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第12章 鸡蛋捣蒜(1/2)

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“阿月独自去跑步那次是咱们放心吗?那是咱们发现的时候她已经出去了一会子了,和儿还去寻了呢,只是比阿月提前回来了。”许娘子撇嘴道。

“所以有和儿陪着,你担心什么?”许二郎道。

许娘子双手抱臂,耷拉着脸:“我就担心,你是不是孩子们的亲阿爷?你怎么会不担心?”

“我当然是孩子们的亲阿爷!”许二郎猛然站起,顿了顿,“我应该是他们的亲阿爷吧?”

许娘子见状,撸起袖子,拿着扫把对着许二郎:“你这话是什么意思?许二郎你什么意思?!”

许二郎见状,抬起手挡着道:“娘子我错了,娘子莫生气,娘子别和我一般见识,等会儿孩子们回来看见就不好了。”

“孩子们现在不在!”

许娘子举起扫把朝许二郎身上打去,许二郎拔腿就跑,二人在院子里追逐……

许和和许柠月先去了调味料店,看着那些香料全是块状,想起家里明明有花椒粉,便小声问:“阿兄,家里的花椒粉是在哪里买的?我看这里只有整个的花椒卖。”

“哦,那是阿爷自己磨的。”许和解释道。

“好吧,看来我们真得自己磨。”许柠月耸了耸肩,至少确定家里有碾磨工具,至于时间问题,以后再想办法解决。

许柠月回忆着五香粉的配方,让掌柜分别拿了一些,因为担心不能一次性成功,就没有买很多。

他们买完调料,又去买了猪肉和葱,既然要做甜咸烧饼,那不如连葱香味的一起做了。

二人拎着食材回到家,一进门就看见许娘子追着许二郎打。

许柠月惊讶一秒,脑海中浮现自己现代的父母,扑哧一笑道:“阿爷跑快点,就快被阿娘追上了哦!”

此话一出,本想劝架的许和愣楞地看着她。

许娘子夫妇也停了下来,看了看他们,又互相看了看,不好意思地笑了笑。

许娘子扔掉手中的扫把,揉着手道:“你们回来了呀,让阿娘看看都买了些什么。”

她上前,接过二人手中的食材。

“阿月呀,你看,阿爷把碾槽收拾出来了。”许二郎指着院子里的三个碾槽。

许柠月走到碾槽前,仔细瞧了瞧,又去搬了个小凳子,坐下后握住碾槽两边的把手,前后移动,问:“阿爷,是这样用吗?”

这个东西,她在古装剧里见过,似乎一般用来碾药材。

许二郎笑着点头:“对,就是这样用,小阿月真聪明,对了,还有这个,你等一下。”

他转身进了厨房,搬出一个舂桶放在许柠月身旁。

许柠月眼前一亮道:“阿爷,这可是个好东西,有了这个我就可以做鸡蛋捣蒜了!”

“鸡蛋……捣蒜?”三人疑问道。

“对呀,可好吃了。”许柠月笑眯眯道,“阿娘,煮两个鸡蛋吧,阿兄帮我掰几瓣蒜吧。”

二人应着,进了厨房。

许娘子烧水煮蛋,许和拿了一头蒜回了院子,爷仨围坐在一起剥蒜。

蒜剥好之后,许柠月把它们掐头去尾放进了舂桶里,用力捣。捣碎后,又把煮熟的鸡蛋去壳后放进去继续捣,让鸡蛋和蒜融合在一起。

“盘子和筷子!阿娘!”

许柠月喊了一声,许娘子样子应着,拿来了一个盘子和一双筷子。

许柠月本想抱起舂桶将捣好的鸡蛋和蒜倒进盘子里,但力气不够,她看向许和,微微眨眼。

许和心领神会,抱起舂桶对着盘子,许柠月则拿起筷子将它们弄进了盘子里。

她又在盘子里拌了拌,夹起一点尝了一口,开心地点头道:“没错,就是这个味!你们快尝尝!”

说罢,她把筷子放在了盘子上,一脸期待的看着他们。

三人面面相觑,谁也不敢动筷子。

许柠月见状,又吃了一口道:“真的很好吃,没骗你们,快点尝尝吧!”

许和深吸一口气,拿起筷子夹了一点放进嘴里咀嚼着,过了一会儿两眼发亮道:“好神奇,没有加别的调味料,只是蒜的辛辣味和鸡蛋的味融合在一起,就那么好吃!”

许娘子夫妇听了这话,依次夹起这道菜放进口中品尝着。

许娘子连连点头道:“如此简单的做法竟有如此美味,真是奇了!”

“这也是那位兰陵厨子教你的吗?”许二郎好奇道。

许柠月迟疑片刻,点了点头:“啊……对,是他教的。”

“那位兰陵厨子可真厉害。”许娘子夫妇感叹道。

许柠月继续道:“其实不仅用鸡蛋好吃,用皮蛋也好吃。”

“皮蛋?那又是什么?”三人异口同声道。

“这……”许柠月挠了挠头,“皮蛋就是……黑色的鸭蛋,可以这么理解。”

原来这个大徽朝也没有皮蛋,那倒是可以做一下,幸亏自己之前研究过皮蛋的制作方法,现在派上了用场。

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