第53章（1/2）

白儿顿时不乐意了“哪里小，这有半斤了吧！鉴定不出来就直说……还什么太小。”

“怎么鉴定不出来，都像你们这样抠一点点，后边还怎么整，连塞牙缝都不够。”

“好像也没有规定过大小，赶紧鉴定吧，我赶时间！至于后边如何不需要你来操心。”林灿将肉往前推了推。

“……哼！我倒要看看你们弄的什么玄虚。”

鉴定师年纪不大，将肉块上手仔细翻看，越看越心凉，越看越觉得似乎什么都像，又什么都不像。

他能看得出这肉肯定没伪装过，可惜了，要是再大点一定能认出来。

偷偷碰了碰旁边的老年鉴定师，对方摇摇头表示也认不出。

其实这已经算是违规了，不过林灿无所谓，世上应该没人能认出来吧！毕竟那山脉一样大的巨兽，如今只存在于神话里。

年轻鉴定师闹了个大红脸，不情愿地摆手示意第一关已过。

得嘞，三人拿着凭证来到第二关，这里人数就少多了。

宽敞的礼台上摆着各种厨具。

“各位是自己烹制，还是用咱春风楼的师傅？今儿咱春风楼的大厨都在，不过要稍微等一小会。”

小厮客气地介绍着。

“帮我拿套厨具，我们自己来吧。”

最高级的食材往往只需要最简单的烹饪就好，这是谁说的来着？反正他也不指望从口味上取胜，能弄熟就成。

半斤肉多大？也就手掌大小吧。

“干脆扔水里煮熟得了，没准出奇制胜呢！”白文修笑呵呵地说道。

“剁馅包饺子？”白灵儿提议，大家都没太认真当回事。

“不行啊，水煮会损失效果，包饺子也太麻烦了……，伙计，给我来块冰。”

林灿说着朝附近伙计招手要来了冰块。

“老白，你运功催发下冻个四五成就好。”他大概回忆着北关雪原上冻肉的程度。

那会儿在野外冰天雪地里只能削冻肉放火上烤着吃，他也只会做这个。

“你自己不会？”老白不乐意了，哪有拿长辈当苦力的，还当着自家侄女的面。

“……真不会啊，以前我吸点灵气都费劲，哪有心思学法术。”

“三叔，你就帮帮忙嘛！”灵儿摇着白文修的胳膊。

……哎呀，傻白菜啊。

冻好的肉被林灿用小刀削的四四方方，筋脉清晰，色泽红润。取一只精美的瓷盘盛放，又在四周摆满细碎的冰块镇着。

“灿哥哥，你让他们吃生肉？”白灵儿惊讶地捂着小嘴。

“他有那么好心？”白文修心道傻白菜啊，你等着看吧。

果然林灿将摆好的餐盘放到一边“不是还要拍卖嘛，这样应该能多卖点吧！”

这话连旁边的伙计都听不下去了，差点就要问您就这么肯定能拿第一？而且……这算什么，就把削剩下的边角料拿去参赛？

在场哪个不是选出最好的部位精心烹制，生怕会在口感上失了水准。

再看这位，不但用的是边角料，而且连佐料都不放，就那么扔在炭火上烤……，说烤都有点抬举了，分明是扔在炭火上烧。

林灿站在那手里拿个夹子，看哪块烤差不多了便夹出来放到桌上，再用夹子敲掉多余的碳灰。

……这要让评审看到，怎么还吃的下去？恐怕凭观感就直接否掉了。

小伙计不动声色地转了个位置，遮挡住林灿‘烧’肉的动作，……这位公子，也只能帮你到这里了。

林灿抬头看了眼伙计，笑了笑继续摆弄烤肉。

“哎呀，已经好几个甲上了。”灵儿盯着公示板说道。

“不急！”

很快那只盛着生肉的瓷盘旁又摆上了三只小碟，每只小碟里各盛了几块黑炭一样的烤肉。

“放不下了，送你尝尝。”林灿将剩下的一份‘黑炭’塞进小伙计手里。

本来就是从巴掌大冻肉上切的边角料，用炭一烧还能剩下多少？再分成几份装盘，居然还能剩下一份……小伙计哭笑不得。

不过他可不敢嫌弃，作为一个酒楼伙计，三教九流什么人没见过？连忙道谢双手接过小心地放进衣兜。

接下来就是等了，好在这一关人本就不多。

“这黑不溜秋是什么佐料？刀功不错，嗯冰镇……这是生肉？你是哪家的小子，就弄块生肉送上来？”

唯一的女评审嫌弃地看着生肉。

“小碟里是烹制好的，这块是准备拍卖的！”林灿回道。

……，有点冷场。

剩下两位男评审一胖一瘦，那位坐在中间肉嘟嘟的白胖老人倒是伸手捏起一块‘黑炭’仔细瞅着。

“真的能吃？”他促狭地看着林灿。

“能！而且您吃完要给钱。”

“哗”

这一下让周围开始议论纷纷，你当人家评审是傻的？小心直接给你取消