第93章（1/2）

金街。

连接襄阳东西城门的主干道，也是襄阳城里最繁华的一条街道。

商户林立，行人如织。

因其地段寸土寸金，因此得名！

赵无极在寻找地址开设酒坊的时候，就已经在这里盘下一处商铺，并且雇佣工匠，按照自己提供的图纸，对这处商铺进行彻底的翻修！

他根据自己在后世从事厨师多年的经验，要在金街上修建一处富丽堂皇的地标性建筑！

一处彻底引导荆州人美食新风尚的豪华酒楼！

酿酒是靠着他后世的知识储备，而炒菜，才是他的老本行！

他相信，只要自己的酒楼一开业，一定会彻底引爆襄阳人的味蕾和餐饮审美！

而他酿造出来的那些美酒，则更是会给自己的酒楼生意推波助澜！

这家酒楼占地两亩，楼高四层！

酒楼的装修典雅而高贵，豪华而不庸俗！

一进大门，一座高逾三米的假山首先映入眼帘！

假山上雕刻着小桥流水，而流下来的清水，则顺着挖好的明渠环绕整个一楼大厅！

好一处小桥流水人家的别样风范！

别的不说，光是这种精致到极致的就餐环境，就足以让进门的食客大开眼界！

在前厅的显眼位置，数十个装满美酒的酒坛显得非常醒目！

这些酒坛在柜台的两侧排成两排，左面一排是米酒，而右面一排则是高粱酒！

这些酒坛子原本已经非常醒目，而更特别的是，每一个酒坛上还都写着一个数字！

分别是20、30、40和50！

当然，这些数字，对应的就是酒的度数了！

在柜台正后方的墙壁上，挂着两排崭新的木牌，上面用朱漆分别写着不同的字样！

上面的一排有四块牌子，分别写着貂蝉琼浆、蔡娇玉液、女儿红和含笑半步癫！

经过反复琢磨，他到底还是将阿娇玉液改成了蔡娇玉液！

每一个牌子下面，又都对应着两块牌子！

按照对应关系，表达的意思分别是：20度的貂蝉琼浆和女儿红十钱；30度的貂蝉琼浆和女儿红十五钱；40度的蔡娇玉液和含笑半步癫二十钱；50度的蔡娇玉液和含笑半步癫二十五钱！

这个价格真的不贵，和市面上其他卖酒的小商贩们相比，价格持平。

可是，这里的就餐环境和那种小商铺相比，真的是有云泥之别！

最重要的是，这里卖的酒和小商铺的酒相比，无论是口感还是卖相，完全不可同日而语！

别的不说，其他地方卖的酒，几时见过是分成不同度数的呢？

除此之外，这里喝酒的器皿也异乎寻常！

汉代喝酒的器皿，从小到大分为爵、觚、觯、角、散！

正所谓，一升曰爵，二升曰觚，三升曰觯，四升曰角，五升曰散！

而在赵无极这里，所有的客人喝酒，只用同一种器皿！

一个就地取材、将空心的竹子剖开制作而成的空心器皿，赵无极称之为“酒杯！”

而在柜台上标注出来的价格，其实就是一杯的价钱！

这么比起来，这里的酒价可就贵的惊人了！

因为，外面的小铺里卖的酒，都是以升为单位！

而这里卖的酒，却是以杯为单位！

大家的价钱虽然差不多，可是分量却相差三倍有余！

这么大的差异，这酒能卖出去吗？

赵无极却一点也不担心！

他相信，不仅自己的酒要引领酿酒行业新风尚，而且，自己的酒楼出售的饭菜，也同样会让所有的同行瞠目结舌！

原因很简单，他的手里有“神农百种”！

而“神农百种”里，则有他能想象到的各种调料！

辣椒、花椒、麻椒、八角、胡椒、香叶、桂皮、小茴香、丁香、草果、陈皮、香砂、草寇。。。。。。

这些在汉代根本闻所未闻的调料和香料，在赵无极的后厨里，都能找得到！

有了这些杀手锏，即便是用完全一样的食材，他也能烹饪出令人瞠目结舌的美味！

完全碾压任何一位同行！

此外，他手里还有一样重磅武器！

他的酒坊里，那些浸泡谷物使之发酵成为酒料的料水，也就是大家通常饮用的水酒，浊酒，他并没有倒掉！

而是收集在几个大水缸里，密封之后，继续发酵！

发酵二十一天之后，打开密封，一股带着酸味的香气扑鼻而来！

这就是极品的米醋！

赵无极坚信，自己手中的这一坛坛米醋，也是世间绝无仅有的存在！

原因很简单，因为自己发酵用的红酒曲，是世间仅有的！

至于要如何打开美酒的销路和酒楼的生意，赵无极心里也有打算！

后世的时候，但凡有点小