第85章 湘江湖畔的长沙城（2/4）

侧分别靠先锋路和洞庭湖最美岸线，内部盛载着丰富的文化内容。

历史文化街的渔文化，是一种饮食以鱼类为主，烹饪方法多样：有清蒸、红烧、炖汤等，当地的鱼宴以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。洞庭湖区域的鱼类资源丰富，有着“无鱼不成席”的习俗，形成了独特的饮食文化。巴陵全鱼席就是其中的代表，以洞庭湖出产的各类淡水鱼为主料，制作出多达90余种的鱼肴，其中包括全鱼席等特色菜品。岳阳鱼文化还包括民间艺术和节庆活动。例如，洞庭渔歌是流传于岳阳市岳阳楼区的非物质文化遗产，具有浓厚的地方风味和独特的曲调，是湖区人民广泛流传的一种歌唱形式。

历史传说：岳阳地区还有许多与鱼相关的历史传说和民间故事，如“鲤鱼跳龙门”：话说吕洞宾三醉岳阳楼度得柳树精成仙，又在巴陵成功点化了何仙姑。一日，吕洞宾去蓬莱会友饮宴归来，轻飞洞庭，只见洞庭湖烟波浩淼，水天一色，风月无边。吕洞宾心想，久居于如此钟灵毓秀之地的水族，也必有仙根慧种，吕仙心想着要去点化洞庭水族。

一时间洞庭湖风雨大作，龙王现身，吕洞宾见到龙王后，说明来意，并与龙王商量点化水族的事。此消息立马传开，居住在洞庭湖的鱼类听说了此事后，纷纷来到龙宫前敬见吕洞宾。吕仙人乘龙而出，见黑压压一片全是渴望点化的鱼，吕仙人灵机一动，定了一个点化的规则：他要所乘之龙将身体拱成龙门，谁跃过龙门，就点化谁成龙成仙。鱼类一听此言，纷纷跃起，无奈龙门太高，无功而返。洞庭鲤生性机警聪明，但不喜欢浮游于水面，遇事也不喜欢张扬，总是栖息于湖底和水草丛生的水岸边。等它们赶到龙门时，其它的鱼类都跳完了。但是龙门还没有撤走，一群洞庭鲤就推荐它们的鲤鱼王来跳龙门。只见一条大红锦鲤从龙门一里外处，使出浑身力量，像离弦的箭一样，纵身一跃，跳到了龙门的上空，伴随着风雨越过龙门，当鲤鱼王落入湖水之后，一眨眼的功夫，就变成了一条巨龙。鲤鱼王成龙后，在众鱼的簇拥下来到吕洞宾身前叩拜，吕仙对没有越过龙门的鲤鱼们说“练好明年再跳”。然后轻轻一跃，乘鲤而去。《埤雅·释鱼》记载：“鲤鱼之贵，俗说鱼跃龙门，过而为龙,唯鲤或然。是以仙人乘龙,亦为骑鲤。”意思是说，鱼跳过龙门，就会变化成龙，跳不过去仍为鱼。另一层意思是说身份的转变，由普通突然变为显贵。这些故事丰富了岳阳鱼文化的内涵，使其更加生动和有趣。

码头文化、岳阳的码头文化深受其地理位置和历史背景的影响。岳阳位于长江与洞庭湖的交汇处，历史上曾是“船舶塞流,商贾盈市”的热闹港埠，西通巴蜀,东下沪宁，成为三湘四水货物通衢集散之地。这种地理位置使得岳阳的码头文化具有开放包容的特点，吸引了来自不同地区的商人和文化交流。

岳阳的码头文化不仅仅是关于货运和商业交流，它还蕴含了深厚的文化和历史价值。城陵矶港作为湖南唯一对外开放港口，其全港货物进出港量超过一亿吨，占湖南省水上货物进出港量的65%以上，显示了其在长江中上游大港中的重要性。这种繁忙的港口活动不仅促进了当地经济的发展，也塑造了岳阳人民开放包容、勤劳坚韧的性格特征。 此外，岳阳的码头文化还体现了对环境的尊重和保护。随着时代的发展，岳阳港进行了环保提质改造，如建设全封闭的港口散货料仓，以减少对环境的污染。

岳阳的水运文化、商贸文化和宗教文化各具特色。街区不仅有国家级文物保护单位、历史建筑和传统风貌建筑等多处，而且集文化旅游、市井商业、滨水休闲、民俗风情等多功能于一体，已成为最具洞庭湖特色的文旅长廊。

岳阳楼作为中国古代建筑的杰出代表之一，被誉为“江南第一名楼”，其风景名胜和传统文化活动特点鲜明：岳阳楼吟、天岳山庙会等，展示了岳阳人民对于文化传承的重视。岳阳的风俗习惯独具特色：有岳阳龙船、岳阳茶文化、岳阳酱菜等闻名于世。

历史文化街区：岳阳市的洞庭南路历史文化街区是一个承载着千年历史的文化街区，因为历史文化街有着名的小吃：它们是蝴蝶过河、香辣鱼籽、红烧鳝片、龙女斛珠等。岳阳拥有丰富的历史文化遗产，包括古建筑、历史街区等。岳阳文庙是宋代为了祭祀孔子而修建的庄重庙宇，被誉为地方文化之根、书香之源。岳阳市现存最早的城址陆城镇，因其独特的历史文化价值，被誉为“千年古镇”“历史重镇”“文化名镇”。岳阳楼是岳阳市的标志性建筑，是中国古代建筑的代表之一，也是中国文化的重要象征之一。此外，岳阳还拥有洞庭湖、君山、张谷英村等自然景观和人文景观。岳阳还举办祭孔祭笔文化公益活动，激励更多的人成为中华文化的传承者。

岳阳培育出了许多杰出的人物，有屈原、左宗棠等人物。这些名人的家国情怀和智慧对岳阳乃至中国的影响深远。伟大的爱国主义诗人屈原一心报国，终因报国无门，含恨投汨罗江殉国，使岳阳成为端午节起源地；左宗棠的智慧和贡献，为岳阳乃至国家的发