第3章 恶之念（1/2）

午夜临至。

躁动的人心安静了下来，忙碌的城市停止了运行。上至高档餐厅，下至路边小吃。女人们浓妆艳抹，男人们光着臂膀，手里酒杯碰酒杯，口中烟雾缭绕。

烧辣的美酒在他们一声声的谦让和起哄中流畅下肚，香烟随后顺着呼吸道涌入肺部，再从鼻腔飘出。

他们尽情地享受着美食带来的食欲满足感，和烟酒带来的精神酥麻感。

太阳里火锅店也结束了一天的忙碌，只有江挽星还在收拾着顾客吃剩下的“残局”。

今晚是他值夜班。

他要负责在十二点闭餐之前接待新来的顾客，还要服务好还未走的顾客。

打烊之后收拾完餐桌，和料台上的食品配料，以及打扫卫生等等。

此时，时间来到了十一点半，火锅店只剩下了二楼角落里还有三位女顾客。

江挽星眼瞅着也没什么人来了，抓紧服务好眼前这几位女顾客，今天劳力劳心的工作就马上结束了。

于是，他缓步走了过去，看到她们锅里汤在咕噜咕噜冒泡，看来是开的差不多了。

他先是端起她们餐桌上的手工虾滑安稳地放在左手上，然后右手拿起碗里的勺子，在滚烫的锅底里放了几秒钟后。随后，用勺子开始挖出一小块虾滑，在碗里细细搅拌，团圆。团成一个个圆滑的虾滑丸子挨个放进鸳鸯锅里。等到香嫩爽口的虾滑丸子一个个漂浮上来的时候，就可以品尝了。

然后，江挽星再拿起另一碗手打牛肉丸子，按照上述步骤循序进行。

在这个过程中，三位女顾客没有任何回应。没有表达任何谢意，只是一边品尝口中的美食，一边和闺蜜们讨论美容的话题。

江挽星并不在意，这只是自己分内的工作。

下完丸子，在给她们加一遍汤料，江挽星总算松了口气。

他缓步走到备餐的一个角落，坐在座子上休息了一下。

每天这样的工作费心费力，现在他看到顾客就恶心。

他们吃的越开心，他的心里越倒胃口。

他现在完全可以体会曾经的一个服务生发的一则朋友圈：

“顾客”是一种贪吃的现代生物，它们进食的样子令人作呕。无论是燥热多雨的夏季，还是寒冷干燥的冬季，也影响不了它们进食的心情。它们对于“老板”们来说是一种不可多得的“营销韭菜”。“老板”们利用它们贪吃的特点来饲养它们，来为自身谋取利益。

时间过得很快，转眼间已经过了十二点。

但对于江挽星来说，度秒如年。

三位女顾客终于吃饱了，迈着平稳的步伐缓缓走下楼梯，走到收银台结了账。

终于送走了三位女顾客。

江挽星急忙收拾餐桌，先把尚有余温的锅底放进电梯，再把餐盘筷子什么的收进收餐筐里，也一起放进电梯运到一楼后厨。

然后下楼走进厨房一一卸下来，放进刷碗的池子里。

接下来，江挽星上楼把小料台上的调料挨个装进货运电梯里，运到后厨。然后再下楼走进厨房。把电梯里的货物一一拿出来。用保鲜膜封好水果、香菜和蒜泥等等，再放进冰箱放好，以保证第二天拿出来依旧是新鲜的。

最后，再用墩布把楼上楼下的地板和楼梯仔仔细细地擦一遍。

做完这一切，江挽星总算全身放松下来了。

刚准备拉电闸，关灯下班走人的时候，收银员走了过来。

收银员是一名刚满十八周岁便辍学的小姑娘，个子不高，戴着一副金边眼镜，名叫高晴。

高晴叫住江挽星说：“刚才那三个女的点名投诉你了。”

江挽星顿时懵了：“啥？投诉我？为什么？”

“她们说你坐在她们对面不干活，就知道玩，影响了她们就餐的心情，她们还用手机拍下了你坐在凳子上的照片发给了店长看，说要开除你怎么样的，还扬言要把照片发给老板看，被店长拦了下来，给你求情，只扣了你50块员工费，不然就真的要开除你了！”

说着，高晴把手机上工作群里的照片翻了出来，给江挽星看。

照片上，江挽星坐在凳子上一脸放松的样子。

这个位置刚好正对着她们三个，距离大约有六米远。

此时的江挽星心中窜起一股无名火，肺都快要气炸了。

明明自己已经做好了身为服务员应该尽到的义务和责任，却偏偏遇到这种事情。

遇到这几个多事的杂种，真他妈晦气！

这句脏话，江挽星差一点就要脱口而出了。

“不是我就坐在凳子上休息了一下而已，也没怎么样。该需要的服务一个也不少。也没有怠慢他们吧。我累了休息一下，挨着她们什么事儿了？”

“林子大了什么鸟都有，你就认倒霉吧，碰上这么小肚鸡肠事多的顾客。店长让你下次多注意一下。幸亏这次她们点的不是套餐，如果是套餐的话，她们到时候给个差评，老板