第74章（2/2）

听说小侯爷府上的饭好吃，总算有机会尝尝了。”

殷远默默不语。

桌上摆了一粥一面，还有三道菜，看着清爽又丰盛。尤其前两样，颇费工夫，是殷远一早就吩咐下陈皮桂皮做好准备，到方才只是调味罢了。

粥是鸡粥。

旁人做鸡粥，总将肥鸡斩碎，而殷府的法子，却是用刀将鸡两侧脯肉细细刮成泥。如此一来，鸡肉细致无比，做出的粥口感才更加柔腻。

鸡汤熬细米粉，加火腿末和松子肉，再放上这细细的鸡肉泥，各种香料调和，慢慢熬成粥。

而盛粥的大碗旁，还放着装葱姜细末的小碗，这是因沈瑜喜葱姜的香味，殷远特地配上的。