第93章（1/1）

这些都还是十分简易的蒸馏锅，姜元胤送过来的那些天醇不过十八九度。

再好一点的，便是陈酿。

这些天醇陈酿一般酿造好之后就会被封坛保存，或者藏于阴凉之处，或者埋于地下。

酵母菌是兼性厌氧菌，在密封无氧的时候能产生更多的乙醇，也就是酒精。

自然发酵的酒，酒精一旦达到这个十八九度，酒精便会杀死酵母，酵母就无法继续持续发酵，酒精便无法继续增加浓度，想要增加浓度就必须蒸馏。

江风叮嘱，这里属于保密区域，未经许可的任何人不得擅自进出！

在此工作的人也不得将工作内容透露给任何人！

违令者，全部驱逐！

江风并不担心这种蒸馏系统被人泄露出去，这样的简陋蒸馏太低效了，他还有更高效的蒸馏锅没有弄出来。

但是若是泄露出去的话，初期被人抢占市场，那也将会是一个麻烦。

江风检查了一下密封性之后，当即演示起来，让在场的工人学着蒸馏的样子，将头酒和尾酒去掉，只取中间的酒液。

操作十分简单，这些工人很快便学会了，在江风的指导下进行了第一次实际操作，很快，江风便满意的带着婉儿离开了。

不多时，第一批蒸馏出来的酒液便送到了江风的面前。

“少爷，少爷，您真是文曲星下凡呀，小人以前也是酿酒的，但是小人从未见过如此清澈的酒液！”

送酒的那人忙不迭的夸耀着酒坛里的酒液。

江风舀起一瓢，抿了一口，点点头：“差不多了，也有三十度的滋味了，宁靖王府送过来的酒，蒸馏过一遍，就装坛封存，放在阴凉的地方保存。”

“是，少爷！”

“这一批酒，就叫做下洱海吧！毕竟不是自家酿的酒，不能叫上苍山。”

“少爷好文采，这名字真好~”

江风交代完成之后，带上了这第一坛下洱海回了京城。

不过江风并没有回家，而是直奔王庭坚府邸。

上午的时候，王庭坚喝了些‘上苍山’，差不多也该醒酒了。

自己还得问问姜元胤到底是怎么回事。

王庭坚府邸的老管家开门见是江风，顿时愣了一下，“江公子不是上午方才来过么？怎么这儿个又来了。”

江风笑道：“我有个东西落在你老爷那儿了，王老醒酒了么？”

“醒酒了，江公子请进，且随我到会客厅一坐。”

“不用通报一声吗？”

“不必了，老爷吩咐了，日后若是江公子您来了，就直接请您进来，之后再去通报他老人家。”

“真是多谢王老厚爱了。”

“江公子担得起！”老管家亲自带江风到了会客厅之后，才去通报王庭坚。

王庭坚来时，老脸微醺，显然还是刚醒来。

“江风老弟，你这怎么去而复返了？听我家下人说，你有东西落在我这儿了？你派人来说一声，我让人给你送去不就是了嘛，何必你又跑一趟。”

江风咬牙切齿的说道：“王老，我有半条命落在你这里了，你说我能不亲自过来取吗？”

王庭坚被江风这话吓了一跳，半醒不醒的酒意一下子被驱散了，他赶忙坐下道：

“到底怎么了？”

江风看了看四周，然后对婉儿说道：“婉儿，你出去等我。”

“是，少爷~”

王庭坚狐疑的目送着婉儿离去，脸色也变得凝重起来了。

“到底怎么了？”王庭坚又问道。

“王老，我问你个事儿，你若是还认我这个挚友，就得如实回答我！”