第79章（1/1）

依次加入豆瓣酱后，开始不停顿的翻炒，得炒的均匀还不能糊，这点就难倒很多人。

庄明就把煮好的骨汤盛出来，和酱料混合。

期间还要把土豆切成薄厚均匀的片状，菠菜和海带烫好。

五分钟以后，麻辣烫做好了，香气扑鼻！

系统评分：【70分】

“70分？”庄明很诧异。

这些日子他的煲汤技术精准把控，可是拿满分的，就算是浸淫此道几十年的老师傅对他的熬汤技术也要拍手称赞，哪里有问题？

往下细看扣分项：【香料炒制火候过大，变苦，扣十分；豆瓣酱下的太晚，没有熬出红油，扣十分；土豆片切的太厚，扣五分；菠菜烫的太老，扣五分，请宿主继续加油努力。】

香料炒的火候太大？庄明看向装过香料的碗，用筷子沾了点去尝。

根本尝不出苦味嘛！

不过庄明习惯了系统的鸡婆，70分简直算侮辱，怎么着也得到90分吧？

庄明重新起锅烧油，细化每一步，等到凌晨天边泛鱼肚白时，系统终于给了90分。

新品开发导致庄明再也没力气营业，随便煮两个光合蛋当早饭吃后，上了二楼到头就睡了过去。

夏日的清晨迎来了第一场雨，在逐渐热闹的陵安寺景区中淅淅沥沥的下着，青泥石板洗的光洁如新，空气中带着泥土的味道……

等天亮了，雨停了，但天气依旧阴沉沉的不见太阳，倒是凉爽。

恰巧又是周六，景区老板早早就打开了铁门：“那个庄家饭店每天都是这样，老板睡到十点才开门，小伙子懒得很。”

“一个小吃店，卖的价格上天了呦！但是客人只增不减，现在人脑子都有病，吃那贵价玩意儿。你看他店门口，又等了好多人。”

“我怕生意长久不下去喽，不信你今天看着，开不得门。”

老徐刚过来，就看到庄家饭店前面有不少人，闹哄哄的，得有十来个人。

一问，都是等着老板开店吃饭的。

其中就有房产中介陶阳和他的同事们，自从昨天在庄老板这喝了一碗绿豆汤，整个人感觉天变蓝，空气变好，燥热也没有了，对户外工作者非常友好。

所以中午休息时就等在这，喝上一碗绿豆汤再跑业务去。

老徐的脸越听越绿，实在没有心情听大家吹对家的彩虹屁了，背手踱步朝徐氏饭庄的方向走。

一个天价黑心店，咋还没倒闭破产呢？

以前来陵安寺景区，哪个食客必吃榜上没有他家啊？

这个小庄，就是想和徐氏饭庄抢生意！

他心里沉甸甸的，一言不发朝前面走，徐氏饭庄天时地利，按理说不愁生意，这次能被一个三十平小店抢了生意。

实属意外。

难道现在年轻人就喜欢另类的，花样多的？

但是又搞什么花样？

老徐打算花钱请几个美食博主来探店，现在网上都流行这个，说不定能引一波流量。

在此之前，徐氏饭庄准备搞一波夏日营销活动，满消费300赠一份汤，带着孩子来送小玩具什么的，广告牌已经托人在加时做了，晚上就能送来。

店里二十岁的小伙子让他去租两套青蛙人偶装，穿上在门口迎客。

服装已经送来了，老徐觉得怪怪的，怪丑的。

没办法，年轻人喜欢呗！

总之，老徐要求大家把这次活动办的热热闹闹，红红火火，只要有人陵安寺景区吃饭，必须一眼就看见徐氏饭庄的招牌，拖家带口首选自家饭店！