☆20.尬聊专家（2/2）

ok的

鄂博出来的时候换上她以往的便装，大布衫子配短裤，脚踩一双趿拉板，白斯年已经不知道说他什么好了。

人先到厨房看了看锅里熬的卤子，之后盛出来铺在豆腐脑上，喝豆腐脑的勺子也有讲究，塑料的勺子深，边缘厚不好入口，也不适於喝豆腐脑，鄂博擦干净几个铝勺子带了出来。

36页女士看她一眼，讲了句“有心了。”

应该叫她“有心了”女士。

人到齐，摄影工作者小松颇具热络气氛天赋，抽了凳子坐到鄂博边上抿嘴笑“就应该穿得这样家常，刚才搞得太正式，我都不敢说话。”

拿着照相机先朝着鄂博拍一张“赶明儿头版头条就是你的，编者按我好好写”

鄂博想了想“”

马哥先尝了一口豆腐脑，点了点头没说什么，又摇了摇头“要说好吃，差不离儿，四九城千千万万个巷子里头做早点的摊位都不难吃，但要说这能好吃到大老远让人现跑一趟来吃你们家的，这就欠点火候了。”

很快就切入正题，白斯年也不是打哈哈的人，接着话说“早餐这一点吃食其实很有时间和地域的局限性，早上上班的时间有限，多数人还是买了东西到单位去吃，坐下来的人本就少，而且一般都会就近买，所以想要号召起食客就要打着一天算都在卖豆腐脑，可是豆腐脑这东西本身就很有模式化的认知，过了早饭，也就没人愿意吃这个了。”

小松撇撇嘴，他一个美食摄影师没法从味蕾上给过多的见解，他不是个美食家，顶多如同千万万北京群众一般能品尝出酸甜苦辣好吃赖吃，但要想马哥这样美食家的姿态，尝完这么好吃的东西还要高谈阔论并且徒有留白等着人问下话，他做不来，小松只管拍照——还有逗鄂博。

他举着单反凑到鄂博边上让她看镜头里的自己“你瞧，院子里挂了红灯笼，你又穿了身葱芯儿绿的衣裳，喜不喜庆”

“喜庆!”

“土不土”

“不土!”

小松让她给逗乐了，人也来是热络劲儿，拉拢边上一直默默品尝豆腐脑没说话的36页女士“姐，你给我们拍张合影呗，留念啊，万一哪天店火了，咱们可是元祖食客。”

36页女士却又默默喝了连口豆腐脑没搭腔。

小松无趣，又见白斯年与马哥凑到一块在探讨经营模式的问题，他神神秘秘得凑到鄂博耳边对她说“跟你讲，店火不火，东西固然重要，还有一点非常非常非常重要的事情你要搞明白。”

“什么”鄂博拈了条心里美萝卜咬了一口，嘎嘣脆。

“营销和宣传啊!”

鄂博皱眉，又嘎嘣咬了口萝卜“怎么宣传”

小松拍拍胸脯“那要看我的了!现代人快餐阅读方式，喜欢的东西都是接地气，图多，八卦，gg这种东西一点都不高深，你要宣传这个，但营销里只字不提你要打gg的东西，反倒是介绍些旁的别的，就拿你们今儿要开的豆腐脑老店说，我拍的照片只有一张是豆腐脑，剩下的都是这院子这屋子还有你我他，人们就喜欢看这个，他们不喜欢中规中矩的玩意儿。”

说着他起身，请示了下白斯年“你们聊，我能进屋拍几张照片吗”

“随意。”

白斯年答完又投入与马哥的对话当中“您觉得一家店的成功秘诀在於什么”

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