第89章（1/2）

自从顾之易将酒糟的使用重新开发过后，顾家除了用酒糟来养鱼养虾，还开发出了喂猪的功能。

酒糟喂猪也是张家祖上留下的资料里记载的，但是资料并不是很详细，只是说了酒糟可以用来喂猪，但是不宜喂得太多，也不能用来喂仔猪。

齐奶奶今年抱了两只猪崽回来养，其中一只还是母猪，现在7月份，猪已经突破一百斤了。

由于资料的不详尽，顾之易并不敢贸然的用酒糟来喂猪，只试着喂了很少量，发现猪还是比较喜欢吃的。

酒糟虽然是经过了发酵的，但归根到底还是粮食，只要喂的量不大，理论上来说不会发生什么，顶多是，会多了两只醉猪……

这个原理感觉有些像豆渣、油渣喂猪。

秦老爷子爱喝酒，但是每次酿的酒都不会太多，因此产出的酒糟也有限。

家里留着一些当甜酒，然后喂鱼喂虾，偶尔做人情送一些出去，能留下来喂猪的部分就极少了。

眼下的情况顾之易又没有太多的原材料可以做实验。

而且齐奶奶把猪护得跟自家孩子似的，也根本不可能让顾之易可以用来做实验。

于是酒糟喂猪就停留在了最基础的部分，顾之易也没法将祖上留下的资料加上什么后续。

顾之易想过以后要重新开办酿酒厂，将张家祖上的事业传承下去，只是时机还未到。

关于酒糟的利用，自然也不能操之过急，罢了，以后有机会再另外多做实验吧。

酒糟的喂养技术，隔了一堵围墙，外人并不清楚，家里也没人会在外多嘴。

但是顾之易对家人并不设防，秦卿卿自然也是知道了的，而且她还非常感兴趣。

现在秦卿卿私底下已经放开了，对顾之易的称呼也不会只局限于“顾大哥”，老公啦亲爱的这些都可以开口称呼了，但是在外人面前，秦卿卿还是延续之前的称呼。

“顾大哥，你说这个酒糟能不能用别的方式保存下来呢？”

“我也不知道，酒糟里有酒曲，有酵母，出了酒之后还会不会继续有反应，这个我也不是很清楚。

而且动物们吃鲜酒糟，但如果是放久了，还能不能吃、吃了之后会不会有不良反应也都是问题。

卿卿，等你以后上大学了，一定要记得好好研究一下这个课题，这可是跟咱们家有关的。”

“嗯，我也是这么想的，不如……”

因为顾之易有着太多异于常人的想法和行为，秦卿卿已经有点习惯于去接受顾之易的一切了。

所以顾之易这么个初中毕业的农村小伙子，能说得出研究课题这样的东西来，秦卿卿都不觉得奇怪了。

“不行，现在你就安心养胎，而且你也不看看，奶把咱家的猪护得多严实，我一开始说要给猪喂酒糟，奶还不愿意呢。

目前喂下来是没有出什么问题，但是也无法证明猪吃了酒糟就能长肉。

你要是敢拿奶的宝贝猪崽来做实验，我怕奶能哭出来。

而且最重要的问题是，万一鱼虾吃了不新鲜的酒糟，出了啥问题，咱们再把这些出了问题的鱼虾给吃了，那对咱们自己会不会有伤害？

太多的不确定因素了，现在还是先不要冒险比较好。”

顾之易曾经同秦卿卿畅想过未来，重新开办张家酒庄，在顾之易的未来版图里占着很重要的一块。

顾之易不会把这件事描述成私人.办厂，这在现在是不现实的，而且理论上，现在的人也不可能有这个概念。

顾之易把它描述成类似生产队集体的形式，就像马山生产队开办的养猪场一样。

顾之易就说打算在队里搞一个小型的酿酒厂，产出的酒可以卖给供销社，这就比较能让秦卿卿接受了，也给予了她想象的空间。

有了酿酒厂，酒糟的处理就是首当其冲的问题。

现在也没有啥生鲜冷链，也没有特别好的抽真空保鲜法子，防腐剂的运用还不是那么的广泛，加工成甜酒也卖不出去。

这样一来，酒糟就必须得在短时间内处理掉。

如果可以用来喂鱼喂虾喂猪，那么酒糟的处理问题将迎刃而解，这也是为什么顾之易最近都在折腾酒糟的原因。

秦卿卿自打确定了自己以后想念的专业是农业相关的之后，顾之易的很多新研究新想法，她也非常感兴趣。

家里用蚯蚓喂鸡，还有顾之易“自制”的农家肥，自从她学会了之后，现在都要自己动手来制肥，美其名曰是为她以后的学术研究做准备。

顾之易曾把张家祖上留下来的资料给秦卿卿看过，秦卿卿也是知道了张家对于酒糟的一些利用办法，她比顾之易还要想攻克这个课题。

不过现在还是被顾之易拘着，不许她胡来。

说实话，顾之易对这一块还真是不太懂，比如酒糟里到底富含什么营养成分？

哪些是可以被动物吸收的？

为什么鱼虾吃了之后可以迅速长大，