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第70章(1/2)
通过几日的观察,杨礼觉得自己的菜品在长安城还是有一定的发展潜力。
于是乎他在西市靠近黄大有的餐馆旁边新租了一间较大的酒楼,聘请黄大有夫妻两人担任酒楼的管理人。
刚开始黄大有不好意思答应,这不行那不行的。
又是大柱子出马,这才让他松了口。
杨礼心中纳闷问了大柱子为何总是能说动黄大有。
大柱子嘿嘿一笑。
说因为他们是同类人,同类人是最明白同类人的。
在某种心理上他们是共通的。
比如作为下等人,他们最怕给别人惹麻烦,
一来是自己承受不住后果,二来又怕给周围人乃至东家增添不必要的困难。
“我只是说我家少爷想做生意,但是作为一个读书人又不能明面上经商!”
黄大有一听就明白了怎么回事。
在唐初,商人的地位是最低等的。
而杨礼作为一个读书人,黄大有自然不希望自家的恩人自降身位自己动手去干活。
所以他觉得自己确实可以出任经营这活,不至于辱没了恩人。
杨礼恍然大悟,说来说去还是自己没有换位思考,观念这事已经深入当地人的骨髓中了。
唯有以后慢慢通过教育来改善才行。
正所谓明智尚未开化,不论你做多少功都无用。
看来得把教育一事提上日程了。
科举啊科举,后世人无论对你是如何的批评议论,
但却无法否认你在封建社会中起的巨大作用。
酒楼扩建一事办妥,杨礼亲自手抄了几种在唐朝适用的新菜品,并加之改良后给了黄大有夫妻俩。
不得不承认,黄大有在烹饪方面确实很有天赋。
不论哪种菜品,他都能完全做出杨礼清单上想要的模样。
“杨少爷,有件事不知道当讲不讲?”黄大有犹豫了一下,还是把之前贾盖来闹事的事情说了出来。
“那两人据说是从宫里人出来,不过后来幸好他们没有为难我们!”
杨礼皱了一下眉头,宫里人,确实不好惹。
“黄叔,以后遇到这事你们还是先让着,不要直接与他们冲突,如果他们还得寸进尺,那你就报上我的名字,顺便叫人去通知我!”
杨礼确实也预料到了如果餐饮这事做起来肯定是免不了宫里人的耳目,宫里人来此也很正常,只不过让他感到意外的是他们来的这么快而已。
苍蝇不叮无缝的蛋就是这个道理。
“算了,以后他们来闹事,你还是直接说我是这里的老板吧!”
黄大有点了点头。
杨礼交代了一些事情后就从里屋拿出几张画好的纸,都是新出的菜品的样式。
黄大有看着这些画像神色异常兴奋。
“杨少爷,你这也画的太维妙维俏了吧!”
“小事一桩!”杨礼笑着拍拍手。
“对了,我们的这个酒楼叫什么名字,黄叔你可有什么注意?”
黄大有尴尬地挠挠头。
“我只是个粗人,没读过书也不识字,叫我算算账单还行,叫我想这种事,那我肯定是想不来的!”
杨礼思索了一阵,忽然有了主意。
“那就叫做‘望春楼’吧!”
东有“春香楼”,那西就应该有“望春楼”。
于是乎,望春楼开业,杨礼作为幕后的大老板自然也出席了开业仪式。
由此开始,大唐第一家新兴的餐饮酒楼正式营业。
开业第一天全场半价,很多长安城的老百姓慕名吸引而来。
“你听说了吗,黄大有的小餐馆已经扩大了规模,现在的他经营了一家名叫望春楼的酒楼了!”
“是啊,前段时间我听说他的小餐馆都濒临倒闭了,不知道他遇上了什么贵人,不仅起死回生,还越做越大!”
“听说他幕后的老板是杨礼?”
“什么?是不是写了几首千古诗词的那个杨大才子!”
“是的!”
“那就好解释了,杨大才子满腹才华,能让一个小餐馆起死回生自然不在话下!”
“走,就冲着杨大才子的面,我们也去捧捧场!”
......
长安城的书生文人,平民百姓,达官显贵个个都涌入西市,一时间,整个西市被堵的水泄不通。
负责京城治安管理的金吾卫都加大了人手维持现场治安。
望春楼点燃了长安城餐饮行业的第一春。
不仅是在于它幕后的老板是名震长安城内外的杨礼杨大才子,更在于这里出品的菜一绝。
故此“长安三绝”逐渐流传开来。
味绝,诗绝,色绝
杨礼独占两绝,望春楼的味绝与自身的诗绝。
而最后的色绝当属于平康坊春香楼的
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