第8章 周六的一天（1/2）

在后厨中，非墨的回忆慢慢回到了现实。

而对妹妹谭小菲也多了一份责任，让妹妹过上开心，快乐的感觉更加强烈！对于小菲闺蜜的夏沫沫，非墨也想让这份从小玩到大的青梅竹马，以及童年友情一直保持在三人之间，永远不会分离！

此刻，非墨看见收银台整理东西的妹妹，在和夏沫沫面带微笑的聊天交流，觉得非常满足！

并收回了目光，在后厨备着主打菜品的食材！

……

正在后厨忙着的非墨，对站在前面收拾卫生的谭小菲，和夏沫沫说着：“小菲你和沫沫把主打金牌菜品的四个牌子，拿到店门口放好，等会四半点左右就会陆陆续续的来客人了！”

谭小菲听到后，回答：“哥，牌子已经放在店门口的两侧了，连店里的菜单也都放好了！”

非墨又说着：“那小菲你和沫沫去后面，把衣服换成店里的工作服，不然等一会儿忙起来了，容易把衣服弄脏了。”

夏沫沫说道：“非墨哥！那等会，要是来客人，你可要叫我们一声呀！”

非墨回答道：“好的，那你们注意把房门关好了，再换衣服！”

然后，谭小菲和夏沫沫就到旁边的一间放有大米，面粉，大豆油的房间里换上了店里的工服。

随后，店里来了一对情侣。找了一张靠近中间位置的餐桌坐下，对非墨说：“老板，点餐。”

在后厨的非墨听到声音，就向前面看到有客人来了，就对客人说着：“好嘞，立刻就来！”

随即就向房间里喊道：“小菲，沫沫工服换好了就快出来，有客人来了。”

谭小菲和夏沫沫听到非墨的喊叫，回答着：“（非墨哥）哥！工服已经换好了，立刻就出来了！”

随即，夏沫沫来到客人的餐桌前，先给二位客人倒了两杯苦茶水，然后把菜单递给了客人，随后笑着问道：“欢迎二位来店里就餐，不知道您们喜欢什么。”男客人说道：“有什么拿手的菜品！”

夏沫沫介绍到：“我们这里有主打四个金字招牌菜，同时其他的菜味道也非常不错！您可以先看一下菜单！”

客人看着菜单，并说：“一份（相恋的比翼），这道招牌菜；再来一份白灼菜心，和一份果味蔬菜羹，就行了！”

夏沫沫则是把客人点的一道招牌菜，一道素菜和一列汤羹，记在了单子上。面带微笑的说着：“好的。那有什么忌口的吗？”

客人也面带微笑着对沫沫说：“没有什么忌口的！”

夏沫沫随即说着：“那请二位稍等片刻，菜品马上就好！”

然后把菜单递给了，正在后厨忙着的，各司其职三人中的非墨！非墨接过菜单，看了一眼客人点的菜，把菜名报给了给助手和赵武。随即二人就开始了菜品的具体准备中；而非墨侧开炉点火，进行炒制前的开锅清洗，并进行热锅滑油；从而更好的使用！

赵武备好菜单所需要用的菜，递给了助手进行改刀，让其更好的成熟。五分钟左右，而赵武将助手配好的菜放在了炒炉旁边的桌子上，并对非墨说了一声：“墨哥，菜配好了，可以开始了！”“好！”

非墨听到后立刻开启了风机，正式进入做菜中！

而谭小菲，和夏沫沫隔着玻璃看着正在制作菜品中的非墨，满脸的得意说道：“非墨哥真帅！”

小菲看着沫沫认真的说道：“沫沫，要不等你上了大学，到了国家法定的结婚年龄，你就和我哥哥结婚好不好。肥水不流外人田，我可不想和你这个闺蜜分开。我还要你当我臊子嫂子呢！”

夏沫沫有一点开玩笑的对小菲说：“好啊！等我嫁给你哥，我让非墨哥天天做好吃的，馋晕你这个小吃货！”

谭小菲嘴角微微向左上角翘笑着，并眯着眼睛说着：“沫沫，你还说不喜欢我哥，你都脸红了。放心以后不会和你抢我哥的，因为要学会分享！” “不理你了，你去后面看看菜做好了吗！”夏沫沫推着谭小菲进入后厨的门帘。

随后谭小菲变去到厨房里了！

而此时，非墨已经做好了白灼菜心，和果味蔬羹。正好与进来的谭小菲说道：“这二道菜已经做好了，给客人端过去！”

随后，非墨便在后厨做着，店里的其中一道招牌菜“香恋的比翼”；用耗油，料酒，生抽，面酱，辣椒粉，胡椒粉，葱姜……将四根全鸡翅进行腌制入味，并用钢针进行扎孔，从而更好的把味道入进原料中。

随即，非墨将干净的大豆油，倒入制好的锅中进行烧制！待油温烧到一百八十度的时候，把鸡翅上的炸制定型成熟放入小煲仔内；随后将油倒出，将姜片蒜片爆香后，加入辣椒，和非墨自己做的蜜汁秘方炒制，待炒一分钟左右加入鸡清汤，淋在煲仔内再放点香菜叶，以及白芝麻后，点燃小火炉子……便对前面的谭小菲，和夏沫沫说道：“招牌菜好了，谁进来把菜端出去。”

谭小菲和夏沫沫对视一眼后！小菲进入了后厨，转身将招牌菜“相恋比翼”端到了客人的餐桌上！并