第86章 杨小妹的小吃店（1/2）

赵云霞和赵四从江城回来后就准备给杨小妹的炸串摊子，找个店铺稳定下来做生意了。

关于这店铺选在哪里？倒还是一门学问。

小吃店不同于理发店，理发店只要选一个人流大的地方就行了，小吃店要考虑的可多了，要是选的地方不好，还有倒闭的风险。

赵云霞来到父母房间和他们商量，在他收拾东西去读书之前，她必须把这件事情给解决了。

“现在镇上的铺子也不算多，不过也还好，我们镇比较大，还是有很多可选的铺子。”

“三妮子说的对，不过要我来说，我希望这个店就在我理发店隔壁，那多方便，平时我还能过去搭把手。”

赵四回应着。

“那估计是不行的，你那店也就是靠口碑起来的，其实你那里人不算很多的。”

赵云霞又接着说道。

“炸串店铺的位置不仅要每天人来人往，还得靠近学校或者工厂等人多的地方。这样一来，学生和工人下班后，就可以顺路过来吃点儿东西。”

“不知道有没有这样的地方，明天我们还得实地去看一看。”

赵四觉得炸串店周围的环境一定要好，不然人家看到周围这个环境都不会进来吃东西，而且还不能开在同是小吃店的旁边，这样竞争力也大，那生意肯定不好做。

于是，两人决定先在镇里转一转，看看有没有合适的地方。

他们一边走，一边观察着街道两旁的店铺。

走着走着，他们来到了一条老街，这里虽然看起来有些陈旧，但人流量却不小，而且附近还有一所学校和几家工厂。

赵云霞和赵四沿着老街往前走，突然，他们看到了一家正在转让的店铺。这家店铺面积不大，但位置很好，就在学校和工厂的附近。

“这不就是好位置吗？”

“咱再去看看附近有些什么店铺？”

两人对视一眼，心中都有了计较。

之后，他们走进店里，发现里面的装修还算整洁，水电也比较齐全。

“这店里倒是还算很新呢，就是不知道，这之前是做什么生意的？”

“你们俩这是……来看店的？”

店主从后门进来，那两个陌生人正在四处打量铺子。

“老板，你这生意咋不做了呢？这店感觉还很新，刚刷好的墙吧。”

赵四问道。

“是啊，这才刚刚弄好呢，我也才刚刚盘下来，哪知道家里有人病了，急需要钱，我又不得不连忙转手出去，你说现在这做生意多好啊，没办法，摊上这么个事儿了。”

那店主大倒苦水，又连忙问他们对这个店满不满意？

“满意倒是还挺满意的，我看这个位置每天人来人往还挺多的，是不知道你的价钱合不合理了。”

赵四说着，只希望这个价钱不要太离谱。

老板用手比了个数。

“反正我现在也是急需要转让出去的，还有商量的余地，不过如果你们看中的话，就要尽快拿下，毕竟这里的位置确实挺好的，也有不少人来问呢。”

赵云霞拉了赵四出去商量商量。

她觉得店主转让的价格，觉得还算合理。

赵四则又仔细查看了店铺的周边环境，发现没有太多竞争对手。

经过一番商议，赵云霞和赵四决定接手这家店铺。

他们相信，只要用心经营，一定能够把炸串生意做得红红火火。

店铺盘下来之后，接下来的几天，赵云霞和赵四忙得不可开交。

他们按照自己的想法对店铺进行了改造。

赵云霞亲自设计了店铺的招牌，赵四则负责购买各种设备和原材料。

经过大家的共同努力，炸串店终于初具规模了，赵云霞心想，开业也得搞个什么活动，拉拉人气。

“要不咱开业，搞个开业大酬宾？送点优惠拉拉人气怎么样？”

“怎么个搞法呢？”

“比如几个小吃搭在一块儿卖，搞个限时优惠价？”

“比如消费到了某个价钱，然后送人一张理发券，可以去老爸那里理一次发。”

“或者觉得好吃，推荐亲戚朋友自己可以减一点价钱？”

赵云霞顿时脑子里就想出好几个营销方案了，这都是前世她见过的，比较常用的促销方法。

“你这想法很不错，先把人吸引过来，尝过就知道好吃了，把这个店做出名气来，到时候人家就会找过来了。省得每天风吹日晒出摊。”

杨小妹和赵四觉得这妮子确实很聪明。

开业当天，赵云霞和赵四邀请了亲朋好友前来捧场。他们还特意准备了一些优惠活动，吸引了不少顾客。

看着店里热闹的景象，赵云霞和赵四心里美滋滋的。他们知道，未来的日子还很长，需要付出更多的努力才能把生意做大做强。

然而，开业后的生意并没有想象中的那么红