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第31章 竹筒粽子和肉粽(1/2)
“石床垒好之前,只能先让小翠姐姐睡在铺子里了。”许柠月道。
“没事,我睡哪里都行,谢谢东家给我一口饭吃。”小翠抹着眼角溢出的泪,激动道。
许娘子见状,心疼地拍了拍她的肩膀。
这时,有人喊了几声,他们怔了怔,去了铺子。
只见一个身材高大的小伙子站在铺子前,傻笑着问:“你们还招人吗?”
许二郎打量着小伙子,见他十分壮实,道:“招,招,但是不包住只包吃。”
“那没事,我就住在东市最里面的巷子里。”小伙摸了摸后脑勺,道,“我从外地来洛阳城打工,这找了好几日了只看见你们铺子招人。”
“得嘞,这招人广告贴了不到一天就招了两个伙计,齐活了,可以撕掉了。”许柠月道。
许和转身,将那张招人告示撕下,折叠起来塞进了衣袖。
小伙子说他叫孙冬,二十了,从很远的地方来到了洛阳,家中也是没人了,只剩他一个人讨生活。幸运的是,一到洛阳就找到了住处,那个地方住的几乎都是来洛阳城做工的人,房租便宜,但是比较脏乱。
许柠月顿了顿,这小伙子怎么也没问工钱?是真有点傻还是……她想到这里,心中多了份警惕。
许娘子和许二郎带着二人熟悉一下铺子,许和带着许柠月去了集市,买做粽子的食材和鞭炮。
明天,将是许氏烧饼铺子重新开业的第一天,也要正式更名为许记饼店。
许柠月和许和回家后,孙冬已经走了,明天清晨再来上班。许柠月拉着小翠一起做粽子,许和回屋继续读书。
“竹筒粽子?”许娘子夫妇眨眨眼,诧异道,“这是什么?难道是把竹筒碾碎了当粽子馅儿?”
许柠月捧腹大笑:“阿爷阿娘,你们要笑死我吗?竹筒怎么能吃?你们先把这些竹筒洗了吧,等我做出来就知道了。”
说罢,许娘子和小翠撸起袖子洗竹筒和糯米,许二郎把五花肉切成小块后放进锅里卤制,许柠月把粽叶拿出来洗。
糯米洗完,倒入酱油、糖和盐腌制半个时辰,让它能够入味。
一切准备好之后,他们端着所有东西去了院子里坐着。
许柠月拿了一个竹筒,用勺子将糯米放入其中,但是不能放满,要留出一些空隙放塞子。
其他人看完,跟着许柠月做。
竹筒粽子做完,许柠月又取了两片粽叶,窝成漏斗形,先放一些糯米,再放入腌制好的五花肉,最后再放一些糯米,压实后将粽叶包起来,再用绳子拴上。
这一步,大家都懂,便与许柠月一同做了。
“阿月,这个肉粽,我第一次听说,还从未吃过咸口的粽子。”许娘子一边包粽子一边道。
“我的家乡倒是吃肉粽,不过我家穷,好几年才能吃上一次。”小翠叹气道。
许柠月微笑道:“现在你又可以吃上了,以后每个端午节你都能吃上了。”
四人忙活完,将竹筒粽子和肉粽分成两锅煮,他们站在炉子前,目不转睛地盯着锅……
***
许府内,许荔的侍女秋儿匆忙进了她的院子。
“打探得如何?”许荔焦急地问。
秋儿喝了一杯水,抚着胸口道:“小姐,我偷偷听到前厅的小厮说,你以前的……那个许氏烧饼铺新租了两个店面,而且装修好了,还换了新的招牌店名,叫什么许记饼店。”
“什么?”许荔震惊,喃喃自语道,“他们怎么又租了两个店面?那个家从哪弄的钱?”
“听说是他们烧饼店一直做出新的面食,生意特别火,我想就是因为这样才有钱租店面吧。”秋儿继续道。
许荔握紧了小拳头,心有不满,嘟囔道:“她不能再比我过得好了,她怎么能……”
“小姐,你嘟囔什么呢?难道是想尝一尝他们家的那些面食吗?好像新出的那个土豆饼很好吃。”秋儿眨了眨眼道。
“不想,我去背诗了。”许荔撇嘴,进了屋子,关进了房门。
她深吸一口气,在屋子里用力跺脚,拿起枕头往墙上扔,发泄自己的不满。她的脑海里浮现出从小到大的苦日子,越想越不满,尖叫了几声。
秋儿闻声,连忙敲门道:“小姐你怎么了?小姐你没事吧?小姐?”
许荔捂着耳朵又尖叫了几声,不耐烦地打开了门,沉着脸道:“你去想办法,弄些他们店的面食,我倒是要尝一尝有多好吃。真是的,怎么从前不见他们做新的面食。”
“这……”秋儿有些为难,但是见自家小姐不悦的模样,便点了点头道,“我……我尽力吧。”
她说完,转身迈着小碎片离开了许荔的院子……
***
随着热气冒出,粽子也煮好了。
许娘子和许二郎各自掀开一个锅盖,待热气散去一些,拿起筷子将粽子一个个地夹出来放进盘子里。
“糯米的清香!”小翠
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