酒楼上工（2/2）

刀工有没有进步？”

　　“师傅，我现在的刀工应该能达到您的标准了，而且，今儿中午的员工餐能不能让我试一试，我有信心做好，保证不给师傅丢脸！”

　　“嚯，柱子你要是觉得自己可以，为师就让你试试，如果大家都说你行，师傅做主，明天你就上三灶，负责川菜里面的素菜。”

　　“师傅，您就擎好吧，对了，我今天准备做素溜白菜，酸辣土豆丝和麻婆豆腐，您老觉得怎么样！”

　　“可以，现在去洗菜干活吧，等中午的时候就看你的了，敢给老子丢脸，小心你小子的狗腿！”师傅说着最狠的话，眼睛里的欣慰却出卖了老头！

　　傻柱嘿嘿傻笑的出去干活了。

　　每天中午大家都是轮流炒菜，主要是学厨的徒工和年纪偏大一些的帮工，多是素菜，管够管饱，不能浪费！