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第27章 不对劲的鸭子(1/2)

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宋朝朝指着水缸示意妞娃舀水给自己洗手。

“哪儿能啊!得把他放着腌制六七个小时才能进行下一个步骤呢!”

“啊?烟熏鸭那么复杂的吗?”

“可不是嘛!好吃的东西,都得做得精细复杂,别人才会喜欢的。”

宋朝朝将手上的水珠弹了几滴在妞娃的脸上。

妞娃皱着水嫩的小脸蛋:“娘你不讲武德!”

“哈哈哈!”

吃了午饭后,宋朝朝把两个儿子招呼去捡大块的石头。

用来砌烟熏鸭的烧窑。

石头围成圈,一块一块的垒起来。

在底部留一个通风口。

用混了水的泥巴将石头固定。

一个小小空间的烧窑就做好了。

刚好可以一次性容纳五只鸭子。

随后又带着两个儿子上后山去砍柴。

烟熏鸭要使用新鲜的果树枝。

后山上最多的就是野果子了。

苹果树树枝砍几枝。

樱桃树树枝砍几枝。

酸李子树树枝砍几枝。

三个人装了满背篓。

怀里又抱着一捆,才下了山。

“你看,那宋朝朝前些日子吵闹着要分家!可是神气的要命啊!谁的话都不听!”

“都说了她一个女人带着三个孩子分家指定没有好日子过!你瞧,现在就带着两个儿子上山砍柴去了!”

“要我说啊!这女人没了男人还是不行!一个女人两个小孩儿,砍柴这种事儿能干多久?”

宋朝朝没理会这些烂嚼舌根的人。

即便没分家,砍柴这样的活路,在许家大院也不见得就是男人做。

也就是这个时代的女人能说这样的话了。

依附男人,在宋朝朝看来,从来都不是一件值得骄傲的事情。

没男人又如何?她宋朝朝照样带着三个孩子吃香的喝辣的。

就是可怜了这些无知的女人,一辈子只能守着夫家守着孩子干活路了。

抱着柴火回到家里,时间也差不多了。

宋朝朝把早上腌制的鸭子拿出来。

刚一打开盖子,一股鲜香味扑面而来。

大娃二娃放下柴火,起身闻到味道都忍不住的咽口水。

“娘!这些湿润的树枝真的能烧出好吃的鸭子吗?”

“嘿嘿,等着就是了!”

大娃拧起眉头。

湿润的树枝能不能烧起来都还是一回事儿。

更别说把鸭子烧熟了。

有点心疼那一盆的鸭子。

烧窑里的底部铺上一层干草。

把干草点燃,然后开始一点一点的往里加果树枝。

滚滚的浓烟腾腾的往上升起。

呛得宋朝朝连连咳嗽。

烟子起的差不多时候。

宋朝朝把鸭子分成两份,用两根树枝吊起来。

架在烧窑上开始进行烟熏的流程。

底下的柴火不能少。

二娃时不时就往里面加一根树枝。

宋朝朝每隔半个时辰就把鸭子拿起来换一个面,防止没有熟的地方一直没秋到。

一直过了两个时辰才好。

中间宋朝朝去做了一顿晚饭,吩咐三个孩子去吃饭。

自己守着火。

三个孩子也从一开始的怀疑,不相信。

到后来闻到鸭子的香味,一直追问宋朝朝什么时候能好。

“好了好了!可以吃了!”

宋朝朝把鸭子从烧窑里拿出来。

三个孩子跟在后面追,眼睛一直盯着鸭子跑。

“馋死你三个好了!”

宋朝朝看着三个孩子垂涎三尺的样子,笑了笑。

挑出一只鸭子削了三片肉,一人一片。

然后忐忑的看着他们把鸭肉送入口中。

三个孩子入口的那一瞬间。

不约而同瞪大了眼睛:“娘!好好吃!好好吃!”

宋朝朝悬着的心稍稍落了下来。

将鸭肉一块一块的砍下来,装在盘子里,端上了桌。

“吃吧,不过得少吃点。之前才吃了饭的,一会儿就要睡觉了。晚上不能吃太多。”

三个孩子好像没听到宋朝朝说话一样,一拥而上,迫不及待的伸出筷子,在盘子里夹着。

宋朝朝转身打算去厨房把弄脏的碗筷给洗干净。

刚转身,大娃叫住了她。

“娘,你吃!”

宋朝朝转身,看到大娃筷子上夹着一块肉。

“你们先吃,娘一会儿过来吃!”

大娃没说话,执拗的下桌,走到宋朝朝身边,踮着脚尖,把筷子上的肉凑在宋朝朝嘴边。

宋朝朝无奈,只得张口把筷子上的肉吃了。

可嚼

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