第262章 茶叶蛋（1/2）

星期天。

所有的学校都放假了。

周慕言吃完早饭，一早就出发了。

周慕双吃完早饭也带着小满出去玩了。

沈静瑶在家陪着刘慧兰打理菜园子。

沈静瑶蹲在地上扯杂草，她看向一旁忙碌的刘慧兰。

“娘，你来了京市三个多月了，还习惯吗？”

“之前，我和阿言一直有这样那样的事，一直没有问你。”

刘慧兰把手上的杂草丢在一边。

“刚开始有点不习惯，后来慢慢的就好了，现在我已经完全习惯了。”

沈静瑶直接问道：“娘，最近几天我发现你好像有什么心事，你能给我说说吗？”

刘慧兰看着儿媳妇儿也没有瞒藏，直接说道：“现在小满每天都去读书了，下午五点才会放学，中间这段时间我自己一个人在家有点空落落的。”

“我在想能不能找点事情做？”

沈静瑶明白了，之前婆婆在村里天天都会下地挣工分，很充实。

现在她闲下来了，又没有收入，所以心理上缺乏安全感。

这件事是她和阿言考虑得不周到。

沈静瑶想了一下说道：“娘，我给你找个买卖做好不好？”

“啥？”

刘慧兰连忙看了看周围，“小声点，这可是投机倒把，小心被人举报了。”

沈静瑶笑着：“娘，你放心，不会有人来举报我们的，你出去买菜的时候是不是经常看到大街上有好多自己卖菜的人，也没有人来抓他们。”

今年十一月份就要出台一项重要的政策，以后大街上做买卖的人会越来越多。

刘慧兰回忆一下她最近去买菜的时候，确实有私人在悄悄的卖，也没人去抓他们。

她有一点心动，试探性地问道：“瑶瑶你说，我可以做什么买卖，卖菜也不行啊，家里的这点菜还不够自己吃呢。”

沈静瑶你说道：“娘，你可以去卖茶叶蛋啊！”

这个时期买茶叶蛋很流行的。

“茶叶蛋，那是什么啥？”不怪刘慧兰她没有吃过茶叶蛋。

沈静瑶解释道：“就是在水里加调料，再放上茶叶，把鸡蛋丢进去煮，这样煮好的鸡蛋就是茶叶蛋，很好吃。”

她简单地总结了一下，具体的步骤要繁琐一点。

刘慧兰表示疑问：“这个能好吃？”

沈静瑶笑了笑，“刚好家里有鸡蛋，我煮给你尝尝，好吃的话，你就试试呗。”

刘慧兰点头，“好，那你煮来我们大家尝尝看。”

“好。”

说干就干，沈静瑶去厨房把煮茶叶蛋需要的调料准备好。

刘慧兰跟着进来帮她烧火烧水。

鸡蛋冷水下锅，煮个十多分钟就可以了，捞出来过凉水然后轻轻敲开缝隙好入味。

刘慧兰看着她的操作帮着一起敲，“瑶瑶这鸡蛋煮好了把它敲碎干嘛？”

沈静瑶把锅里的水换掉，“这样敲碎是为了等会能够让它煮进味儿。”

刘慧兰不懂但是她照做。

沈静瑶重新换了一锅水，把酱油，香料，茶叶，盐放进去一起煮。

卤汁煮开之后，香味在厨房里飘散开来。

“真香！”刘慧兰嗅着这个味道。

现在她已经相信这个茶叶蛋煮出来绝对好吃。

沈静瑶把敲碎的鸡蛋放在煮开的卤汁里面用小火继续煮。

二十分钟过后，沈静瑶把煮好的鸡蛋连带汤汁倒在一个搪瓷汤碗里。

刘慧兰旁边看着她，“瑶瑶，这个鸡蛋现在就可以吃了吗？”

沈静瑶笑道：“还要等三个小时，让它多泡一会儿，等阿言他们中午回来吃饭的时候再吃，那个时候最入味。”

刘慧兰闻着空气中的香味，咽了咽口水，“好。”

那就再等等。

周慕双和玩得满头是汗的小满先回家了。

别看小满人小，但是他的鼻子可灵了。

他一到家就发现了家里的异样。

他耸了耸小鼻子，然后扑进沈静瑶的怀里，嗷着小奶音：“妈妈，好香香！”

沈静瑶点了点他的小鼻子，宠溺道：“你可真是个小吃货。”

她低头闻了闻小满的头，然后皱着鼻子说道：“好臭臭，妈妈带你去洗头好不好？”