第53章（1/1）

这样能多省下一些土豆吃。

菜是田青杏做的。

把五花肉切成薄片，直接就放在锅里面炒，没多大一会儿，五花肉就微微卷起，边上已经有点微微的焦黄，此时锅里面已经出了油。

田青杏就洒上了八角粉，然后把蒜苗和葱段都放在锅里面爆炒。

之后就是把土豆和剩下的五花肉放到锅里面，剩下的五花肉田青杏都切成了大小适中的肉块。

最后就是撒盐放上水。

然后再把刚刚和好的玉米面团贴在锅边上摁平，再把锅盖盖上等着闷熟土豆，到时候饼子也就贴好了。

没多久，院子里面就弥漫出了香气。

周小山时不时跑过来瞧瞧，他的年纪小，显得灵动一些。

日子虽然苦，但是小孩子的心中藏不住太多的事，此时他的心中只惦记着一件事，那就是什么时候能吃上锅里面的肉。

他已经很久都没吃上肉了。

周婆子一个老婆子带着孩子过日子，这日子难过的很。

别说吃肉，能没把这两个孩子饿的干瘦，周婆子就已经厉害了。

田青杏之前还留下来一点肉片，外加从菜园子里面摘了两个看起来水嫩翠绿的青椒，就一起炒了个蘑菇青椒炒肉。

两个菜，还有贴饼子。

想着周婆子的身子不大好，田青杏又烧了热水泡了蜂蜜水，人人都有份，直接用周家的蜂蜜泡的。

这蜂蜜放在一个阴凉的角落，所以没被周二昌一家子拿走。

此时有点阴天，但是并没有下雨。

田青杏想了想，就让周芽把桌子放在了院子里面。

屋子里面太闷潮了，周婆子在这样的环境下，也很难舒心。

等着饭菜摆好了，周芽也把周婆子扶了出来。

田青杏端了水，让大家洗了手，就开始吃饭了。

周婆子看到那一盆土豆炖肉，就要开口说点什么。

田青杏连忙道：“周婆婆，你看，我家也没菜园子，以后我少不了还来你们家这菜园子摘菜，这肉就当是和你们家换菜的！”

周婆子家有个菜园子，里面种了不少蔬菜，都被侍弄的很好。

只是可惜，除了土豆之外，没什么别的可以果腹的。

而且夏天家家户户都种菜，就算是拿到镇子上，也卖不啥钱。

“你这孩子，你若是想吃菜，就自己来摘便是，拿什么肉换？”周婆子无奈的说道。

“快吃吧，一会儿冷了就不好吃了！”田青杏说着就给周婆子递了个饼子。

周小山和周芽也都自己拿了饼子。

田青杏也有点控制不住自己了，她有多久没吃上这么丰盛的饭了？

可以说，这原主打记事开始，似乎就没吃过这样的好东西！

田青杏先咬了一口玉米饼子。

贴着锅的那一面，是脆的，上面则是软的，再加上上面溅上了一点汤汁，所以格外的美味。

田青杏又迫不及待的吃了一口土豆。

没少放五花肉，所以就算是没有特意放油，这土豆也是油汪汪的，筷子一碰就开始掉渣，土豆面的用舌头微微一抿，就碎开了。

再说肉，肉片有点焦糊，味道很特别，肉块则是软糯满是肉香。

她一连吃了几口，这才去品尝蘑菇炒肉。

纯野生的蘑菇，格外的有蘑菇味，这是她在现代没吃到过的味道。

现在的蘑菇，蘑菇味就远远没这个浓郁，也没这个鲜美。

蘑菇和肉的香味混在一起，还有一点青椒的清香，很是下饭！