第45章（1/1）

江柳月笑笑，“哎呀，我还以为你在为什么发愁呢，自古菜谱不计其数，一种食材可烹出数道不同佳肴呢，一天一道菜，一月都不带重复的。”

尚厨娘一听，愁容舒展，叹道：“同样的难题，到你这里怎么就变得就如此简单呢？不如你说说看，同样一道菜，如何做出多重不同口味吧。”

江柳月目光扫过料理台，顿时一喜，说道：“就以这豆腐为例吧，可以蒸豆腐、煮豆腐、煎豆腐、烤豆腐、炖豆腐、凉拌豆腐，完全可以做一桌豆腐宴！”

尚厨娘叹了一气，“唉，这道理我懂，这是如何蒸，如何煮，配料不同，味道差远了。”

江柳月正想开口，门外走进来一位雍容华贵的少妇。

厨房里所有的下人纷纷行礼。

“见过的夫人。”

江柳月也微笑打招呼：“杜夫人好。”

“嗯，你便是江姑娘吧？方才我在外头听到你们说菜谱来着。”杜夫人仔细打量她，目光扫过她的脸时，目光微微一顿。

又笑着说道：“江姑娘不但厨艺好，人长得也甚是好看。”

江柳月谦虚道：“杜夫人过奖了。”

“我正好有事找你帮忙。”杜夫人开门见山。

江柳月有些意外，“哦？杜夫人有何事，不妨直说。”

“是这样的，我娘家在城里有几间酒楼，生意不好，上次管家跟你买的十道菜谱，拿到酒楼去试了之后，生意有所好转。”杜夫人坦白相告。

江柳月听了点点头，继续听杜夫人说。

“我想请聘请小月姑娘到我们城里的酒楼做大厨，可以不必亲自掌勺，只要从旁指导后厨的几位厨师做菜就行，月银10两，你觉得如何？”

江柳月笑笑，心想，原来是想让她给杜家酒楼打工啊？

于是委婉说道：“感谢杜夫人的盛情邀请，只是我家还有几亩田地，几只鸡鸭，实在放心不下，也舍不得离开家乡。

若是杜夫人想要新菜谱，我倒是可以批量出售，五十个新菜打包出售300两银子，每个菜谱菜才6两银子，在酒楼卖几道菜就能赚回来了。”

杜夫人微微一笑，这江姑娘倒是个精明的，本来想用少量工钱把她会的菜谱全薅出来，没想到她并不好糊弄。

不过有了五十个新菜谱，她娘家的几家酒楼，应该能狠赚一笔了。

“那就依江姑娘所说，50个菜谱300两银子，不过主食材得我们指定。”杜夫人说道。

“没问题！”江柳月笑得眉眼弯弯。

杜夫人指定了鸡鸭鱼肉四种主食材，每样食材至少10个菜谱不重样，其他酒楼已经有的菜谱不能算，素菜小炒和凉拌一共10道。

尚厨娘听了，觉得替江柳月捏一把汗。

每样食材来十道大菜不重样的，其他酒楼没有的菜，这点可太难了。

尚厨娘捏了一把汗。

不料，江柳月却云淡风轻的说，“没问题。”

谁让她前世是一名吃货呢。

网红的各路美食，她几乎都尝了个遍，工资基本一半都贡献给美食了。

“江姑娘，请开始吧。”

一旁的桌子上，已经有位先生执笔候了。

江柳月清了清嗓子，一口气说出了关于“鸡”十个菜谱。

“鸡公煲、辣子鸡、口水鸡、叫花鸡、葱油鸡、手撕鸡、干锅香辣鸡翅、山笋野菌土鸡汤、香煎鸡排、干锅沙姜鸡！”

如数家珍。

这让在场的人惊掉下巴。

这些菜名，听都没听过……

【叮，尚厨娘的敬佩，人缘值+100】

【叮，杜夫人的敬佩，人缘值+100】

……

她又收获了600人缘值。

等她说完这十道菜的做法之后，已经半个时辰之后了。