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第58章 葱油饼(1/2)
“以前是我不好,弄得一家人都疏远了,大姐有空常来才好。下面的孩子又不多,可别在外面见了都不认识,让外人笑话。”
这可不是虚话,一年见不上两面的人,不生疏才怪呢,别说表兄弟姐妹了,堂兄弟姐妹也如此。
“别说孩子们了,那天在集上看到高水,我都差点没敢认。孩子出息了,现在真是会说话,嘴巴那个甜哦。”
“呵呵,做买卖就是需要会说话,练练都能行。大姐,我在城里卖馒头,有些忙不开了,想把高山叫回来,朱贵愿不愿去做学徒,顶替高山?”王红早有这个想法,已经跟高麦商量过了,家业终究还是要靠长子,要让他能立得起来,少不得早早磨练一番。
一听这话,高花上前抓住了王红的胳膊,“弟妹可是当真?不是哄我的吧?”
“大姐,说啥话呢,没影儿的事我也不能说啊!只是学徒累,钱也少,要有个几年才能出师。”
高花爽利的摆摆手,“这怕什么,谁不是这么过来的,出了师,那挣钱就多了。也不怕你们笑话,家里没什么来钱的门路,冬天闲下来,一天只能喝两顿稀粥,就这也难攒下彩礼钱,小贵也该定亲了。”
王红也有两个儿子,也同样发过愁,最能理解当娘的心。
“那就这么说定了,不过要等开春后了。”
“嗯嗯,姐先谢谢你了。”
“大姐,我也只是顺带手帮帮你,不值得什么。”
高花激动地不知道说什么好了,“小贵跟他爹一个性子,老实巴交做不了买卖,卖把子力气是不怕的,也不会偷奸耍滑,让弟弟放心。”
王红多少是会看人的,也知道这个大姑姐的为人,否则她才不会多管闲事呢。她原本想把这机会给娘家侄儿的,但,今天看到高花带着朱贵来,就放弃了原来的想法。她不能让高麦恼她,跟婆家的关系刚缓和,为了孩子们,还要好好相处下去。
“多谢舅妈。”朱贵起身作揖,腼腆地说道。
“以后跟着你舅舅好好干,错不了。”
不说出师后的工钱了,就是作为一个手艺人,说亲事都容易的多,高花比刚才又兴奋了不少。
周氏见儿女们和睦,自然是最开心的那个。
王红说完这些话就回去了,留给她们母女几个说些私房话。
......
厨房这边,正忙得热火朝天,今天人多,陶釜小了点,高雪便直接在铁锅里煮的。
昨天的高汤还有,调好味,放进去白菜、萝卜、豆腐,熬煮入味。猪肉切片,拌上酱油,倒进滚开的汤里,又开了两滚便熟了,煮久了肉的口感会变老,嚼不烂了。
除了砂锅菜,高雪还准备烙葱花猪油饼。
猪油融化冒烟后,倒进葱花,瞬间,葱香味便弥散出来。
面团擀成薄饼,抹上一层盐,再舀了一小勺葱花猪油,涂抹均匀,卷起,再切开成了几个小团,小面团擀成饼,便可以上锅烙了。
锅里放一点油,烙成两面金黄,便是喷喷香的猪油葱花饼了,光看着都令人食欲大开。
高雨烧火,高霜领着朱慈在搬桌子,外面冷,就把饭桌搬进了里屋。
炕上的褥子早已卷起,又铺了一层草甸子,人坐上去也不怕太烫坐不住了。
饭桌摆好,一碗碗猪肉炖菜端进来,高花这才真正体会到娘家的日子不一样了。
不是谁家待客都能割的起肉,而且每个碗里也不是清汤寡水的一两片,那可是油花花的一层。
高花走过去,抱住周氏的胳膊,“娘,您比我大嫂有福气,大嫂走得太早了,您可要保重好身子,多享几年子孙福。”
“谁说不是呐。”周氏叹了口气。
“也是娘对几个孩子好,我们兄妹才能跟着沾点福缘。”
高花心里明白的很,一看高雪就是有仇报仇,有恩报恩的爽利性子,她娘若是不管这几个孩子,跟高麦去过日子,人家有了本事还会管他们吗?
“大姐这话说得明白,我们只要孝顺娘,善待这几个孩子,不愁没好日子。”高敏也很是动容。
高敏也算有福气的,换成旁人被休后怕只有死路一条,这年头,做姑子也并不容易,都缺吃少穿的,化缘也不是那么好化的。
“我们就算愿意管你,也都有心无力的,小敏,一定要惜福。”
这话说到高敏心里去了,重重点了点头。
几个小的没理会这边,在一旁叽叽喳喳的说着话。
功夫不大,一摞葱油饼便端了进来。
“奶,饭菜好了。”
“哎,大伙儿都入座吧。”周氏招呼道。
高花扶着周氏坐进了最里面的主座,挨着周氏坐在了一侧,高敏挨着高花坐下,朱慈挨着高敏,高雨坐在了周氏的另一侧,高霜挨着她,高霜身边给高雪留了位子。
高兴还没回来,朱贵一个男子便坐在了地面的板凳上。
一口饼,一口菜,那个满足
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