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来，看了一眼坛子里已经长毛发抽的豆腐，恶寒地把他娘挡在身后，可心里又觉得很肉痛，这可是十斤豆腐啊，没吃就坏掉了……

“大哥，帮我添点柴。”俞婉开口说。

俞峰眉心一蹙：“你要做什么？”

“很快你就知道了。”俞婉打开碗柜，取出一大碗素油，倒在洗好的锅里。

俞峰的心底涌上一阵不祥的预感。

“添柴呀，大哥。”俞婉催促。

我真是个把妹妹宠坏的大哥！

俞峰深吸一口气，视死如归地添了柴火，把锅烧热了。

俞婉将臭豆腐捞了出来，简单清理了一下，切成块，放进烧好的油锅里。

俞峰与大伯母哪里料到她是想干这个，正要阻止，却已经晚了，豆腐跐溜溜地下了锅，被炸出嘶嘶作响的金黄色，臭烘烘的厨房于是更臭了。

大伯母受不住这股臭味，捂住鼻子跑了。

俞峰很快也被熏走了。

当俞婉端着满满一盘炸好的臭豆腐出来时，整个老宅走的走，逃的逃，只剩下老僧入定的萧五爷了。

“人呢？”俞婉眨眨眼。

萧五爷嫌弃地看了一眼俞婉手中的东西。

俞婉会意，恍然大悟地啊了一声，转头看向萧五爷，笑眯眯地说：“还是萧五爷识货。”

萧五爷：老子只是腿麻了……

俞婉把盘子放在桌上：“这东西闻着臭，吃起来却很香。”

萧五爷眼角青筋直跳，这玩意儿竟是用来吃的么？！

俞婉说道：“萧五爷，您尝尝。”

萧五爷不尝。

俞婉深深地看了他一眼：“您不会是……不敢吃吧？”

“老子死人的肉都吃过！”萧五爷面色冰冷地说。

“那您尝尝呗。”俞婉云淡风轻地把盘子往他面前推了推。

大门外，从下到上，一颗、两颗、三颗、四颗脑袋排成排，全都用棉絮堵住了鼻孔。

“他敢吃吗？”小铁蛋鼻子嗡嗡地问。

“吃吗？”小闺女学舌。

萧五爷耳聪目明，将一干人的动静尽收眼底，做什么也不能让几个孩子小瞧了去，于是他捏了捏拳头，抓去一块臭豆腐，二话不说塞进了嘴里！

老子今天就算被臭死——

唔，真好吃。

【第七十二章】臭出灵魂

看着他果真把那臭烘烘的东西吃进肚子里，所有人都睁大了眸子。

“哇！”小铁蛋发出了难以置信的声音。

“哇~”小闺女也发出了软浓的小奶音。

萧五爷吃了一个，又赶紧抓起第二个，约莫是嫌筷子麻烦，他直接上了手，仿佛那新出油锅的臭豆腐压根儿不烫手似的。

俞峰兄弟看傻眼了。

若说萧五爷只吃一个，尚能算他胆子大，是条硬汉，可一个接一个，吃得根本停不下来是怎么一回事？

“他……他是不是傻？”俞松一脸惊吓地嘀咕。

俞松低头，瞪了悬浮在自己下方的弟弟的脑袋一眼：“别胡说！”

“难道我说错了吗？那可是坏掉的豆腐，都臭了，炸过之后更臭了，能吃吗？”俞松是万万不敢相信这种东西能下嘴的，尤其这玩意儿还是俞婉炸出来的，就她那厨艺，好豆腐都能做坏了，坏豆腐就更不用说了。

“吸溜~”小铁蛋被萧五爷狼吞虎咽的吃相馋得口水横流，“好像真的很好吃啊……”

俞婉端出来的臭豆腐没放入任何佐料或酱汁，原原本本地保留了豆腐发酵之后的味道，外皮酥脆，芯子却细嫩得一吸溜便化了。

炸豆腐萧五爷不是没有吃过，可口感如此独特的当真生平仅见，再配上那不可描述的臭味，端的是应了那句话：闻起来臭，吃起来香。

真香！

一大盘臭豆腐一个不剩地进了萧五爷的肚子。

豆腐都没了，那股顽强的臭味却弥散在屋内，经久不散。

“还、还有吗？”萧五爷问。

“有的。”俞婉又去炸了一盘。

这回，小铁蛋绷不住了，挣脱哥哥们的钳制，哒哒哒跑来，用筷子戳了一块臭豆腐塞进嘴里。

“哇！烫烫烫！”小铁蛋烫得直呼气。

“蓁蓁，要吃。”小闺女见铁蛋哥哥吃，自己也馋了。

最后的最后，全家人包括逃到了地里的崔掌柜，都一一把这道臭豆腐给尝了。

“还能配菜吃。”俞婉把臭豆腐的中心戳了个小孔，将大伯腌制的甜辣可口的萝卜干切成丁放进去，又浇了一小勺辛辣的红卤水，臭豆腐的口感瞬间变得层次丰富了起来。

滚烫的豆腐配上冰凉的腌萝卜，辛辣中透出咸甜的口感，直把人舌尖的味蕾全都给唤醒了。

不喜汤汁的也可蘸点辣子，那味道也是说不出的纯粹。

除了俞峰与大伯母实在吃不惯，其余人把一簸箕炸豆腐一抢而光了。

萧五爷见俞婉把坏掉的豆腐都能做