第四十六章 王后（1/2）

时循一脸紧张的说完，几个厨子和大块头果然大笑起来。

时循将他们的神情全部看在眼中，表面装作一副受尽屈辱的模样，心里却哼哼，看我演不死你们。

不过既然决定了让时循二人做菜，他们也不想承担责任，所以全部都离开了厨房，避免被牵连。

陈舟还是一副呆头呆脑的模样。

“我们，这是要用人肉做菜了？”

陈舟有点紧张。

不对，是相当紧张了。

时循语气低沉，看不出一丝方才戏谑那群厨子的模样。

“只能当猪肉做了。”

陈舟一脸英勇就义，确实只能这样了！

然后操刀的事儿就交给了陈舟。

时循则在准备其他调料。

按照童话编写的时间来计算，目前大概在1850年左右，已经有不少现代爱吃的农作物被发现且进入菜单了。

清炒脚皮、红烧手肘、香煎黑肋排、眼煮汤。

得一个一个来。

这里面最麻烦的应该就是红烧手肘了。

这时候陈舟已经将男人肢解放血，此时正在刮毛。

多亏找了个这么糙的大男人，否则要是个小姑娘，指定没有多少脚皮可以炒。

肢解刮完毛，剩下的就是时循来操作了。

强忍着恶心，时循拿起一只脚，开始用刀刮皮。

不仅仅是第一次用人肉做菜，这么浓郁的脚气，也是时循第一次体验。

眼泪都快熏出来，才刚削出来一小盘脚皮。

虽然只能清炒，但时循还是在一堆储存好的蔬菜里翻出来了蒜苗。

烧上一锅滚烫的开水，将脚皮反复煮开又换水，终于在第十八遍的时候，梆梆硬的脚皮软化了。

上面的陈年旧灰，也被煮掉了大半。

这个时候，再拿刷子搓洗，方才发黄发臭的脚皮，竟然变得光滑Q弹。

手肘有两个，也就是一对。时循一刀接一刀干脆利落，砍掉手掌和小臂，只留下最肥美的大臂和肘关节。

陈舟在一旁眼睛都看呆了，但是这场面还是太瘆人了，为了避免做噩梦，他低下头开始继续处理已经处理四遍的躯干。

手肘也得过水去腥，所以又是一锅开水。

看着黄黄的皮肤逐渐被开水煮成微微透明的果冻似的颜色，时循快准狠将两个手肘捞出。

接着，开火下白糖，再倒一手勺的油，混合均匀，小火加热。

等糖友混合物微微有点冒起轻烟，一定要立马将食材下锅。

时循掌握的就刚刚好，因为他千钧一发之际，停滞了一下下时空。

噼里啪啦的声音从锅中炸起。

陈舟闻到香气，情不自禁地咽了口口水。

但他很快清醒过来。

妈呀，这可是人！

他怎么能想吃肉呢？

有了糖油混合物上色，手肘变得金黄透红，没有酱油调色，这已经是时循炸的最漂亮的颜色了。

然后加水没过手肘，等待着它熬出来的汤是什么模样。

黑肋排，必须要黑人的吗？

不过就是黑人，皮下组织里也是粉色的肉。

所以应该和人种无关。

想了想，时循找到黑胡椒，加了点鱼露、半个蛋清，将肋排完整包裹进行腌制，整个肋排看起来果然黑乎乎的了。

很好，最后一道菜，眼煮汤。

看着人的眼珠，挖出来才能发现，其实也不小。

时循起锅烧油，直接将眼珠放进去煎炒。

锅里的眼珠在高温油煎下，鼓起一个又一个小泡泡，时循挥动锅铲，将眼珠大卸八块，这才看着多了点食材。

接着，倒入开水，汤底一片浓白，闻着喷香扑鼻。

等红烧手肘煮的差不多，时循才点火炒菜。

得先把眼煮汤做了，因为方才为了汤浓，水没放太多。

时循又找到一把蔬菜，加了点盐煮了进去。

趁此时，红烧手肘大火翻炒，收浓汤汁，差不多就可以出锅了。

下一道清炒脚皮。

用大蒜、蒜苗爆香，再将脚皮下入锅中。

“咕噜噜、咕噜。”时循猛地扭头，没看到有人啊。

低头一看，原来是陈舟的肚子不争气的叫了出来。

翻炒两分钟后，就可以盛出来备用了。

这时候迅速开火，放上被腌制的肋排，看着肉散发出香气，出现漂亮的梅拉德反应之后。

就可以初步调味了。

还是一样，均匀撒一点盐。

调味品不够，原材料就必须要下功夫。

就算是配菜，时循也选味道最浓的。

比如这个蒜苗，就是一股浓郁的蒜味，连香港脚的味道都能掩盖。

随着菜品一道道完成，饭菜的香气也从厨房穿出，随着风，甚至来到了王后的鼻腔里。

“快，谁在做好吃的，去给我拿过来。”

一个娇蛮的声音从一张后妈脸中的嘴巴