窗外的阳光，放下搟面杖，在围裙上蹭掉手上的面粉，向秦晓晓道：“该做饭了。”

“来啦！”秦晓晓欢乐地包完剩下的几张饺子皮儿，蹦跶到竈台前，“婆婆要做什么？”

“肉菜有你那一个什么‘锅肉’，再炒个素菜，就够了。一会子喝点酒象征一下，也就是过年了。”赵母说着，就要去洗青菜。

秦晓晓一眼瞥见篮子里还剩下的一棵白菜，便向自己婆婆道：“不如今年叫媳妇露一手，婆婆您就去屋里歇着吧，看看狗不理什么的。”

赵母很疑惑，却已经被秦晓晓退出了厨房门：“婆婆放心，媳妇不会把厨房炸掉的。”

“真的可以么？你？”赵母显然对秦晓晓的能力依旧心怀疑虑。

“婆

婆放心，媳妇能包两种样式的饺子呢！”秦晓晓拿包饺子这件事来压制自己婆婆的疑惑，“做菜还不是小菜一碟儿？”

虽然还是很不放心，赵母还是忐忑的去小夫妻俩的卧室看狗不理去了。秦晓晓见赵母走了，开开心心拿了那白菜，把帮子一片一片掰下来，剩下里面的嫩心儿，一起扔进盆里，洗干净了捞出来甩水。甩干净了扔到菜板上，阴笑着搓手：“我秦晓晓终于也有能亲手做醋溜白菜的一天了！”

秦晓晓最爱吃的，就是母亲大人做的妈妈牌醋溜大白菜。以长久计，秦晓晓在厨房见习过无数次醋溜白菜的制作过程，可荷枪实弹亲自上阵演习，还是大姑娘上轿——头一回。

斜着下刀将白菜片成片儿，又拿了几个干辣椒切碎，再切点儿葱花，准备工作就算完成了。把锅在火上烧热了秦晓晓忽然意识到自己可以省油一点，便忙忙活活弄了湿淀粉，又趁着锅刚刚温起来倒了一锅底儿油进去，把沾了干淀粉的第一梯队几片肉一片儿一片儿地挂上糊，再一片儿一片儿丢进去炸。趁着油温还不够，手忙脚乱地将剩下的肉片沾好干淀粉在案板上排好，又找了碟子出来，搁到油锅旁。等着锅里那几片肉炸熟了，又把刚刚的程序重覆一遍，好不容易等一碟子肉片炸好，秦晓晓已经累得胳膊都酸了。

不过油温不等人。把沟里的油留到炒菜够用的量之后，秦晓晓忽然又想起来自己没有切炝锅的姜和蒜，又手忙脚乱把它们翻出来。这时候锅已经开始往外冒青烟，可是酸甜汁儿还没有调。秦晓晓一下子乱了阵脚，取了葱花和辣椒碎丢进去，等葱花变了颜色辣椒爆出香味儿又把切好的白菜丢进去。残馀在菜叶子上没有被甩干的水分遇到油便溅了出来，油星子蹦到秦晓晓手上针扎似的疼。

不过秦晓晓已经顾不上这许多了。她抓了铲子不断翻炒着锅里的白菜，估摸着时间差不多了，便舀了两勺醋进去，再翻炒两下，倒进去一点点糖提鲜，放入盐调味，最后吧刚刚沾肉的水淀粉折进去勾芡，再翻炒几下，汤汁逐渐变得粘稠，便起锅装盘。

眼见成就了一道菜，秦晓晓手脚便放松了些。把锅冲干净坐回火上烧干水，秦晓晓慢条斯理儿地切葱姜蒜，又用醋白糖盐跟淀粉调出来小半碗儿酸甜的汁儿。锅里没了水汽，秦晓晓把刚刚炸肉片之后盛出来的油倒回去一点，等油热了下葱姜蒜炝锅，把调好的汁子倒进去。只听“刺啦”一声，香甜的味道扑面而来。秦晓晓顾不得陶醉在这诱人的勾人食欲的香气之中，赶忙把炸好的肉片下进去挂汁儿，连连翻炒，等汁子上匀了赶紧盛出来，顺便长舒一口气。换上另一口锅，里面烧上水，秦晓晓一手端着一个碟子放

到餐桌上，向自己卧室大喊：“熟饭咯！快来吃饭！”

转身回到案板跟前，把剩下的白菜心儿切成条，装到碟子里撒上盐浇上腊八醋，再捞几颗腊八蒜装饰，最后一道凉拌菜也闪亮登场。

“真香啊。”赵明佺一进来就吸着鼻子道，“娘子做了什么好吃的来显露身手？”

赵母怀里抱着狗不理，一进门就四下打量着厨房，似乎在巡视自己的宝贝厨房少了什么东西。秦晓晓把凉拌白菜心端上桌，惹得赵母惊呼：“这是什么？”

“白菜心儿啊？凉拌的。”秦晓晓拿筷子搛了一筷子送到赵母嘴边，“婆婆尝尝。”

“老身不吃生食！”赵母把头摇得波浪鼓似的连连后退，眼睛瞟着桌子上两外两碟子菜问道，“那两个又是什么？”

“锅包肉和醋溜白菜。”秦晓晓撂下凉拌白菜心，又搛了一块肉，手在底下托了递到赵母眼前，“还请婆婆赐教。”

赵母皱着眉头张口把肉吃进去，嚼了几下之后眉头舒展开来，笑道：“不错！想不到你手艺还很好。”

“那是，母亲也要看是谁娶回来的娘子！”赵明佺在一边得意道。

☆丶秦晓晓决定，主动出击！

作者有话要说：求收藏求包养啊~~~

明天单要回学校，在火车上没法更新。。。

qwq对不住了

所以，周五请假，周