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第三十八章:赶走(1/2)
她仔细想过了,姜梨从酒楼开张到现在,其实一共也没做过什么事。
最主要的,还是醉仙楼主厨的手艺好。
她若是能把主厨请过来,再加上她的经营手段,飘香楼将来,一定比醉仙楼还要出名!
傍晚时分,日头偏西。
姜梨查对整理好今日的账册后,伸了个懒腰。
醉仙楼这几天每天都在盈利,已经快把她之前投进去的银子赚回来了,这让姜梨的心情甚好。
她起身准备回府时,却有个下人着急忙慌跑过来。
“东家,不、不好了……大事不好了!”
姜梨递给他一杯茶,和声道:“怎么了?别着急,有话慢慢说。”
花颜上次在姜梨这儿挖去不少伙计,算是帮她筛选了一遍人手。
后来吴掌柜重新雇伙计,也着重留意品性方面的问题。
因此现在醉仙楼的伙计,大多都是老实本分,做事勤恳的。
伙计咕咚咕咚大口喝下茶水,紧张道:“东家,朱大厨闹着要涨月钱,不然明天就不干活了!”
闻言,姜梨眉头微蹙。
醉仙楼日渐兴盛,人人都夸赞菜品口味好,这位所谓的朱大厨,也仗着这个一天比一天嚣张。
他平日里便趾高气昂,连掌柜都不放在眼里,甚至和姜梨说话的时候也劲劲儿的。
姜梨早就想要处置他,只是一直没腾出手,没想到他反倒先闹上了。
“今天我就把话撂在这儿了,东家这个月若是不给我涨月钱,我明天就不来了!”说着,朱大厨把身上的围身布一把扯下来,扔到地上。
熙春已经在厨房里面,对朱大厨语气不善道:“你如今一个月的月钱可足足有两贯钱,与京城最大酒楼的主厨月钱相仿,你还嫌不够吗?”
朱大厨不屑地撇撇嘴,姿态极其嚣张。
“醉仙楼现在生意能这么好,靠的可全是我!若是不涨月钱,那你们就另请高明吧!”
说完,他朝熙春唾了口唾沫。
嘴里嘟嘟囔囔,“一个奴婢而已,竟然也敢这么跟我说话,真把自己当成个人了。”
“你!你欺人太甚!”熙春气的脸色涨红,指着他的指尖都在颤抖。
姜梨站在厨房门口,把这些话都收入耳中,唇角露出冷笑。
好一个朱三,竟敢这么侮辱熙春,真是活得不耐烦了!
她听得分明,这些话,加上他做的事,她立刻便明白朱三的意思。
他其实就是想觉得自己厉害了,想涨银子,但没想真离开醉仙楼,所以做事还留有余地,免得被清算。
如若不然,他大可以在今日午时,酒楼里客人最多的时候闹事,这样就可以逼得姜梨不得不答应他的条件。
清楚了他的目的,事情就变得简单多了。
姜梨抬脚走进厨房。
神情淡淡道:“怎么,朱大厨这是另有好去处,不想在我这小小的醉仙楼待了?”
他到底顾及着姜梨身份,客气了几分。
“东家说笑。我不过是觉着醉仙楼现在客人太多,我每天太过辛劳,所以想涨涨月钱。”
熙春嗤笑一声,驳道:“你成日里拿乔托大,你自己摸着良心说,你有多少日没亲自做过菜了!”
“切菜备菜都是帮厨做,炒菜是刘副厨负责,你除了在旁边动动嘴皮子,你还干什么了?”
姜梨知道他狂妄,但没想到他狂妄成这样。
朱三听了熙春的话,丝毫没有不好意思。
理所当然道:“东家,那些都是简单琐碎的事情,根本用不着我这个大厨动手,我只负责看着火候、调味料便可。”
“我这双手,现在金贵着呢,就那些普通的小官,吃不起我做的菜!”
醉仙楼新鲜,前几天有位高官来用过膳,夸过菜品美味,朱三从那以后就瞧不上一般的客人。
吴掌柜觉着,酒楼生意好,身为主厨的朱三的确功不可没,他出言当和事佬。
“朱大厨,做人得讲良心,咱们都知道你原来什么手艺,不过二流水准罢了。”
“是东家改良菜品,亲自教你做这一道道菜,你不能手艺精进后就忘本,为难东家啊。”
“你现在的月钱已经很高了,涨到四贯,那实在吓人,不若各退一步,涨五百文可好?”
朱三其实原本也没想涨那么高,五百文对他来说已经很不错了。
他想同意,可吴掌柜的话,着实戳到了他的痛处。
他躁然大声吼道:“你什么意思!你是说,我一点本事都没有,这一切都是靠东家?”
“你瞎吗,难道我没参与那些菜的改良!”
吴掌柜没料到他会生气,微微一怔,而后急忙要解释。
姜梨直接打断他的话,平静道:“够了。”
“朱三,你的月钱,我一文不会涨。”
“你不怕我直接离开醉仙楼?!外
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