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晚清“美术”的多重含义身份与使用背景转换

19世纪初，晚清西学东渐拉开历史帷幕。最初是由外国来华的传教士在沿海城市活动而逐步展开，随着晚清国门被列强用舰炮打开，西学东渐程度也在朝着全面、深度方向发展。熊月之先生将西学东渐分为四个阶段，分别是1811～1842年的“开端阶段”、1843～1860年的“传播新阶段”、1860～1900年的全面展开阶段、1900～1911年的深入阶段。[1]从广度和深度上来说，是逐渐递进的关系。据陈振濂先生认为，“美术”一词于1904年王国维先生引入。[2]据林晓照先生认为，“美术”一词出现年代更早，于1880年出现于清人李筱圃所撰的《日本游纪》中。[3]我们从宏观上对“美术”一词传入定位，两种说法都将“美术”一词的传入定格于整个西学东渐的后期阶段，是整个西学东渐全面展开和深入的阶段。“美术”一词也正是在这一个阶段开始有“图画”“绘画”等含义，此前并不完全归宗于此意。

1 关于晚清“美术”一词含义的分类

从历史上看，任何一个时代关于“美术”一词的含义恐怕都没有晚清时期多，这或许是晚清社会文化多元的一个反映。我们通过文献梳理，大致对晚清“美术”一词含义分为如下几类：

1.1 与现代“美术”一词基本同义，即“绘画”“图画”的意思

“积三百余载之菁华。一旦大暴于世。先朝美术。触手如新。斯其难得者欤。华瓷冠绝全球。”[4]这是一段出自我国清末著名瓷器专著《??雅》的记载，又叫《陶雅》，初名《瓷学》，也叫《古瓷汇考》。作者为陈浏，字湘涛，别署寂园叟，望云轩、唐经室，清代丹徒（江苏镇江）人。《??雅》初稿成于清光绪32年（1906年），[5]刊于清末宣统二年（1910年）。《??雅》以谈清代瓷器为主，涉及器物名称、釉色、款识、特征等各个方面，其中就有大量关于“美术”的记载。

清端方于清光绪三十三年（1903年）所撰《大清光绪新法令》中关于“美术”的记载，此时美术已经从技法层面提高到了“思想”层面，并且是以法律形式固定。“通修课目：一修身。授以中外古今名人言行之大义，以端其为人之始基。二算法。授以加减乘除诸等数求积法，并另授以簿记法之大要。三博物。授以各种动植矿物之形状性质，以助其美术思想。四理化。授以理化大要，以助其?u造思想。五历史。授以中外历史大要俾各艺徒于历代服装制度沿革了然于胸以为?U画雕刻之本。”[6]

1.2 工业制造、工艺、设计之含义

《清续文献通考》又称《皇朝续文献通考》，是继《通志》《续通志》《清通志》《通典》《续通典》《清通典》《文献通考》《续文献通考》《清文献通考》的又一重要政书，是记录我国古代史部有关典章制度的重要典籍。据悉，刘锦藻编纂的《清续文献通考》始于光绪甲午年（1894年），初稿辑录乾隆五十一年至光绪三十年间的清代典章史料。清朝覆灭后，刘锦藻又补辑光绪三十年（1905年）至宣统三年（1911年）内容。[7]内容记载如下：“资若有养无教蚩蚩者氓转，以衣贪无虞不谋生计而游惰之辈日以加多，查五城教养局令自食其力意在化莠为良，虽与臣部工艺局招募?h敏艺徒教，以美术工业宗旨不同而收效，则一顺天府所管普济堂、功德林两处，设自康熙年间。”[8]此处的“美术”一词与“工业”相并列出现于其中，可以看出这里的“美术”含义与工业有着千丝万缕的联系。

1.3 “美”形容词作动词，“术”技术、技能之含义，即“创造美的技术”

“先生尝诡语宾亲，帷几之侧，网之上，殆缅穹岩大谷，惘惘与造物者游也。淑人幼工刺绣，凡山川卉木虫鱼禽兽人鬼物怪之属，脱于缣幅，巧合天制。顷岁国人始竞美术。淑人有所绣《三村桃花图》，缀先生《蓦山溪》词其上，传视仕女，莫不惊叹。”[9]本段出自王蕴章先生的《燃脂余韵》，这是一部笔记体诗话，收录的是清朝闺阁诗事。当然，其内容也不仅限于诗歌与文学，还包含了艺术、风俗等方面。据悉，王蕴章先生的《燃脂余韵》成于“民国肇造之三年春”，[10]文学作品中出现的“美术”已与现代意义上的“美术”含义有所接近了。

1.4 处方、药方之含义

“烈日坐纳凉之亭栖避暑之室，如出寒?昶使鲜担?胜彼安石红榴、洞庭甘橘。此御暑之良方，消烦之美术，实可慰主人驱暑之怀，愿从言而莫失主人曰：吾常设为此饮爱其青青，每陈列乎几案亦群享其清馨然而甘则甘矣。”[11]《稽古斋全集》是清代和亲王弘昼所著，据载：“和恭亲王弘昼，世宗第五子。雍正十一年，封和亲王。十三年，设办理苗疆事务处，命高宗与弘昼领其事。乾隆间，预议政。弘昼少骄抗，上每优容之。尝监试八旗子弟于正大光明殿，日晡，弘昼请上退食，上未许……（乾隆）三十年，薨，予谥。”[12]由此可知，弘昼卒于乾隆三十年