请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第80章 给兄弟们做辣海鲜汤面(1/2)
“你确定,你说的这个项目,就我们几个人能做起来?还有,林默什么时候会做饭了?”
下午的时候,林默跟高航说的是,这几个纨绔干别的不行,但是这个游戏几人都是很在行的,不行就搞个俱乐部,里面吃喝玩乐一条龙。
林默这边负责食品,高航负责设备维护,宋玮鸣有管理的天赋,也比较理性,所以管理的事情可以交给他。
至于杨寅,这人吧,擅长跟顾客沟通,脾气好得不得了,适合做日常维护的岗位。
高航一见他们质疑林默的手艺,顿时就不乐意了,拍了拍林默的肩膀。
“老大,要不你给哥几个露几手?我晚上就吃了几块炸鸡,还没吃饱呢?“
林默也是出门之前吃了点东西垫肚子,这会也饿了。
原本是想着回来店外面吃的,不过见几人都看着自己,还是打算去露一手,不然这两位兄弟多半不会相信这个项目能成功的。
于是林默便起身,“行,你们先聊,我去厨房煮点面。”
林默也不想太麻烦,主要也是自己洗完澡了,要是炒菜的话,一会一身油烟味,又要去洗澡。
嫌麻烦,所以干脆就煮面。
加上冰箱里面之前让管家买了不少的还想放着,直接就做一个海鲜面。
面也是现揉的,他按照比例做出来的面比较劲道。
把面揉好之后,先放在一边,之后准备配菜,木耳泡水洗净,包菜切片,胡萝卜切成丝,白萝卜切块状备用。
另外把海鲜也拿出来处理好,虾去除了虾线,虾头放在一边一会煸炒一下。
鱿鱼切成条状,鲍鱼洗干净开花刀,生蚝、海蛎也给处理好放在一边。
起锅烧油,烹香蒜末葱花,加入虾头再煸炒出味,把虾头捞出,之后加入辣椒面,放入刚才准备好的配菜,翻炒一会,等到锅里的菜软和了,就加水还有生抽、蚝油、牛肉粉等调料调味提鲜,
把刚才处理好的虾鱿鱼还有海蛎倒锅里煮,生蚝还有油菜最后放入,煮了一会加入淀粉水还有辣椒段收尾。
揉好的面也可以开始这会也已经醒好了,分成好几块,用手掌压扁,揉搓几下之后,用擀面杖擀成薄片,用刀切成细条,随后轻轻抖开切好的面条,防止粘连。
林默做的十分认真,外面客厅闻到香味的几人早就已经鬼鬼祟祟地出现在了门口。
他们几人都是被香味吸引过来的,没办法,这个香味实在是太香了,即便厨房跟客厅还有一段距离,但是他们还是闻到香味了。
林默还在继续忙活,把面条都切成了大小一致的细条状之后,就开始开水下锅煮。
之后捞出过凉水,把面条放碗里。
最后加入刚才煮好的面汤,一碗辣海鲜汤面就做好了。
外面站了好半天的几人,也不用林默招呼,自己已经十分懂事地进厨房,端起自己的碗就出去了。
“真香啊!”高航一脸的沉醉,现在已经迫不及待了。
另外的两人也没好到哪里去。
几人各自端着自己的碗出去了,在餐厅坐下,也不用林默招呼,直接埋头吃了起来。
等到林默从厨房出来的时候,就看到了三颗脑袋正在埋头干饭呢。
先喝一口鲜香辛辣的汤,这口汤一进到嘴里,鲜得舌头都会打转。
汤底浓郁,海鲜新鲜,之前吃过这么多的海鲜面,从来都没吃过这么鲜香的海鲜。
再嗦一口面,q弹爽口,口感十分劲道,搭配汤底喝,两种口味完美融合,鲜到舌头都要掉了。
林默出来听到的都是大家嗦面还有喝汤的声音。
他自己也饿了,直接坐下也吃了起来,不得不说,自己这个手艺还是很不错的。
除了摆摊,平时还能自给自足,感谢系统。
辣汤喝了几口,即便是屋子里有空调,几人的鼻子上都被辣出了一层细密的汗珠,辣得人热气沸腾,根本停不下来。
还有海鲜一个个都被煮得十分入味,火候也把控得十分好,生蚝煮出来也不会太过老,口感鲜嫩q弹,鱿鱼也脆弹爽口。
几人没一会的功夫,一碗汤面就见底了。
不用林默说,又屁颠颠自己进厨房再盛一碗了。
高航一见这两人到了这边就像是饿死鬼投胎一样,吃的竟然比自己还快,也不淡定了。
咔咔几下把汤喝了之后,自己也去盛了一碗。
生怕自己吃慢了会吃亏一样。
林默倒是没有几人这么夸张,吃的慢条斯理的,一副不争不抢的模样。
一锅海鲜面就被几个大男人给吃完了,就连汤底都不剩。
林默看着比洗过还要干净的锅,十分无奈。
最后锅就放着让家里的阿姨洗,林默出去的时候,几人都躺在沙发上,摸着鼓起的肚子,脸上一脸满足的神色。
看到林默出来,宋玮鸣看着他,朝着他竖起了大拇指。
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《随机摆摊,顾客一吃一个不吱声!》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!