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第30章 麻辣冷吃兔(1/1)
“到了吗?小鱼?我在门口等你。”
昨天林佰庆祝的头晕眼花,签约的事情就放到了今天。
这会儿林佰正等着祝余过去呢。
“公共飞艇好慢啊~早知道我去接你了。”
“一会就到。”
祝余收回光脑,神戳戳的觉得自己现在是个冷漠无情又干练的精英人士。
他今天一是为了签约,二是为了现场烹饪给掌控中央系统的工作人员看。
拜落星作为最大的天然食材生产基地,列玛家族在这里当然有一系列的成熟生产线。
不过是生产营养液的...
不过没关系!林佰已经发动永恒不变的钞能力全线改造。
祝余准备演示一道麻辣冷吃兔。
冷吃兔可是蓝星川贡人的拿手好菜,在那里甚至有“没有一只兔子可以活着走出川贡”的话语。
麻麻辣辣的红油浸润劲道爽滑的兔肉,绽放在唇齿间的美味麻辣是祝余想想就疯狂分泌唾液的存在。
最主要是,他会很能放!非常符合大规模生产的条件。
“把哼哼兽切成丁后要先给他泡血水,用流动的水来回冲洗也可以。”
“辣味果要烘干之后再使用。”
“完整的果态和粉都需要。”
祝余正一边做一边给旁边的工作人员讲解,恨不得把脑子的步骤全塞给他们。
泡出血水的哼哼兽块儿用需要酒和调料均匀的腌制。
然后就是在油里放入八角香叶桂皮这些东西炸香。
当然,八角香叶桂皮是祝余的叫法,这些东西主要还是生产日用品的主料,至于叫什么,他从星际人民的取名方式就可窥见一斑。
接下来就是把腌好的哼哼兽肉倒进炸香的油开炸。
“炸的时候要不停的搅拌翻炒,等到油不浑浊哼哼兽块儿金黄就是成功了。”
“我们的油太多,要倒出来些,留这么多是最好。”
祝余端起他的小锅展示。
“接着就是放泡好水的辣味果干,这一步超级重要,不泡水的话很容易炒糊。”
辣味果干和调料的加入让整锅哼哼兽肉的香味儿升华。
“天呀,小鱼,我感觉我现在在首都星都能闻到这股香味儿!”
林佰本来签约完在视察新的生产线,结果被这股霸道浓烈的味道吸引了过来。
“现在吃不是最佳状态,等他放凉了才叫一个绝。”
祝余按住蠢蠢欲动的林佰。
“祝小先生,可以了吗?”
祝余看向了眨着星星眼的一名工作人员,又看了看已经凉的差不多就冷吃兔。
终于下达了可以品尝的指导意见。
“耶耶耶!快尝尝!”
“好麻好辣,我要流泪了。”
“我以前做的哼哼兽很柴很腥啊,这是怎么回事。”
“妙啊妙啊,我就知道这是份好工作!”
......
一众人叽叽喳喳的发表着自己的想法,祝余围在中间还要时不时回答一些问题。
“辣味果要烘干到什么湿度啊,大小有没有规定呢?”
“哼哼兽块儿泡水要需要多长时间呢?泡一天口味会不会更好?”
“那些调味料主要是做日用品的,咱们大规模的使用没有问题吧?”
......
平时一个个走到哪里都被供着的烹饪师今天倒是像群问题宝宝,东一句西一句不停歇。
“祝小先生,今天真是谢谢你了,这些都是宝贵的烹饪经验和传承,你却没有一点私藏的教给我们。”
“烹饪美食是大家都有的权利,多些交流碰撞才能推动烹饪技术的进步。”
“美食不应该只流动在小部分人的手里。”
————
我查了兔子开心的时候就会哼哼唧唧的叫,所以我叫他哼哼兽!
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