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』都有不同的看法，你们说的也不算错，只是……」他顿了下，才继续道：「无论是山珍海味或家常菜，甚至是难以下咽的菜，都有可能是天底下最好吃的菜。」

四人听完更纳闷不解了。既然难以下咽，又怎会是天底下最好吃的菜呢？

显然他们四人中没人听懂师傅话里的涵义，因为师傅经常会说些让人无法理解的话。

大徒弟很好学，忍不住问道：「师傅，徒儿不明白，为何都难以下咽了，还会是天底下最好吃的菜？」

「在回答之前，为师先问你们一个问题。」周东石看向四人，问道：「你们有谁喜欢吃苦瓜？」

四人皆摇摇头，脸上明显嫌恶的表情。

周东石微微笑道：

「苦瓜味苦，比起其它食物，确实不讨人喜欢。为师曾遇过一个客人，他跟你们一样讨厌吃苦瓜，可是好几年后，苦瓜却成了他最想吃的，甚至觉得那是天底下最好吃的食物。」

几个人听完更加茫然了，实在不懂那人明明讨厌吃苦瓜，为何几年后会变得喜欢吃，难道一个人的口味会随着年纪而改变？

看着徒弟们疑惑的表情，周东石笑了笑道：

「你们年纪尚轻，历练不多，经验还不足，现在想不明白不要紧，为师今天说这些是要让你们知道，追求美味的同时，不要忘记身为一个烹煮食物的人最重要的是那颗心，一颗为吃的人着想的心。」

「我知道我知道！」小女孩睁大双眼，一边跳一边叫：「是爹爹常说的心食对吧？」

「对！就是心食。」周东石看着女儿，欣慰地点头。

这时，三名少年齐齐转头看向蹦蹦跳跳的小女孩。

心食，是师傅自创的词，唯有师傅的女儿深信不疑、奉为信念，他们心中却是不当一回事，只是表面上依旧很尊师，并假装认同地点了点头，原因无它——怕惹怒了师傅，被罚挑水劈柴做苦力。

周东石伸手拍拍心口道：

「只要有心，为师相信你们一定能做出心食，成为良厨。当然，我周东石的徒弟能人所不能，就算不能成为良厨，也会是最好的厨子。」说到最后，还不忘吹捧自己一番。

纵使徒弟个个是朽木，也会是朽木中的极品。

这些话理所当然再度被徒弟在心中偷偷鄙夷了一回，唯有小女孩很捧场，眼神坚定地点头。

然后她偷偷看了瘦高的少年一眼，嘴角弯起一弧笑，下定决心以后要更努力学作菜。

她的心愿很简单，也知道自己笨，大概是作不出天底下最好吃的菜、成为良厨了，可是她想作出令人吃了会笑的菜。