第24章 直播（2/2）

为后面还要加很多材料，所以这口锅放五到八杯米最合适。”

方泊霓默不作声在盆里舀起一杯米，自己已经放到第九杯了，这事儿想偷偷干也不行啊，单道直播看着呢。

大家把米放进锅里后，师傅再开口

然后咸口味选择的食材，可以一个肉，两到三种蔬菜，一些土豆或者香芋混合。

方泊霓河大家商量后选择放腌制过的大块五花肉，因为怕腻，加了萝卜，青瓜，蘑菇，青豆，最后加了香芋。

沈苑团队决定做个甜口的，直接使用泡了两个小时的糯米，加上红糖，豆沙等材料，放冰箱冷冻一会再上锅蒸。

“好，饭已经准备好了上锅蒸了，接下来还准备了什么特色小吃？”主持人将话筒递给师傅。

“还有腌制水果，这个水果开胃。”师傅接过话筒。

超大个的青芒果和三华李拿上来。景瑞拿起一个掂了掂，一个巴掌都握不住的芒果，青色看的直播间的人都分泌出了口水。腌制水果比较简单，芒果切成细条用盐腌制一小时后，根据个人口味加上调料，喜欢辣的多放点辣椒，放上椒盐等调味料腌制。三华李则用工具压出几条裂痕开入味，或者上下切十字开口，放上调好的话梅之水，开始浸泡。