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第12章 去公社(1/2)
事情谈妥了,许秀玉也要回去干活了,晚了就要被扣工分了。
晚上下工了之后,许秀玉就开始忙活了,他们那些男知青倒是利索,张国安把鸡换回来之后也就不管了,剩下的都要靠许秀玉准备。
其他人也都知道了今天晚上要开荤,新来的知青早就吃不惯知青点的饭了,没油水不说还不好吃,老知青更不用说一年到头也见不到几次荤腥,一只鸡这么多人分下来其实也没几块,但好歹是肉啊,所以大家都很积极。
因为晚上的这一顿饭,现在的知青点也其乐融融的,好像有了这一顿饭就忘了劳作的痛苦,虽然不知道以后怎么样,但现在至少也是一幅难忘的画面。
等她们把菜都洗好切好后,也就轮到宋应晚上场了。
就一只鸡看着很多,但这么多人分还是不够吃,所以宋应晚就干脆来个大锅炖,里面多放点土豆萝卜之类的也能煮一大锅,这样一人还能吃一碗。
这个时候也没有料酒之类的,就让许秀玉去问问那些男知青存的有没有酒,后来还是张国安把他珍藏的半瓶酒给贡献了出来。
这时候条件不好,许多人做饭也没有去腥的意识,她们听见宋应晚要酒还以为是她自己想喝,看她把借来的酒倒进剁好的鸡块里才知道她用这酒干什么,大部分人都没吃这么精细过,一时还有些稀奇,所以女知青们都围在厨房里看宋应晚做饭。
鸡块倒上点酒,再放几块姜腌制半个小时,唐小棠和宋应晚搭配久了,宋应晚一个眼神,唐小棠就知道该烧火了。
锅热以后放点猪油润锅,放入干辣椒姜块爆香,然后再把鸡块放进去煎至金黄,之后倒水大火把汤煮浓郁,再加入土豆萝卜粉条等青菜焖煮至熟透,,这样满满一大锅炖菜就做好了。
宋应晚打开锅盖最后进行调味的时候,香飘四溢,连许秀玉都忍不住吞了口口水,其他人更不用说了,唐小棠那一双大眼睛亮的,宋应晚想忽视都难,情不自禁的上前捏了捏她的脸。
这么多人吃这一个菜也不行,宋应晚又炒了几个青菜,都是知青点自留地里摘的。
开饭的时候大家都迫不及待了,眼睛都盯着中间的那盆菜,本来张国安还想说几句,但他闻着这香味也有点心痒痒,就简单说了两句,表达一下对新来知青的欢迎,然后就让大家动筷子了。
没一会儿那盆肉菜就被分完了,真是一点也没剩,吃完了大家也没散,就这桌上的几个素菜也吃的津津有味,一边吃着互相也聊着天,也分外和谐。
张国安吃的高兴,望着宋应晚笑着说:“宋知青的手艺真是没话说,这一只鸡算是没白费,大家今天算是有口福了!”
宋应晚也莞尔一笑,应道:“张大哥,这鸡肉还能不好吃啊!今天这只鸡的功劳最大,我就是个掌勺的。”
林芝,“宋知青也别谦虚了,这鸡肉还能做出这么多花样,我以前都没见过,想来是以前经常吃吧”
宋应晚,“林芝姐说笑了,我也就是看过别人做过。”
杨雪,“可真没见识,这鸡也没什么特别的啊,还没我家的做的好吃呢!”
林芝脸上一僵,放在桌子底下的手不禁握了起来。
大家也都听得清清楚楚,大家脸上都有些异色,场面也变得尴尬起来。
宋应晚则是挑了挑眉,觉得有趣,这个新来的知青够能拉仇恨的啊!
坐在宋应晚斜对面的谢辞则是把大家的神态都看在了眼里,包括宋应晚戏谑的眼神,但也没说什么,就默默看着眼前的闹剧,好似置身事外,与周围的人自动割裂开来,清冷又禁欲。
后来还是许秀玉打圆场,“大家你牛还要上工呢,吃完了就洗洗睡吧,今天也忙了一天了。”
张国安也连忙接茬,“对对,大家今天也算是第一次聚在这里,以后还会有机会的,今天就到这吧。”
又过了两天,去公社的路也通了,宋应晚和唐小棠商量着去公社把该补的东西补齐了,曲小玲和夏筠知道了她们要去公社也嚷嚷这一起,宋应晚想着第一次去,人多也更安全热闹,也笑着答应了。
后来那些男知青知道后也寻思着有些东西要买,干脆大家就一起去了,老知青就没几个去凑热闹的,除了林芝让宋应晚帮着买一盒蛤蜊油回来,宋应晚也答应了。
这天一大早知青点的人就起来了,甚至比上工起来的时间还要早,刘家村去公社的驴车一天就一趟,错过了就没有了,每天走的时间都挺早,大家怕赶不上,所以老早就起来了。
收拾好后就去村口等着了,拉驴车的是村里的老根儿叔,家里就他一个人了,每天也不上工,靠着每天拉车收点车费,也能勉强填饱肚子,反正一人吃饱全家不饿。
老根儿叔拉着驴车来的时候,看见这么多人也吓了一跳,但人多他挣得也多,立马就笑呵呵的招呼人上车了。
宋应晚站在前面眼疾手快的拉着唐小棠就窜了上去,因为上去的最早就坐到了里面。这驴车看上去没多大,但还挺能拉人,知青点的大概有八
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