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第32章 有想法(1/1)

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傍晚的风有些凉,张若辰裹紧了一件外套,快步走向阿姨借给自己奥迪车。

上车,启动车子便朝着梅姨的夜宵店方向前行。

自从知道家里欠下一大笔债务,他已经明白了家里的重担就落在了自己的肩上。

为了还债,也为了让家人过上更好的生活,张若辰下定决心一定要在梅姨的夜宵店学得精髓。

梅姨的夜宵店位于一条热闹的小吃街里,一到晚上,这里人来人往,生意异常火爆。

来到附近,张若辰把车停好,下了车便往梅姨的宵夜店跑。

张若辰一进门,就看见梅梅姨正在收银台,她见到张若辰,脸上露出了亲切的笑容:“小辰,你来得正好,今晚是周六,客人多,你快去后面帮忙。”

“好嘞!”张若辰应了一声,立刻走进厨房。

厨房里烟雾缭绕,各种香味扑鼻而来。

张若辰熟练地洗菜、切菜,准备食材。

宵夜店虽然八九点才开始多客人,但是六点不到就开始忙活最好各种准备工作。

过了一会儿,梅姨走了进来,看张若辰忙活,见到张若辰一脸认真的模样,她微笑着说,“小辰,做的不错哦,认真是做这行的必要条件。”

张若辰擦了擦汗,笑着说:“梅姨,您过奖了,我还得多跟您学学呢。”

“好,梅姨懂的都教你,谁让你是咱大姐看好的小子。”

“嘿嘿,”张若辰满脸的微笑。

他知道自己是沾了阿姨的福气了。

梅姨还教张若辰学选品。

“小辰,你停一下手上的活,梅姨教你怎么分辨和挑选食材。”

“好,”张若辰放下刀,擦了擦手,便跟在梅姨身边听她教导。

“小辰,你看这个牛肉,咱们挑选牛肉了,首先要看色泽,一定要选新鲜色泽红润,其次……。”

张若辰一边听一边记在心里。

随后梅姨还教张若辰分辨其他食材。

之后又教张若辰各种食材如何保存会更好一些。

最后阿姨说,“至于食材的搭配和做法以及注意事项,往后一段时间我再慢慢教你。”

“谢谢梅姨,太感谢了。”

“小辰知道为什么我亲自教你,没有叫厨师教你呢?”

哦?

张若辰也有些惊讶,他本来也以为是梅姨随便叫个厨师教自己的。

梅姨继续说道,“是大姐让我亲自教你的,你这小子也太有福气了。”

“这么说,我被苏阿姨特殊招呼咯,回头得好好感谢她呢。”张若辰对阿姨又多了一分感激。

梅姨笑了笑,“下个月6号,就是大姐生日,你看着办。”

张若辰点点头,“谢谢梅姨,我懂的。”

“不过,你好好学,才算是真的不辜负大姐对你的期望。”

这一点确实是真的。

张若辰点点头,“肯定啊,除了不辜负阿姨和梅姨,我也在努力让家里变得好起来。”

柳梅闻言,有点好奇的问道,“你家里不好么,该不会出什么事了?”

张若辰连忙解释道,“没有呢,我家里比较穷,也不怕梅姨笑话,我家在山卡拉里的,我算是地道的农村娃。”

柳梅闻言差点笑出声,“没事啦!谁还不是从没钱到有钱,不瞒你,梅姨小时候家里也很穷。”

“不过现在好起来了,梅姨那么成功,家里肯定富裕了。”

柳梅微微一笑,“还好吧,健康,并且过得开心才最重要。”

张若辰点点头,他心里已经有了自己的想法,他想着过段时间学成了,自己摆个小摊,开始慢慢做起来。

或许过程会有很多困难,但是张若辰深深的感觉到只要坚持不懈,总会有收获的那一天,每一份努力都不会白费,每一段人生路都不会白走。

一直忙到十点过十分钟,张若辰才下班。

几乎每次十点柳梅都会叫张若辰下班。

但是他总会多呆一会,从不会卡点下班。

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